Разгрузочный день на овсянке: польза для организма. Разгрузочные дни на овсянке: правила, рецепты, результаты

Легкий, полезный и безопасный разгрузочный день на овсянке - это день здоровья, очищения, молодости и красоты. И, в отличие от большинства «разгрузок», меню овсяного дня может быть разнообразным: ведь овсянка - это не только молочная каша из хлопьев «геркулес». Для разгрузочного дня из овса можно готовить: кисель, квас, отвар; сырую и вареную каши из цельных зерен, толокна или хлопьев; супы; мюсли; включать в рацион овсяное масло, отруби и проростки.

Периодически организовывая для себя овсяный день, вы не только укрепите свое здоровье, но и откроете для себя множество новых полезных блюд.

Полезные свойства овсяных продуктов

Овес – продукт с богатым содержанием витаминов, макро- и микроэлементов; превосходный источник сложных углеводов, клетчатки и антиоксидантов.

• Легкоусвояемый овсяный белок нормализует обменные процессы в организме и способствует наращиванию мышечной ткани.
• Инозитол и марганец в составе овсяных зерен способствуют понижению уровня холестерина в крови, оказывают антиатеросклеротическое, мембранопротекторное и липотропное воздействие на организм.
• Овсяные?-глюканы - действенные иммуномодуляторы.
• Витамины группы В, которые содержатся в овсяном зерне, укрепляют иммунитет, нормализуют сон, успокаивают нервную систему; полезны для здоровья ногтей, волос и кожи.
• Биотин улучшает метаболизм жиров, углеводов и белков в организме.
• Кремний полезен для соединительных тканей, легких, желёз внутренней секреции.
• Селен помогает в работе эндокринной системе, участвует в выработке гормонов щитовидной железой, оказывает положительное воздействие на работу поджелудочной железы.
• Медь, содержащаяся в овсе, необходима для синтеза коллагена и процессов кроветворения.
• Молибден принимает участие в процессах обмена серосодержащих аминокислот.
• Овсяные зерна содержат большое количество клетчатки - она способствует выведению продуктов обмена и токсинов из организма, в результате очищения восстанавливается работа кишечника и органов желудочно-кишечного тракта в целом.

Какую овсянку выбрать для разгрузочного дня:

• Если принято решение «разгружаться» на овсяных хлопьях, выбирайте обычные хлопья (небыстрого приготовления).
• Для проращивания, приготовления отваров, кваса, киселя подходят только зерна пищевого овса, которые продаются в аптеках или продуктовых магазинах.
• Овсяная крупа бывает дробленой и цельнозерновой. Дробленая овсянка быстрее готовится и лучше разваривается, но немного уступает цельнозерновой в полезности.
• Овсяные отруби продаются в порошке или в виде галет.
• Овсяное масло бывает пищевым и косметическим - обращайте на это внимание при покупке.

Для разгрузочного дня на овсянке не подходят:

• Овсяные батончики, мюсли с подсластителями и консервантами, печенье (магазинное овсяное).
• Овсяные хлопья быстрого (моментального) приготовления (с добавками и без), к сожалению, обладают минимальным набором полезных свойств, а при наличии в составе продукта консервантов и усилителей вкуса - вредны для здоровья.
• Косметическое овсяное масло.
• Посевной овес употреблять в пищу нельзя. Как правило, такой овес обрабатывается химикатами для повышения качественных показателей и болезнеустойчивости семян.

• Можно употреблять любые блюда, приготовленные из овса.
• «Разгрузку» можно проводить на одном виде овсянки или комбинировать различные блюда.
• Жидкие каши и супы обладают лучшими очищающими свойствами, нежели мюсли и вязкие каши.
• Соль, сахар и подсластители необходимо исключить, добавочные продукты употребляйте в минимальном количестве.
• Пить можно воду, чай, отвары трав и сухофруктов, кисломолочные напитки.
• Можно заправлять каши и супы овсяным маслом (добавляйте масло в готовое блюдо).
• Если цель «разгрузки» – похудение, регулируйте рацион по калорийности (до 1 тыс. калорий в день).
• С целью снижения веса разгрузочный день на овсянке организовывают один раз в четыре дня.
• Для улучшения общего состояния организма, очищения кожи, укрепления волос и ногтей – один раз в семь дней на протяжении двух месяцев.

Что можно приготовить из овсянки

Мюсли из овсяных хлопьев (сырая каша)

5 столовых ложек овсяных хлопьев залить кисломолочным напитком (йогуртом, кефиром, ряженкой и др.) и оставить для набухания. Можно добавить в мюсли фрукты, ягоды, сухофрукты, мед; льняные или кунжутные семена, мак; молотую корицу или куркуму.

Вареная каша на воде из овсяной крупы или хлопьев

Овсяные хлопья заливают холодной или горячей водой (в зависимости от вкусовых предпочтений) в пропорции 1:3 для приготовления жидкой каши, 1:2 - для приготовления вязкой каши.

Суп из овсяной крупы

В кастрюле с толстым дном обжарить в растительном масле мелко нарезанный лук и натертую морковь. Добавить стакан овсяной крупы (предварительно нужно замочить крупу в холодной воде на 4–6 часов) и влить 1,5 литра кипящей воды. После закипания уменьшить нагрев до минимума и варить полчаса. Проверьте готовность крупы: когда она будет практически готова, нужно добавить в суп два крупных помидора, очищенных от кожуры, измельченных на терке или в блендере (можно использовать консервированные томаты в собственном соку), специи и пряности; проварить еще 5 минут.

Отвар из овсяных зерен

Полстакана неочищенных зерен овса необходимо залить литром холодной воды, довести до кипения и проварить час на медленном огне. Оставить под крышкой остывать до комнатной температуры. Зерна размять и снова проварить 15¬–20 минут, оставить на ночь настаиваться. Утром отвар процедить. Пить перед едой на протяжении дня по 100 мл.

Проростки овсяные

Неочищенные пищевые овсяные зерна нужно промыть и залить водой так, чтобы зерна были покрыты на 4–5 сантиметров; поставить на ночь в темное место. Утром необходимо слить оставшуюся воду и оставить зерна на воздухе еще на 24 часа. Перед употреблением в пищу промойте овсяные проростки чистой водой. Полезно заправлять проростки растительным маслом.

Квас овсяный

В чистую трехлитровую банку нужно положить два стакана овсяных зерен, промытых в холодной воде; добавить четыре столовых ложки сахара и две столовых ложки промытого изюма, 2 литра очищенной теплой воды. Накрыть банку марлей и оставить при комнатной температуре на три дня. Затем квас нужно процедить и поставить в холодильник еще на сутки. Квас пейте на протяжении дня небольшими порциями между приемами пищи.

Отруби овсяные

В магазинах можно приобрести отруби прессованные (галеты) и молотые. И те и другие перед употреблением желательно размачивать в воде, соке или кисломолочных напитках. Если принимать овсяные отруби перед едой (за 35–40 минут), они будут максимально полезными для организма.

«Разгрузка» на овсянке противопоказана:

• людям с целиакией (болезнь тонкого кишечника, которая связана с непереносимостью глютена);
• при почечной и сердечной недостаточности;
• при наличии аллергии на овес.

Овсянка идеальна для разгрузочных дней, так как имеет небольшую калорийность и низкий гликемический индекс.

Благодаря высокому содержанию пищевых волокон — улучшает моторику ЖКТ, хорошо очищает кишечник, помогает вывести из организма шлаки и токсины, улучшает обмен веществ.

А если обмен веществ будет в норме, то и процесс похудения пойдет быстрее. И если вы решили устроить разгрузку на овсянке, то запомните несколько простых правил.

Кстати, любима не только у нас, но и в Исландии. Там предпочитают ее с коричневым сахаром, изюмом и семенами дыни.

Как проводить разгрузочный день на овсянке

1. По правилам разгрузки, в рационе должна быть только овсянка – на завтрак, на обед и на ужин. Для этого вполне подойдет классический «Геркулес». Овсянка должна по консистенции напоминать жидкую сметану. Если питаться одной лишь овсяной кашей трудно, то можно в рацион ввести до трехсот граммов свежих фруктов (кроме винограда и бананов, так как в них много глюкозы) или до ста граммов сухофруктов, или же немного нежирного кефира и творога.
2. За один раз следует употреблять не более двухсот грамм каши.
3. Длительность проведения разгрузки не должна превышать одного или двух дней.
4. Интервал проведения разгрузки должен быть не чаще, чем раз в 7-10 дней.
5. Прием пищи должен быть 5 — 6 раз в день, последний за два часа до сна.
6. Воды в течение дня нужно пить побольше, желательно около двух литров.
7. Во время разгрузочного дня нельзя употреблять соль, сахар, жиры.
8. Дневная норма употребления овсянки 600 – 700 грамм.

Подготовка

За сутки до диеты не следует употреблять тяжелой пищи – мяса, жареного, жирного. Предпочтение отдайте пище растительного происхождения.

Выход

Нельзя сразу после диетического питания есть все подряд. В первый день следует ограничиться на завтрак овсянкой. Обед и ужин должен быть тоже легким – это могут быть фрукты, овощи, творог.

Разгрузочный день на овсянке (7 вариантов)

День на овсянке и воде

Отвариваем овсянку, чтобы получилось 600 – 700 грамм, делим ее на 5 — 6 порций и этим количеством каши питаемся весь день. или травяного чая.

Пропорция для варки: на 1 стакан овсяных хлопьев идет 2 стакана воды.

День на овсянке и кефире

При разгрузочных днях можно . Он способен нормализовать процессы пищеварения, благодаря находящимся в кефире бактериям, которые ускоряют очищение организма и уменьшают отложение жиров.

Первый прием пищи:

Овсяная каша на воде – 150 г
Кефир нежирный – 200 мл

Второй, третий и четвертый прием пищи по такой же схеме.

День на овсянке и яблоках с творогом и медом

День на овсяной каше с молоком

Берем 700 г овсяной каши, делим ее на четыре приема. При каждом употреблении разбавляем ее ста граммами молока (жирностью не больше 3%).

Но сравнительно мало калорий. К тому же, молоко помогает каше лучше усваиваться.

День на овсянке с орехами

Улучшить пресный вкус овсяной каши поможет всеми любимый грецкий орех.

На одну порцию (тарелку) достаточно добавить половину столовой ложки мелко измельченных орехов и вкус каши заметно улучшиться.

Орехи без сомнения калорийны, но в 1 столовой ложке помещается всего 10 г грецких орехов и это всего 67 ккал. А пользы огромное количество.

День на овсянке и сухофруктах

День на овсянке с овощами

Вкусно и без калорий Советы сладкоежкам: как не полнеть от мороженого. Можно ли его есть на завтрак или ужин.

Противопоказание

• Не рекомендуется устраивать разгрузочные дни при обострении желудочно кишечных заболеваний.
• При беременности и кормящим мамам, так как в это время нужно более полноценное питание.
• При имеющихся хронических заболеваниях следует посоветоваться с врачом.

Если вы хотите поддерживать себя в форме или зафиксировать вес после похудения, то хотя бы раз в десять дней делайте разгрузку на овсянке.

Содержит большое количество витамина В, который помогает устранить проблему ожирения. Чтобы сбросить парочку лишних килограммов, достаточно проводить разгрузочный день на овсянке раз в 10-14 дней и результат не заставит себя долго ждать.

Овсянка содержит большое количество витамина В, который помогает устранить проблему ожирения. Чтобы сбросить парочку лишних килограммов, достаточно проводить разгрузочный день на овсянке раз в 10-14 дней и результат не заставит себя долго ждать.

Как приготовить овсянку?

Овсяная каша должна готовиться только на воде, не рекомендуется добавлять масло, соль, молоко или сахар. Чтобы блюдо было более вкусным, разрешено использовать немного изюма, кураги либо яблок.

В течение дня нужно съесть 5-6 порций овсянки, но не позже чем в 19 часов вечера. При соблюдении разгрузочных дней можно употреблять не только кашу, но и травяные чаи. Также пользу приносит отвар , так как он поставляет в организм много полезных веществ. Важно, чтобы любая жидкость употреблялась без содержания сахара.

Примеры разгрузочных дней

Овсянка и яблоки

Для проведения разгрузочного дня на овсянке и яблоках нужно взять 5 спелых яблок и 500 г готовой овсяной каши. Это количество продуктов делится ровно на 5 приемов пищи. Разрешено выпить чашку зеленого чая, но без добавления сахара.

Каша готовится по приведенному выше рецепту, но можно добавить измельченное яблоко либо съесть его отдельно, здесь нет каких-то строгих правил. Разгрузочный день на овсянке и яблоках пользуется наибольшей популярностью, так как каша получается не настолько пресной.

Овсянка и кефир

Если регулярно использовать этот вариант похудения, можно не только привести в норму пищеварение, но и улучшить состояние кожи. Овсянка вечером заливается кипяченой холодной водой и оставляется набухать на всю ночь.

Утром заправить овсянку можно стаканом кефира и небольшим количеством меда. На обед рекомендуется выпить стакан кефира и съесть спелое яблоко. Прекрасным вариантом для ужина станет порция овсянки, несколько сухариков и чай на травах. Перед сном можно выпить стакан кефира с минимальным процентом жирности. На протяжении всего дня рекомендуется пить настой шиповника, но только без сахара.

Рецепты из овсянки

Планируя проводить разгрузочные дни на овсянке, можно употреблять не только кашу, но и другие блюда, приготовленные из этого вида крупы, к примеру, суп. Готовится он очень просто. В кастрюлю наливается 2,5 ст. обезжиренного молока и доводится до кипения, потом вводится 0,5 ст. овсяной крупы и 1 ч. л. молотой корицы.

Суп доводится до кипения, остужается. Потом его можно кушать практически в любое время и в любом количестве. Также при появлении чувства голода рекомендуется пить травяные чаи и отвар шиповника, в небольших количествах разрешен обезжиренный кефир.

Мюсли

Если будет использоваться этот вариант разгрузочных дней с овсянкой, необходимо выбирать только те мюсли, которые нуждаются в длительном приготовлении. Берется 0,5 ст. хлопьев, насыпается 1 ч. л. корицы (молотой) и на 30 секунд помещается в микроволновку.

Потом добавляется стакан обезжиренного кефира либо молока и каша на ночь помещается в холодильник. Утром мюсли делятся на 5 примерно равных частей и употребляются в течение дня. Запивать овсянку можно негазированной водой, кефиром либо несладким чаем.

Польза овсянки для организма

Эта крупа должна входить в ежедневный рацион человека, так как она просто незаменима для организма и обладает массой полезных свойств:

• происходит улучшение и восстановление правильной работы желудочно-кишечного тракта;
• из организма быстро и естественным путем выходит вся лишняя жидкость;
• укрепляются и оздоравливаются волосы, ногти; кожа приобретает природный оттенок;
• проводится эффективная и одновременная мягкая чистка всего организма, так как естественным путем выводятся все шлаки с токсинами, скопившимися за время отсутствия чистки;
• устраняется бессонница, сон становится крепким и здоровым;
• обеспечивается чувство сытости на долгое время, при этом после трапезы ощущается легкость и нет тяжести в желудке;
• после попадания в желудок овсянка разбухает и мягко обволакивает его стенки, ускоряет процесс заживления имеющихся ранок и предотвращает появление новых;
• организм быстро насыщается, получает необходимое количество витаминов с микроэлементами, чувство голода не беспокоит на протяжении нескольких часов.

Овсянка считается незаменимым средством для похудения, ведь с ее помощью можно получить идеальную фигуру и не придется изнурять себя голодом. Кашу разрешено есть практически в любое время и почти в неограниченных количествах, что и делает данный метод борьбы с лишним весом наиболее популярным и востребованным среди девушек, у которых нет времени или возможности регулярно посещать тренажерный зал.

Можно соблюдать длительные диеты на овсянке, но однообразное питание очень быстро надоедает. Лучше всего проводить регулярно разгрузочный день на овсяной каше, к примеру, раз в 2 недели. Благодаря ему можно быстро избавиться от 1-2 кг лишней массы тела.

Преимущества разгрузочных дней на овсянке

Регулярное употребление овсяной каши помогает решить массу проблем и провести эффективный очищающий курс для всего организма. Главными достоинствами таких разгрузочных дней является:

1. Каша полностью безопасна и очень полезна для человеческого организма. Во время разгрузочных дней организм не будет испытывать недостатка витаминов либо ценных веществ, так как они входят в состав овсянки.
2. Такие разгрузочные дни проводить очень легко, так как ни придется часами стоять у плиты и готовить сложные диетические блюда.
3. Доступность, ведь овсяные хлопья имеют наиболее низкую стоимость, поэтому их может себе позволить каждый.
4. Овсяная каша дарит чувство сытости, которое остается на долгое время, поэтому не придется страдать от голода.

Недостатки разгрузочных дней на овсянке

Несмотря на массу положительных качеств, использование данного метода для похудения имеет определенные минусы:

1. Процесс похудения очень медленный и для получения желаемого результата придется долго ждать. За один разгрузочный день в среднем уходит около 1-2 кг лишней массы, все зависит от начального веса и индивидуальных особенностей организма.
2. Такие разгрузочные дни могут показаться не очень вкусными, так как наибольшую пользу принесет овсянка, приготовленная на воде, без добавления сахара, масла и соли.

Чтобы проведенные разгрузочные дни принесли для организма максимальную пользу, и овсянка помогла похудеть, необходимо придерживаться нескольких простых правил:

• до начала и после завершения разгрузки, стоит придерживаться небольших ограничений в еде. Последний прием пищи должен быть за несколько часов до сна;
• готовить овсянку рекомендуется только на воде, но в некоторых случаях можно использовать молоко;
• из рациона необходимо устранить сахар, масло, соль. Вместо сахара разрешено использовать мед, но только в небольших количествах;
• не рекомендуется в этот день использовать различные слабительные средства;
• в течение суток необходимо выпить не менее 1,5 литров чистой воды. Стоит на время отказаться от сладких газировок и магазинных соков, так как в их составе находится много сахара, и все старания окажутся напрасными;
• для проведения разгрузки лучше всего выбрать выходной, когда нет необходимости целый день бегать по делам;
• в этот день не нужны большие физические нагрузки;
• чтобы закрепить полученный результат и улучшить его, разгрузочные дни на овсяной каше необходимо выполнять систематически – 1-2 раза за месяц.

Для проведения разгрузочного дня с овсяной кашей рекомендуется выбирать хлопья, которые нужно варить или зерновую крупу. Не рекомендуется употреблять хлопья, для заваривания которых требуется всего несколько минут, так как в их составе не находятся полезные вещества, и они содержат вредный сахар.

Пользу приносит разгрузочный день на овсянке и кефире, но выбирать нужно кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности, чтобы не нанести вреда процессу похудения.
Противопоказания
Сама по себе овсяная каша не имеет совершенно никаких противопоказаний, но стоит быть очень осторожными с разгрузочными днями, так как в некоторых случаях есть риск испортить собственное здоровье.

• при наличии хронических заболеваний;
• если диагностирован сахарный диабет;
• наличие анемии;
• аллергия либо индивидуальная непереносимость.

Как похудеть на овсянке (видео)

Разгрузочные дни с овсянкой всегда дают результат, но только при условии их правильного проведения. В следующем видео подробно рассказано о пользе этого вида крупы для организма и особенностях похудения.

Большинство женщин, после завершения разгрузочных дней на овсянке и похудения просто расслабляются и снова возвращаются к привычному рациону. Тогда сброшенные килограммы появляются снова. Поэтому, чтобы закрепить полученный результат, лучше полностью отказаться от продуктов быстрого приготовления и минимизировать сладости и мучные изделия, иначе все старания окажутся напрасны.

Если вы готовы наслаждаться вкусом овсяной каши, и весь день сможете посвятить употреблению данного продукта, то разгрузочный день на овсянке идеально подойдет именно для вас.

Овсянка - очень ценный и полезный продукт для восстановления и сохранения здоровья человека. Она просто насыщенна жизненно необходимыми минералами и витаминами . В состав овсяной крупы входят фосфор и кальций, обеспечивающие укрепление костей и зубов . Также овсянка богата железом и йодом. Благодаря этому, всем любителям можно забыть о заболеваниях эндокринной системы и низком уровне гемоглобина в крови. В овсянке находится значительное количество витаминов группы В, которые подарят сторонникам данного продукта прекрасный цвет лица, здоровый сон и всегда отличное настроение. Данный живительный продукт поможет восстановить работу кишечника и пищеварительного тракта.

Овсяная каша - сытный продукт с низким показателем гликемического индекса , который восстановит дисбаланс сахара в крови и общий уровень холестерина.

Разгрузочные дни на овсянке являются действенными методами для результативного похудения. Употребляя целый день овсянку, вы не будете ощущать голод.

Следует отметить, что строгих противопоказаний по употреблению овсянки не существует . Если вас мучают запоры , то в период разгрузки на овсянке желательно «чистую» кашу не готовить , а добавить в нее фрукты и ягоды .

Чтобы разгрузка была эффективной , очень важно любить данный продукт. Если овсяная каша вызывает у вас только отрицательные эмоции, то лучше выбрать другой продукт для проведения разгрузочного дня.

Перед началом разгрузочного дня на овсянке важно правильно приготовить основной продукт, используемый для разгрузки - овсяную кашу .

Приготовьте стакан овсяных хлопьев и засыпьте их в воду , доведенную до состояния кипения. Варить кашу следует около пяти минут , при этом постоянно помешивать . Полученная каша не должна быть очень густой.

Вы также овсяные хлопья можете не обрабатывать термическим способом. Достаточно хлопья залить кипятком и подождать некоторое время, когда они разбухнут .

Запомните, что овсянка, используемая для разгрузки, готовится без добавления соли, сахара и масла.

Весь объем полученной целебной каши разделите на пять порций и употребляйте на протяжении суток. В день разгрузки важно соблюдать питьевой режим . Можно пить травяной чай, отвар шиповника и просто воду только по истечению получаса после основного приема пищи.

В результате овсяной разгрузки вы отлично очистите организм и легко нормализуете массу тела.

На данный момент существуют различные вариации овсяных разгрузочных дней.

Рассмотрим самые популярные из них.

Разгрузочный день на овсянке и молоке.

Для приготовления овсяной каши следует взять овсяные хлопья массой 100 г и нежирное , объемом 2,5 литра. В кипящее молоко бросьте овсянку и варите до готовности хлопьев. Разрешается в полученный овсяный суп добавить немного корицы.

Разгрузочный день на овсянке и яблоках.

Можно приготовить из овсяных хлопьев полезный продукт - мюсли . Для этого притрусите хлопья корицей и подсушите полминуты в микроволновой печи. Далее залейте полученный продукт обезжиренным кефиром или нежирным молоком, и добавьте в него пюре из яблок. Потом поставьте овсянку в холодное место. Утром разделите ее на шесть равных частей и употребляйте на протяжении дня. Не забывайте соблюдать питьевой режим.

Разгрузочный день на печенье из овсянки.

Овсяное печенье необходимо приготовить самостоятельно в домашних условиях . Измельчите в кофемолке овсяные хлопья, добавьте три белка, небольшое количество нежирного молока, мед, банан и корицу. Все тщательно перемешайте. Консистенция теста должна соответствовать структуре густой сметаны. Потом при помощи ложки выкладывайте на противень овсяную массу и поместите его в предварительно сильно разогретую духовку. Время выпечки составляет не дольше 20 минут.

Полученное овсяное печенье необходимо разделить на равное количество и употребить в течение дня. Также соблюдайте в день разгрузки питьевой режим .

Разгрузочные дни на овсянке положительно отразятся на вашем настроение и общем самочувствии. Но не превращайте разгрузки в культ, так как возможны пищевые срывы и переедания. Придерживайтесь во всем правила умеренности и здравого смысла.

Какую овсянку выбирать?

• Мюсли

• Печенье

Противопоказания

Есть категория женщин, которая не борется с весом. Часть из них едят и не поправляются, а некоторым лишние килограммы совсем не мешают жить. Они даже не считают складочки и припухлости лишними. Еще чего! Хорошего человека должно быть много. И это, несомненно, счастливые люди, поскольку любое чувство неудовлетворенности собственным телом глубоко ранит женщин. Они пытаются скрыть животик, когда садятся, стараются не смотреть на себя в зеркало в ванной и морят себя голодом при первой же возможности.

А именно – в выходные дни (можно пересидеть дома легкое голодное головокружение), в праздники, летом (на овощах и фруктах). И это тоже замечательно. Потому что стараться быть лучше, чем ты есть – это первый признак роста человека. Однако все нужно делать правильно. И сбрасывать вес в том числе. Ведь неудачная диета может не только не подействовать, но и навредить здоровью. Поэтому наш вам совет: если есть свободное время и вы хотите скинуть лишние килограммы, устройте себе разгрузочный день на овсянке. Во-первых, это одна из самых щадящих диет (вы практически не будете чувствовать голода). Во-вторых, овсянка – очень полезный продукт, способный не только подкорректировать вес, но и здоровье поправить.

Об овсянке

Кстати, о пользе овсянки. Перед тем как начинать разгрузку, стоит узнать, чем богат такой привычный геркулес. Недаром его уже не одно столетие варят англичане на завтрак. И они абсолютно правы. Поскольку, как утверждают медики, овсянка прекрасно восстанавливает работу ЖКТ. А все благодаря крахмалу, который обволакивает стенки кишечника. Дальше за работу принимаются растительные волокна, чья задача заключается в выведении из организма шлаков, токсинов и продуктов обмена. Витамины Е, В и А насыщают организм, а бета-глюкан обеспечивает чувство насыщения (именно благодаря этому веществу вы практически не будете испытывать чувство голода в разгрузочные дни). Убедили? Тогда давайте перейдем к выбору крупы для диеты.

Какую овсянку выбирать?

Прежде чем начать овсяный разгрузочный день, нужно определиться, какую крупу выбрать. Современная промышленность предлагает овсянку быстрого приготовления, которую достаточно лишь залить кипятком. Конечно, такой продукт – большое искушение для женщин. Не нужно варить, промывать. Однако в быстрорастворимом геркулесе практически не остается полезных веществ, поэтому будет лучше, если для разгрузочного дня вы выберете цельное зерно овса, наименее подверженное обработке. Да и на обычный завтрак такая крупа будет более полезной, чем каша из пакетика с кусочками фруктов.

Разгрузочный день на овсянке: варианты диет

Со стороны может показаться, что нет ничего сложного в овсяной диете. Сварил себе кашу, и ешь весь день. Однако разгрузочный день на овсянке имеет массу вариантов. О самых распространенных из них мы расскажем более подробно.

Этот метод борьбы с лишним весом подойдет тем, кто привык к овсяной каше по утрам. Нам понадобится стакан геркулеса и три стакана воды. Заливаем крупу, оставляем на полчаса настояться. После этого варим жидкую овсяную кашу без добавления соли и сахара (в пропорции 1:3). Делим весь объем каши на пять частей и едим в течение дня, запивая овсянку чаем, водой или кофе. Естественно, что ни чай, ни кофе сластить нельзя. Равно как и нельзя пить газированные напитки в течение дня.

Вы когда-нибудь ели овсяный суп? Если выберете данный вариант диеты, то сможете не только попробовать новое блюдо, но и питаться им весь день. Рецепт супа прост. Нужно вскипятить 2,5 стакана нежирного молока, добавить в него 0,5 стакана овсяной крупы и чайную ложку молотой корицы. Довести до готовности и есть овсяный суп в течение всего дня по мере возникновения голода. Пить в данном случае можно травяные чаи или отвар шиповника. В редком случае – обезжиренный кефир.

• Мюсли

К этому разгрузочному дню нужно готовиться заранее. Возьмите мюсли длительного приготовления. Посыпьте 2,5 стакана хлопьев чайной ложкой молотой корицы и прогрейте в микроволновке 30 секунд. После этого залейте стаканом кефира или обезжиренного молока, оставьте на ночь в холодильнике. Наутро разделите мюсли на пять частей. Ешьте в течение дня, запивая чаем, кефиром или водой без газа.

• Печенье

Да-да, мы не ошиблись. Именно печенье. Разгрузочные дни – это не только салаты, супы и каши. В редких случаях в меню входит печенье. Только не сдобное, магазинное, а выпеченное собственными руками из овсяных хлопьев. Готовить его будем так:

23 чашки геркулеса перемолоть в кофемолке, добавить столовую ложку меда, половинку измельченного банана, 3 яичных белка, чайную ложку молотой корицы. Разбавить все кипяченой водой до консистенции сметаны. Вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут до готовности. Готовое печенье разделить на пять порций, есть в течение дня с удовольствием, запивая чаем или обезжиренным кефиром.

Противопоказания

Разгрузочный день на овсянке практически не имеет противопоказаний. Можно сказать, что это одна из самых здоровых диет. Однако даже геркулес, такой любимый всеми диетологами, может навредить. Особенно если растянуть разгрузку на несколько дней. Пострадать могут люди, страдающие запорами. Всем остальным худеть на овсянке не только можно, но и нужно. Поэтому выбрасывайте все лишнее из холодильника, покупайте крупу и готовьтесь мужественно выдержать испытание голодом.

Овсяный разгрузочный день: результаты

Считается, что за один разгрузочный день можно похудеть на полкилограмма. И это при условии, что вы будете регулярно есть овсяную кашу. Хотите скинуть больше лишнего веса? Тогда растяните диету на все выходные или праздничные дни. Такой шаг поможет вам не только стать стройнее, но и привести работу ЖКТ в норму. И не стоит говорить, что ваш кишечник работает как часы. По мнению врачей, всего 15% населения земли может похвастаться хорошим пищеварением. У всех остальных наблюдается скрытая или явная форма нарушения работы ЖКТ. Поэтому советуем есть овсянку на завтрак и после завершения диеты.

Многие женщины после эффективной разгрузки расслабляются и начинают есть все подряд, мотивируя свое поведение тем, что любимые джинсы уже застегиваются на талии, а стрелка на весах перестала шокировать. Милые дамы, если вы будете подвергать свой желудок такой резкой смене рациона, тогда вам грозит не только лишний вес, но и больничная койка со всеми вытекающими неприятностями в виде длительного лечения и болезненных уколов. Вам это нужно? Думаем, что нет. Поэтому наш вам совет: если накануне ваш желудок принял всего полстакана овсяной каши без соли и сахара, не нужно назавтра пичкать его жареной колбасой и картошкой фри. Продолжайте запаривать геркулес, и скоро вы забудете о том, что такое лишний вес и как с ним тяжело бороться.

Случается, что разгрузочный день на овсянке не приносит обещанных результатов, и девушка остается со своими килограммами. И дело тут совсем не в овсянке или отсутствии силы воли у худеющей. Иногда лишний вес – это генетическая предрасположенность организма, и бороться с ним просто бесполезно. Не отчаивайтесь. Научитесь любить свое тело. Преподносите недостаток как достоинство. Одевайтесь так, чтобы избыток веса прятался в складках одежды. В конце концов, счастье отнюдь не синоним худобы. И если вы станете стройнее, то, возможно, что в вашей жизни ничего не изменится (кроме размера одежды). Поэтому будьте такой, какая вы есть. А овсянку ешьте из-за ее гастрономических качеств, и не в составе очередной диеты.