ВходЗначение воды в жизни человека, её виды и свойства. Значение воды для человека - документ
Ни одно из живых существ на Земле не может жить без воды. Такая важная и непосредственная роль обусловлена ее физическими и химическими свойствами. Трудно переоценить значение воды и в жизни человека.
Приблизительно на 2/3 человеческое тело состоит из воды. В составе живой клетки – структурной и функциональной единицы организма – она также занимает первое место в количественном отношении. Насыщенность клетки водой напрямую связана с интенсивностью обмена веществ в ней.
Чем больше в клетке воды, тем выше интенсивность обмена веществ.
В каком виде вода может находиться в клетках
Это химическое соединение может находиться в клетках в свободной и связанной форме. Свободная вода, частично заполняющая межклеточные пространства, сосуды, полости органов и клеточные вакуоли, служит для транспорта веществ между клеткой и окружающей средой. В связанной форме вода находится между молекулами белка, волокнами, мембранами и входит в состав некоторых клеточных структур.
Свойства воды и ее функции в организме
Без воды было бы невозможно сохранение объема и упругости живой клетки. Помимо этого, подавляющая часть химических реакций в организме протекает в водных растворах. Избирательная способность растворять и не растворять определенные вещества, высокая теплоемкость и теплопроводность, несжимаемость и другие свойства делают воду незаменимой для жизни.
Вода хорошо растворяет ионные соединения – кислоты, основания и соли. Это объясняется полярностью молекул и способностью воды образовывать водородные связи. Легко растворяются также и некоторые неионные, но полярные соединения, такие как сахара, аминокислоты, простые спирты. Все эти вещества называются гидрофильными (от греч. hydros – влажный, philia – склонность).
При переходе вещества в раствор значительно повышается его реакционная способность. По этой причине вода – основная среда для протекания биохимических реакций. При непосредственном участии H2O идут многие окислительно-восстановительные реакции и реакции гидролиза.
Крайне важную роль играет растворимость в воде газов – кислорода, углекислого газа и других.
Не менее важна для живых организмов и способность воды не растворять определенные вещества, называемые гидрофобными (от греч. phobos – страх), – к примеру, жиры, нуклеиновые кислоты, некоторые полисахариды и белки. На образующейся поверхности раздела протекают многие химические реакции.
Высокая теплоемкость и теплопроводность обеспечивают терморегуляцию организма и защищают от резких перепадов температуры тела. Практически полная несжимаемость определяет объем и упругость клеток и тканей. Оптимальное значение силы поверхностного натяжения делает возможным капиллярный кровоток.
Роль воды в повседневной жизни человека
Человек имеет дело с водой ежедневно на протяжении жизни. Он использует ее для питья и приготовления пищи, умывания, купания и многого другого.
Если без пищи можно прожить до 50 дней, то без воды – не более 5. Сильное обезвоживание может привести к обмороку и возникновению галлюцинаций. В конце концов такое состояние без оказания медицинской помощи заканчивается летально.
Жажда нередко маскируется под аппетит. Если вас тянет перекусить, зачастую бывает достаточно просто попить воды.
Вода необходима для нормального мышления и физической активности. При достаточном поступлении жидкости человек вынослив и энергичен. Обезвоживание приводит к усталости, плохой концентрации внимания, головным и суставным болям, повышению давления, нарушениям в работе почек. Недостаток влаги в организме сказывается и на состоянии кожи: она становится сухой и более склонной к возникновению морщин.
Не следует ограничивать себя в питье, при этом полезнее пить понемногу и часто. Если употребить сразу много воды, избыток жидкости, всасываясь в кровь, дает излишнюю нагрузку на сердце, до тех пор пока не будет выведен почками. Организация правильного питьевого режима помогает сохранить здоровье и является залогом долголетия.
Важный элемент необходимый для существования всего живого на планете. С давних пор люди при выборе места для поселения отдавали предпочтение местности, находящейся вблизи какого-либо источника живительной влаги: реки, озера, моря, океана. Освоение участка под строительство жилища начиналось с определения места прохождения грунтовых вод для возведения колодца.
Отправляясь в дальние странствования, будь то по морю или по суше, мореплаватели и путешественники обязательно заботились о запасах питьевой воды. Ничего не имеет такой ценности для путника в жаркой местности, как глоток воды. Важнее только воздух, без которого жизнь нереальна. Без возможности утоления жажды, жизнь в теле человека поддерживается всего 2–3 дня. Без пищи можно продержаться значительно дольше. По этой причине надлежит с уважением и благодарностью относится к дарам природы.
Здоровье людей напрямую зависит от экологии и водных резервов. Наше бережное отношение к водным ресурсам, позволит качественно расходовать и так небольшие их запасы. Ведь пригодной воды для питья немного, всего 1% от общей площади, преобладания воды над сушей.
Вода - основа жизни человека
Тело человека на 60–70% состоит из воды. Интересно, что эмбрион на пятом месяце жизни в утробе матери, состоит на 94% из воды. Но человеческий организм так устроен, что с возрастом он теряет влагу. Начиная с младенческого возраста, показатель уровня содержания воды составляет 85% всего тела. С возрастом коэффициент наполненности водой уже становится 85–70%. У пожилых людей уровень насыщенности влагой снижается до 70–50%.
Все живые существа состоят из воды: животные – на 75%, морские обитатели – на 80%, моллюски – на 99%. Большинство овощей имеют в своем основном составе воду: огурцы - 96%, помидоры – 95%, яблоки – 85%, картофель – 76%. Рекордсменом по содержанию воды среди пищевых культур является арбуз, он на 97% состоит из воды.
Человеку необходима для использования вода на протяжении всей его жизни: для утоления жажды, приготовления пищи, умывания, купания и т.д. Одним жителем планеты за год потребляется примерно от 30 до 60 тонн воды только в процессе питания. Ежедневно мы теряем большое ее количество с потом, дыханием и посредством других выделительных систем. Очевидно, что эти потери нужно непременно восполнять. Не следует ограничивать себя в питье. Человеку для пополнения внутренних водных запасов нужно ежедневно выпивать от 1,5 до 2 литров чистой, фильтрованной, не газированной воды. При этом полезнее пить понемногу и часто. Обязательно перед приемом пищи и не ранее, чем через 1 час после трапезы.
Польза воды для организма
Соблюдать питьевой режим необходимо на протяжении всей жизни. Во избежание таких неприятных симптомов, как быстрая утомляемость, вялость, раздражительность, повышение артериального давления и прочих показателей. Доведение потребления чистой воды до необходимой нормы увеличивает продолжительность жизни в среднем на 15–20 лет. Вода стимулирует полную регенерацию тканей и всех функциональных процессов организма. Она улучшает пищеварение, принимая активное участие в усвоении необходимых элементов, получаемых с пищей. Тем самым, способствуя ускорению обмена веществ и восстановлению функций иммунной системы. За счет чего происходит быстрое оздоровление и омоложение всего организма, нормализация веса.
Вода повышает общую энергию. Известно, что человеческий организм получает «быструю» энергию из двух источников: вода и углеводы (сахар). Согласитесь, первый вариант намного предпочтительней по многим факторам! Все потому, что вода легко перерабатывается и выводится организмом, попутно захватив с собой еще и шлаки с токсинами. Чего не скажешь об углеводах - их избыток переводится в жировые запасы, от которых очень сложно избавиться. Ощущение голода и жажды возникает одновременно при снижении уровня энергии. Человек, путая эти сигналы, стремится удовлетворить один из них, чаще всего голод. Не догадываясь о том, что жажда часто маскируется под аппетит. Не нужно спешить есть при первых признаках голода. Сначала необходимо восполнить водные запасы своего организма, помогая тем самым ему очиститься, восстановиться. И попутно подготовить пищеварительную систему к следующему принятию пищи.
Всеми вышеперечисленными очищающими, оздоравливающими, восстанавливающими и омолаживающими свойствами обладает именно вода. Она должна быть обязательно чистая, высокого качества и степени очистки. Потому что все напитки, такие как чай, кофе, соки и тому подобные - воспринимаются организмом как еда. Также вода имеет первостепенное значение в усвоении организмом пищи, обогащая ее необходимой энергией. После чего частички пищи, расщепленные на микроэлементы, доставляют все питательные вещества вместе с энергией всему организму. Оказывается, без воды продукты питания не имеют никакой питательной и энергетической ценности, так как просто не усваиваются. Без участия крови, состоящей на 90% из воды, питательные вещества неспособны самостоятельно транспортироваться к органам и тканям человеческого организма.
Итак, можно подвести итоги, что вода не только источник жизни, гарантия здоровья, и полноценной жизнедеятельности организма. Она гарантия бодрого самочувствия, отличного настроения и привлекательного внешнего облика на многие года. Здоровье - это так просто!
Введение
Вода в нашей жизни - самое обычное и самое распространенное вещество. Однако с научной точки зрения это самая необычная, самая загадочная жидкость. вода минеральный химический
Все живое, в том числе и человек, состоит из воды, поэтому ее качество очень сильно влияет на состояние всего живого и в особенности на здоровье человека.
С водой человек сталкивается в разных ее видах: питьевая вода, водоем для купания, водоем около места жительства, места частого пребывания и мн.др.
Значение воды в жизни человека
Вода - важнейшая составляющая среды нашего обитания. После воздуха, вода второй по значению компонент, необходимый для человеческой жизни. Насколько важна вода свидетельствует тот факт, что ее содержание в различных органах составляет 70 - 90%. С возрастом количество воды в организме меняется. Трехмесячный плод содержит 90% воды, новорожденный 80%, взрослый человек - 70%. Вода присутствует во всех тканях нашего организма, хотя распределение неравномерно:
- · Мозг содержит - 75%
- · Сердце - 75%
- · Легкие - 85%
- · Печень - 86%
- · Почки - 83%
- · Мышцы - 75%
- · Кровь - 83%
Сегодня, как никогда, нашему организму очень важно получать чистую воду со сбалансированным минеральным составом. Она переносит отходы нашего тела, доставляет смазку к суставам, стабилизирует нашу температуру и является жизненной основой клетки.
Вода необходима для поддержания всех обменных процессов, она принимает участие в усвоении питательных веществ клетками. Пищеварение становится возможным только тогда, когда пища приобретает водо-растворимую форму. Измельченные крохотные частицы пищи обретают способность проникать сквозь ткани кишечника в кровь и внутриклеточную жидкостью. Более 85% всех обменных процессов нашего организма происходит в водной среде, поэтому недостаток чистой воды неизбежно приводит к образованию свободных радикалов в крови человека, что приводит к преждевременному старению кожи и, как следствие, образованию морщин.
Потребление чистой воды обеспечивает нормальную работу внутренних органов. Она сохраняет гибкость Вашего тела, смазывает Ваши суставы и помогает проникновению питательных веществ. Хорошее снабжение организма чистой водой помогает бороться с избыточным весом. Это выражается не только в уменьшении чрезмерного аппетита, но и в том, что достаточное количество чистой воды способствует переработке уже накопленного жира. Эти жировые клетки с помощью хорошего водного баланса становятся способными покидать ваше тело.
Вода является теплоносителем и терморегулятором. Она поглощает излишки тепла и удаляет его, испаряясь сквозь кожу и дыхательные пути. Вода увлажняет слизистые оболочки и глазное яблоко. В жару и при физических упражнениях происходит интенсивное испарение воды с поверхности тела. Потребление прохладной чистой воды, которая всасывается в кровь из желудка, обеспечивает своевременное охлаждение Вашего организма, предохраняя от перегрева. В течение тренировок, для нормального функционирования организма, необходимо выпивать небольшими порциями примерно 1 литр за час.
Даже если не слишком утруждать себя физическими упражнениями, все равно необходимо постоянно восполнять дефицит воды. Атмосфера в современных зданиях часто перегрета и кондиционирована. Это сушит воздух и обезвоживает организм. То же самое происходит при путешествиях на поездах, самолетах и автомобилях. Кофе, чай, алкоголь - все эти радости жизни способствуют выведению воды из организма. Взрослый человек в состоянии прожить без пищи больше месяца, без воды же несколько дней. Обезвоживание организма на 10% приводит к физической и психической недееспособности. Потеря 20% воды приводит к смерти. В течение суток от 3 до 6% воды, содержащейся в организме, подвергается обмену. Половина воды, содержащейся в организме, обменивается в течение 10 дней.
в поддержании жизни человека,
Нет живого, если нет воды.
Главные экологические проблемы человечества:
Как используется вода в организме человека?
регулирует температуру тела,
участвует в обмене веществ,
смазывает суставы,
Вода необходима для очищения сосудов, суставов, всех органов и систем.
По данным медицинских экспериментов:
Научно подтверждено, что“сухая” еда состоит на 50-60% из воды:
в хлебе - около 50%,
в мясе - 58-67%,
Симптомами обезвоживания организма являются:
усталость,
плохая концентрация внимания,
головные боли,
повышение давления,
плохая работа почек,
сухой кашель,
боли в спине и суставах.
Питьевой режим.
Многолетние исследования крови под микроскопом доказали, что причина большинства современных болезней - в обезвоживании организма и последующем закислении крови.
Весь процесс нашей жизни - это процесс усыхания: человек, как любой овощ и фрукт при долгом хранении теряет свой внешний вид, становится сухим и сморщенным. Остеохондроз позвоночника - прекрасный пример того, что иссыхание вошло в стадию, когда желеобразная масса межпозвоночного диска превратилась в костную тонкую пластинку, а позвонки «наползли» друг на друга.
кровяного давления,
боли в спине,
ревматические боли,
уровень холестерина в крови,
ожирение,
артериальное давление и т.д.
Соблюдайте питьевой режим!
Важная роль воды заключается в том,
что она является основным элементом
в поддержании жизни человека,
т.е. - непременная составляющая часть всего живого.
Только там, где есть вода, есть жизнь.
Нет живого, если нет воды.
Вода — необыкновенный, уникальный минерал! Это единственный минерал, который бывает в твердом, жидком и газообразном состоянии. Вода - один из лучших энергоинформационных носителей.
Все живые животные и растительные существа состоят из воды: животные - на 75%, рыбы - на 75%, медузы - на 99%, картофель - на 76%, яблоки - на 85%, помидоры - на 90%, огурцы - на 95%, арбузы - на 96%.
Организм человека состоит по весу на 50-86% из воды (86% у новорожденного и до 50% у пожилых людей). Содержание воды в различных частях тела составляет:
кости - 20-30%; печень - до 69%; мышцы - до 70%; мозг - до 75%; почки - до 82%; кровь - до 85%.
Главные экологические проблемы человечества:
нет экологически чистых продуктов питания,
низкое качество питьевой воды, основной критерий состояния здоровья населения,
низкое решение проблем медицинского и социального характера.
По данным ВОЗ - 85% всех заболеваний в мире передается водой. Ежегодно 25 миллионов человек умирает от этих заболеваний.
Человек, на протяжении всей своей жизни, ежедневно пользуется водой.
Каждое утро насыщается глотком воды, освежает свое тело. Вот она в кране! Открывая кран, наполняешь любой сосуд и использует эту самую воду не задумываясь откуда она.
Он использует ее для питья и пищи, для умывания, летом - для отдыха, зимой - для отопления.
Мы на 80% состоим из воды. Вода — главный материал, из которого построено наше тело.
Для человека вода незаменима, и является более ценным природным богатством, чем железо, нефть, уголь, газ.
Как используется вода в организме человека?
Помогает преобразовать пищу в энергию,
помогает организму усваивать питательные вещества,
увлажняет кислород для дыхания,
регулирует температуру тела,
участвует в обмене веществ,
защищает жизненно важные органы,
смазывает суставы,
выводит различные отходы из организма.
Весь процесс нашей жизни - это процесс усыхания: человек, как любой овощ и фрукт при долгом хранении теряет свой внешний вид, становится сухим и сморщенным. Остеохондроз позвоночника - прекрасный пример того, что иссыхание вошло в стадию, когда желеобразная масса межпозвоночного диска превратилась в костную тонкую пластинку, а позвонки «наползли» друг на друга.
Человек обязан заботиться о своих внутренних органах, т.к это его жизнеобеспечение. Употребляя чистую, некипяченую воду, мы ежедневно проводим влажную уборку в своем организме, очищая его от шлаков и токсинов.
Без воды, какие бы процедуры по очищению организма Вы не проводили, это будет сухая уборка. Без воды невозможно качественно сделать уборку, обязательно нужна вода.
В сутки человек теряет 1,5 - 2 литра воды. Значит, столько же ему надо выпить воды.
Чтобы насыщать наш организм водой, необходимо постоянно пить только не кипяченую воду.
Человек можем пить компот, фанту, минеральную воду, и т.д., а клетки пьют только чистую структурированную не кипяченую воду.
По данным медицинских экспериментов:
человек начинает испытывать жажду, когда количество воды в его теле уменьшается на 1-2% (0,5- 1,0л)
при потере влаги в размере 6-8% от веса тела человек впадает в полуобморочное состояние,
потеря 10% влаги от веса тела начинаются галлюцинации может привести к необратимым изменениям в организме
при потере влаги в размере 12% человек не может восстановиться без специальной медицинской помощи,
при потере влаги в размере 20% (7 - 8л) наступает неизбежная смерть.
Без пищи человек может прожить около 50-ти дней, если во время голодовки он будет пить пресную воду, без воды он не проживет и неделю - смерть наступит через 5 дней.
Обычный человек теряет в день 2-3 литра воды. В жаркую погоду, при высокой влажности, во время занятий спортом расход воды возрастает. Даже благодаря дыханию человек теряет почти пол-литра воды ежедневно.
Правильный питьевой режим - это сохранение физиологического водного баланса, т.е. выделение и поступление воды должно быть равнозначным.
Приблизительно 40% ежедневной потребности организма в воде удовлетворяется с пищей, остальное мы должны принимать в виде различных напитков. Ежедневно нужно употреблять 2 - 2,5 литра воды. В жарких районах планеты - 3,5 - 5,0л в сутки, а при температуре воздуха 38 -40С и низкой влажности работающим на открытом воздухе потребуется в сутки 6,0 - 6,5л воды.
При этом нельзя ориентироваться на то, испытываете вы жажду или нет, поскольку этот рефлекс возникает уже поздно и не является адекватным показателем того, сколько воды нужно вашему организму.
Научно подтверждено, что“сухая” еда состоит на 50-60% из воды:
в кашах содержится до 80% воды,
в хлебе - около 50%,
в мясе - 58-67%,
в овощах и фруктах - до 90% воды.
А около 3% (0,3л) воды образуется в результата биохимических процессов в самом организме.
Участвуя в обмене веществ, вода позволяет уменьшить жировые накопления и снизить вес.
Люди, желающие похудеть, считают, что их организм удерживает воду и стараются меньше ее пить. Однако вода является естественным мочегонным средством и, если вы ее пьете, то теряете в весе.
Если организм получает достаточное количество воды, то человек становится более энергичным и выносливым.
Ему проще контролировать свой вес, поскольку улучшается пищеварение, а когда вас тянет перекусить, часто достаточно бывает просто попить воды, чтобы снизить аппетит.
Симптомами обезвоживания организма являются:
сухая кожа (может сопровождаться зудом),
усталость,
плохая концентрация внимания,
головные боли,
повышение давления,
плохая работа почек,
сухой кашель,
боли в спине и суставах.
Для сохранения водного баланса необходимо соблюдать питьевой режим. Головной мозг и весь организм будут достаточно заряжены нужными веществами, если пить не кипяченную, очищенную воду, высокого качества, то есть, богатую минеральными веществами.
Питьевой режим.
Мы на 80% состоим из воды. В некипяченой воде pH=7,45 - показатель этот практически совпадает со слабощелочной реакцией (pH) крови. Кипяченая вода, как известно,- мертвая вода. Сравните: у зеленого чая pH=6-5, у соков 4-5, у фанты или пепси 2-3. Таким образом, если мы пьем все эти напитки, а воду не пьем, то наша кровь постепенно закисляется.
Сколько же нужно выпить воды, чтобы снять интоксикацию и не «закислиться»?
В любом учебнике физиологии стоит норма - 30мл воды на 1 кг веса человека, это 2-3 лирта некипяченой воды в день.
Газированная вода в этом случае не годится.
Чай, кофе, пиво, искусственные напитки не способны удовлетворить потребность организма в натуральной воде, особенно в ситуации, когда организм испытывает стресс ежедневных проблем.
Во всех эти напитках имеется вода, но в большинстве из них содержится еще и обезвоживающие вещества, такие как кофеин, спирт…
Обязательно ежедневно пить чистую, не кипяченую воду. Норма 30 мл на 1 кг веса.
Многолетние исследования крови под микроскопом доказали, что причина большинства современных болезней - в обезвоживании организма и последующем закислении крови.
Весь процесс нашей жизни - это процесс усыхания: человек, как любой овощ и фрукт при долгом хранении теряет свой внешний вид, становится сухим и сморщенным. Остеохондроз позвоночника - прекрасный пример того, что иссыхание вошло в стадию, когда желеобразная масса межпозвоночного диска превратилась в костную тонкую пластинку, а позвонки «наползли» друг на друга.
Человеку, чтобы жить долго и счастливо, необходимо мыть не только свою внешность, но обязательно мыть и внутри - отмывать свое внутреннее «жилище».
Очищение организма внутри надо проводить ежедневно, употребляя чистую, не кипяченую воду. При любой уборке используется вода, т.к. сухой губкой невозможно качественно сделать уборку.
Соблюдение питьевого режима для организма - это употребление достаточного количества воды, что может свести к минимуму:
кровяного давления,
боли в спине,
ревматические боли,
уровень холестерина в крови,
уменьшая тем самым вероятность сердечного приступа.
Потребление достаточного количества воды — это один из лучших способов предотвратить образование камней в почках.
Регулярное потребление воды улучшает мышление и координационные действия мозга.
Обращаю внимание людей с сахарным диабетом.
Необходимо постоянно следить за питьевым режимом. Поджелудочная железа производит инсулин, а при обезвоживании, основной ее функцией является производство бикарбоната для защиты кишечника от обжигания кислотой.
Чтобы процесс пищеварения не прекращался организм из своих запасов набрал воды на производство бикарбоната. А где взять воду на производство инсулина, а как в обезвоженную замазавшуюся холестирином клетку доставить калий, сахар, аминокислоты?
Увы, как видите проблемы нарастают как ком:
ожирение,
артериальное давление и т.д.
Поэтому нам необходимо постоянно пить не кипяченную воду, чтобы помогать нашей поджелудочной железе.
Соблюдайте питьевой режим!
Норма употребления воды в день для восполнения утраченной - 30 мл на 1 кг веса, а это 1,5 - 2,5 литра. Воду пить не кипяченую, медленно, маленькими глоточками, не большим количеством. Первый стакан утром натощак, а затем в течение дня, чтобы она постепенно усваивалась в организме и постоянно шел процесс очищения. Иначе она сразу будет выходить, не выполнив своего назначения. Без воды организм зашлаковывается, кровь закисляется. Соки, чай, кофе, - не являются водой. Их организм принимает, как пищу.
Введение
Мы начинаем нашу жизнь в виде плода, который состоит из воды на 99 %. Когда мы рождаемся, вода составляет 90 % нашего тела, а к тому времени, когда мы достигаем взрослого возраста, содержание воды снижается до 70 %. Если мы умираем в глубокой старости, то наше тело состоит из воды приблизительно на 50 %. Иными словами, на всем протяжении нашей жизни мы существуем главным образом в виде воды. (Эмото Масару)
Качество питьевой воды является одной из главных глобальных проблем XXI века. Вместе с тем, каждый материк, страна, область, город и даже район - это уникальное место, со своим уникальным климатом, грунтом, заселенностью, экологией, состоянием водопровода. Вода, как ни что другое, является очень точным индикатором, отражающим все территориальные особенности, влияющие на ее химический состав, вкус, цвет, запах.
Практически для всех стран мира проблема очистки питьевой воды становится с каждым годом все более актуальной.
Согласно действующим стандартам питьевая вода должна быть безопасна в эпидемиологическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу. Экологическое состояние региона, грунта, качество коммуникаций - все эти проблемы влияют на качество нашей воды. Экологически чистая питьевая вода -- наиболее важный продукт питания. Очень важное значение имеет то, какую воду мы пьем.
Так как вода прямым образом влияет на здоровье человека, то нас заинтересовали следующие вопросы: Что за вода течет из нашего крана? Какие вещества содержатся в ней? Насколько безопасно ее пить? К каким заболеваниям приводит загрязненная вода? В нашей деревне в водопровод подаётся вода из подземных источников (скважин), или из поверхностных источников - рек, озер, водохранилищ?
Из вышесказанного вытекает цель нашей работы: исследовать качество питьевой воды в деревне Уть.
1. Выяснить какую роль играет вода в жизни человека.
2. Определить качество водопроводной воды в в деревне Уть.
3. Изучить каким образом качество воды влияет на здоровье человека.
4. Установить источники загрязнения водопроводной воды и определить уровень загрязнения.
5. Наметить пути решения этой экологической проблемы.
Гипотеза:
Пригодна ли водопроводная вода в деревне Уть для питья и приготовления пищи?
Методы исследования:
анкетирование учащихся, лабораторные опыты, визуальные наблюдения, сравнение, фотографирование объектов, работа с научной литературой и Интернет-ресурсами
Место исследования:
деревня Уть Добрушского района Гомельской области.
Роль воды в жизни человека
Ничто живое не может существовать без воды. Человек, растения, животные -- всем необходима вода. Люди издавна селились там, где была вода. Она играет огромную роль в нашей повседневной жизни: мы пьем ее, готовим на ней пищу, умываемся и чистим зубы, стираем белье и моем посуду. Мы плаваем в воде и поливаем ею сад, моем автомобили. В промышленности вода используется во многих производственных процессах, а пищевая промышленность вся основана на воде. Большим потребителем воды является сельское хозяйство. Но еще важнее вода, содержащаяся в нас самих. До 65 % человеческое тело состоит из воды. Без воды наши волосы станут сухими, ногти -- ломкими, а мы сами -- старыми, морщинистыми. Мышцы потеряют силу, кожа -- тонус. Обезвоживание организма на 10 % приводит к физической и психической недееспособности, потеря 20 % воды к гибели. Человек может прожить без пищи четыре недели, а без воды -- не больше пяти дней.
Воду называют «минералом жизни» потому, что сама жизнь, по мнению ученых, много миллионов лет назад зародилась именно в древних океанах. С годами живые существа заселили и сушу, но их связь с водой сохраняется и сейчас. Внутри каждого живого существа есть свой «океан». Признаки обезвоживания человеческого организма -- головокружение, головная боль, шелушение кожи, отечность ног. Если очистить 35 тон воды, выпиваемой в среднем человеком за всю жизнь, в результате получится 420 стаканов солей и загрязнителей. Этот водный «мусор» остается в организме человека: оседает в суставах, сосудах.
Ежедневно человеку необходимо употреблять 6--8 стаканов чистой воды. Потребление достаточного количества воды играет важное значение в способности человека сопротивляться простудам, насморку, головной боли, стрессу. К такому заключению пришли ученые. Они установили, что люди, которые выпивают в сутки не восемь, а только три стакана воды, в 5 раз увеличивают риск жить с постоянно заложенным носом и больным горлом. А если норма потребления воды составляет лишь 2,5 стакана, то опасность подхватить простуду возрастает в 3 раза. Вода помогает человеческому организму быстрее справляться со стрессом, избегать головной боли и возникновения кожных заболеваний.
Водные ресурсы Республики Беларусь
По обеспеченности водными ресурсами Республика Беларусь находится в сравнительно благоприятных условиях. Ресурсы поверхностных и подземных вод достаточны для удовлетворения потребностей населения и отраслей экономики. По территории Беларуси протекает более 20 тысяч рек и ручьев, в стране насчитывается более 10 тысяч озер, 143 действующих водохранилища, около 1500 прудов.
Благодаря особенностям гидрогеологического строения в Беларуси имеются значительные запасы подземных вод, являющихся наилучшими источниками для хозяйственно-питьевого водоснабжения. Среди подземных вод для человека важное значение имеют грунтовые воды, которые залегают на глубине 25-- 30 м. Грунтовые воды в долинах рек, оврагах иногда выходят на поверхность и образуют криницы, ключи. Грунтовая вода -- это вода, которая скапливается над первым от поверхности земли пластом водонепроницаемых пород -- глина, гранит, сплошные известняки. В зависимости от местности глубина залегания грунтовых вод -- от одного-двух до нескольких десятков метров. Грунтовая вода обычно прозрачная. Количество растворенных солей невелико.