Полезные рецепты с калиной от кашля. Чай из листьев. Рецепты из соцветий калины

Калина является эффективным народным средством для лечения кашля, подходящим для применения как индивидуально, так и совместно с другими лекарствами. Особую ценность данная ягода имеет для тех пациентов, которым нежелательно применять фармацевтические средства лечения, к примеру аллергикам, детям и беременным женщинам. В состав калины входит большое количество полезных веществ, которые не только побеждают инфекцию, но и укрепляют иммунную систему.

Состав и полезные свойства калины

Красная калина поистине богата полезными веществами, причем в медицине используются все части растения – ягоды, цветки, листья и кора. Благотворное действие калины на организм обусловлено богатым химическим составом:

• витамины С, Р, Е;
• каротин;
• пектин;
• магний, кальций;
• железо, йод;
• органические кислоты.

Калина оказывает на организм следующие действия:

• обладает противовоспалительным и общеукрепляющим эффектом;
• снижает температуру и жар;
• уменьшает интенсивность кашля и раздражимость слизистой оболочки;
• ускоряет регенерацию тканей;
• оказывает легкое седативное действие, поэтому калину особенно полезно принимать перед сном;
• тонизирует;
• укрепляет иммунитет;
• обладает противоаллергическим действием, хотя по внешнему виду ярких красных ягод об этом не скажешь; к примеру, калина помогает детям с атипическим дерматитом;
• разжижает мокроту и ускоряет ее выведение из организма;
• обладает сильным отхаркивающим действием;
• характеризуется эффективными мочегонными и желчегонными свойствами.

Своим специфическим горьким привкусом и ценными свойствами калина во многом обязана гликозиду вибурнину.

Если для лечения необходима кора калины, то ее сбор обычно проводится поздней весной. В это время года в коре концентрируется максимальное количество полезных компонентов. Данную часть растения следует собирать с веток, возраст которых больше 3 лет.

Цветы данного растения нужно собирать весной в сухой период.

Ягоды калины необходимо набирать после первых заморозков, поскольку именно в это время они становятся более сладкими на вкус.

При выборе растения для сбора сырья важно помнить, что подойдут кустарники вне города и вдали от больших транспортных магистралей, а также промышленных центров.

Собранные ягоды калины можно перетереть с сахаром и хранить на нижней полке холодильника либо в прохладном погребе.

Рецепты средств из калины

Если вымыть ягоды и перетереть их с сахаром, то такую смесь можно будет класть в кисели и компоты. Подобная регулярная добавка служит отличным профилактическим средством против простудных заболеваний.

Можно использовать калину в составе отваров и других средств, причем рекомендуется строго придерживаться рецептуры.

Отвар из коры . Данное средство применяется в случае тяжелых простудных заболеваний, особенно если они сопровождаются повышенной слабостью и охрипшим голосом. Существует два основных способа отваривать кору калины:

1. Кору нужно старательно измельчить, взять ее в количестве столовой ложки с горкой и залить 0,5 л воды. Данную смесь следует варить на малом огне минут 10–15. Затем полученное средство нужно оставить настаиваться на 3 часа. Готовый отвар необходимо принимать по 0,5 стакана 3 раза в сутки перед приемом пищи.

2. Кору следует измельчить так же, как и в предыдущем рецепте, а затем залить 2 неполные столовые ложки такого сырья стаканом воды. Всё это нужно довести до кипения и варить 10 минут. Затем в эту емкость следует добавить 1 ч. л. облепихового масла и 1 неполную столовую ложку меда (желательно липового). Полученное средство нужно принимать по 3 раза в день в количестве 1/3 стакана. Важно помнить, что мед можно добавлять в отвар, когда он остынет хотя бы до 40 градусов, иначе он будет гораздо менее полезен.

Отвар из цветков . Описываемое средство применяют в случае сильного надрывного кашля. Отвар из цветков помогает снять воспаление и обладает потогонным эффектом. Такое средство можно приготовить из 1 столовой ложки высушенных цветков калины. Их необходимо залить 1 стаканом кипящей воды, оставить настаиваться на час и процедить через двойной слой марли. Пить его нужно в умеренном количестве – примерно по 3 глотка напитка – но перед каждым приемом пищи.

Чай из цветков . Подобный напиток можно употреблять как обычный чай и применять как при кашле, так и при иных заболеваниях глотки. К примеру, такое средство активно используют при ангине, фарингите и ларингите. 1 полный стакан сухих цветков нужно проварить в 2 л очищенной воды. После 2-часового настаивания чай из калины будет готов к употреблению.

Отвар из ягод . Напитки из ягод калины могут использоваться для лечения кашля как у взрослых, так и у детей . Данные средства обладают ярко выраженными отхаркивающими и тонизирующими свойствами. Пригоршню тщательно отмытых ягод нужно растолочь в миске и залить 1 стаканом кипящей воды. Затем смесь следует вскипятить в течение 2 минут и убрать с плиты. В эту же емкость необходимо долить еще 1 стакан кипятка и настаивать всё не менее 30 минут. Готовый отвар следует процедить и время от времени употреблять в течение суток, каждый раз по 0,5 стакана. Если средство готовится для детей, то можно положить в напиток немного сахара или липового меда, чтобы вкус был более приятным.

Ягодная кашица с медом . 0,5 стакана ягод следует старательно вымыть и перетереть или растолочь в какой-либо емкости. 1 стакан меда нужно распустить на водяной бане, а затем налить в заготовленную ягодную кашицу. Для лечения следует принимать по 1 ч. л. полученного средства перед едой. Такой рецепт отлично подходит пациентам с простудой, бронхитом и ангиной.

Отвар из ягод для лечения сильного кашля . 1 полный стакан ягод калины нужно залить 1 л кипятка и держать в кипящем состоянии на огне минут 10–15. Затем смесь следует немного остудить и положить в нее 3 полные столовые ложки меда. Готовое лекарство можно пить в количестве 0,5 стакана за несколько приемов в сутки.

Средство из меда и ягод калины, выложенных слоями . Сначала нужно тщательно промыть калину кипятком, а затем уложить ее в подходящую банку, переслаивая ягоды медом. Полученный состав нужно оставить в холодильнике примерно на 7–8 дней. Готовое лекарство можно принимать по 1 ч. л. 3 раза в день (не сильно охлажденным). Такое холодное средство помогает и при кашле, и при заболеваниях носоглотки.

Варенье из калины . Вкусное и сладкое калиновое варенье служит отличным подспорьем для профилактики простудных заболеваний. Чтобы заготовить данное средство, нужно взять 2 литровые банки ягод и в 2 раза больше сахарного песка. Калину следует промыть и высушить на полотенце, а затем растолочь вместе с сахаром. Затем смесь нужно довести до кипения и разместить в небольших баночках. Данное средство пользуется наибольшей любовью у детей и в целом служит ценным источником витаминов.

Если у пациента аллергия на мед, то в рецептах данный продукт можно заменить на сахар. Чтобы улучшить эффект от лечения, можно взять жженный сахар.

Мед следует использовать качественный и натуральный; наиболее предпочтителен липовый, гречишный или мед из акации.

Калина с медом не только эффективно справляется с приступами кашля, но и работает как профилактическое средство против респираторных заболеваний. Поэтому подобные средства или хотя бы чай с добавлением калины и меда следует пить при малейших признаках простуды. Это позволить предупредить развитие заболевания уже на ранней стадии, а также дополнительно укрепить иммунитет.

Противопоказания

Калина запрещена к приему в следующих ситуациях:

• склонность к тромбозу;
• пониженное давление;
• аллергия или индивидуальная непереносимость данного растения;
• повышенная свертываемость крови;
• повышенная кислотность желудка;
• наличие камней в мочевом пузыре;
• артрит.

Морсы и ягодные отвары калины можно давать детям начиная с грудного возраста, так как данное растение является гипоаллергенным. Однако злоупотреблять применением калины не следует из-за повышенного содержания в ней витамина С.

Калину нередко применяют для лечения бронхита. Для приготовления лечебного снадобья половину стакана ягод калины заливают 0,5 литра горячей воды и варят, помешивая десять минут. Затем смесь слегка остужают, добавляют в нее три столовых ложечки мёда и принимают четыре раза в день по 100 мл.

При бронхите и воспалении лёгких полезна так же смесь, приготовленная из двух стаканов калины, тщательно растёртой в одном стакане мёда. Смеси дают настояться пять-шесть часов и принимают пять-шесть раз в день по одной столовой ложке.

При бронхите, сопровождающемся упорным кашлем, осиплостью голоса и лихорадкой помогает отвар калины с мёдом. Для его приготовления 100 гр. плодов калины заливают 0,5 литра воды, кипятят в течение получаса, дают отвару настояться тридцать минут, затем добавляют 0,5 литра мёда.

Тщательно перемешанную смесь принимают по две столовых ложки три-четыре раза в день.

При бронхиальной астме и хроническом бронхите хорошо помогает смесь, приготовленная из свежевыжатых соков калины, моркови и алоэ, взятых по 200 мл.

Пьют эту смесь по три стакана ежедневно в течение недели. После пятидневного перерыва курс лечения нужно повторить.

Напоминаем, что лечение калиной противопоказано при варикозе и тромбофлебите, гипотонии, гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, подагре и заболеваниях почек.

У народной медицины всегда будут как сторонники, так и противники. У нее есть как очевидные плюсы, так и минусы. Однако, при всем при этом, никто не будет спорить с тем, что лечение народными средствами приносит плоды. Ярким доказательством этого можно считать высокую эффективность использования калины. Такая терапия проверена временем. Калина от кашля и простуды может применяться всеми категориями пациентов.

Лечение острых респираторных вирусных инфекций и кашля – та отрасль, где средства народной медицины пользуются повышенным вниманием и заслуженным уважением.

Калина – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Данная ягода оказывает на человеческий организм комплексное целебное воздействие. Кроме того, она выступает мощным иммуномодулятором. То есть укрепляет наш иммунитет и повышает сопротивляемость различным заболеваниям.

Самый простой рецепт для укрепления вашего здоровья. Ежедневно после пробуждения съедайте натощак треть стакана свежих ягод калины. Если вы воспользуетесь этим методом и в течение пары недель будете следовать этому рецепту, то осенне-зимний период года пройдет для вас без простуды и кашля.

Калина имеет весьма своеобразный и специфический вкус. Тем, кто не переносит присущую ягоде горечь, можно посоветовать, заготавливать ее после первых морозов. Для хозяек, которые хотят периодически в целях профилактики потчевать свою семью калиной есть отличный рецепт. Вкусное лекарство придётся по вкусу даже детям. Ягоды калины протрите с сахаром и уберите в холодильник. Полученное лакомство напоминает мармелад, а о его пользе для здоровья и говорить не приходится.

От кашля

Мало кто знает, что полезны не только ягоды калины. Для приготовления лекарственных средств используются также кора, листья и цветы растения.

Отвары и настои из калины

Рецепт 1. Протрите на терке 2 столовые ложки ягод калины. Готовую кашицу поместите в небольшую миску. Протертую калину залейте 0,2 литрами горячей воды. Далее четверть часа нагревайте получившуюся смесь при помощи водяной бани. Затем процедите и дайте остыть. Далее долейте стакан охлажденной кипяченой воды. Выпивать треть стакана приготовленного лекарства 3-4 раза в сутки. Употребляйте лекарство следует за пол часа до приема пищи.

Водяная баня – это просто! Поставьте на конфорку большую кастрюлю. Налейте в нее воду и доведите до кипения. Поместите в емкость с кипящей водой кастрюлю или миску меньшего размера, с находящейся в ней продуктом, который необходимо подвергнуть воздействию водяной бани.

Рецепт 2. Высыпьте в кастрюлю полстакана ягод. Залейте 500 мл горячей воды. Все это доведите до кипения и держите на огне 8-10 минут. После этого процедите его и дайте лекарству остыть. Добавьте в него полторы столовые ложки меда. Употреблять по 100 мл 2-4 раза в сутки за 30 минут до еды.

Рецепт 3. Возьмите 3 чайные ложки соцветий калины и залейте 250 мл горячей воды. Настоять полтора часа. Выпивать по стакану 2-3 раза в день за час до еды. Этот чай эффективен для борьбы с кашлем и является прекрасным жаропонижающим средством.

От простуды и ангины

Богатая витаминами и микроэлементами калина – прекрасное средство для лечения простудных заболеваний.

Рецепт 1. Протрите 50 гр. ягод калины. Залейте получившуюся кашицу 250 мл слегка разогретого меда. Настаивать 1,5 часа. Принимать по 3 чайных ложки 3 раза в сутки через 30 минут после приема пищи.

Рецепт 2. Средство для полоскания горла. Возьмите 3 чайных ложки сушеных ягод калины и 1 столовую ложку ее соцветий. Залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 1,5 часа. Полученным настоем полоскать горло при простудных заболеваниях.

Рецепт 3. Возьмите 200 мл сока калины. Добавьте 200 мл кагора. Туда же положите 200 гр. меда. Тщательно перемешайте. Затем как можно мельче нарежьте 1 стручок красного жгучего перца и добавьте в лекарство. Поместите кастрюлю в разогретую до 160-180 градусов духовку. Через 2,5-3 часа достаньте и остудите. Принимать 3-4 раза в день за полчаса до приема пищи по 1 рюмке (50 мл).

Рецепт 4. В 500 мл кипятка добавить 2 столовые ложки протертых ягод калины. Настаивать четверть часа. Затем добавить 2 столовые ложки меда. Напиток пить теплым по полстакана 2-3 раза в день через час после еды. Это прекрасное средство при бронхите и простуде.

Противопоказания

Запомните, прежде чем применять для лечения простуды и кашля тот или иной рецепт народной медицины – проконсультируйтесь с врачом.

У некоторых людей употребление калины может вызвать аллергическую реакцию.

Кроме того, нельзя употреблять калину:

• людям, имеющим язву двенадцатиперстной кишки или желудка;
• при заболеваниях почек;
• больным с пониженным давлением;
• при склонности к тромбообразованию;
• беременным женщинам;
• при подагре.

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня у нас речь пойдет о калине. Очень люблю калину с медом так как это природное лекарство. Заготавливаем мы калину для лечения осенью. Применяем калину при различных заболеваниях. Калину у нас можно купить на рынке. Если у кого-то есть куст калины на своем садовом участке это вообще прекрасно.

Калина действительно обладает лечебными свойствами, которые помогают нам при многих болезнях. Калина, кроме всего прочего, богата витаминам, особенно много в калине витамина С. Именно витамин С очень важен для нас при простуде и высокой температуре. Для пополнения дневной нормы витамина С, в день нам достаточно съедать около 30 грамм калины.

На блоге у меня есть статья о лечебных свойствах калины, лечении, противопоказании. Прочитать все можно в статье « .»

Калину применяют как общеукрепляющее средство при сниженном иммунитете, при простуде, при температуре, при кашле, при повышенном давлении.

Лучше всего калину срезать после первых заморозков. Ягодки калины кисло-сладкие, немного горьковатые у косточки, косточка у ягодки в виде сердечка. Свежую калину можно хранить в холодильнике, можно заготовить ее впрок, приготовив из нее варенье.

Как заготовить калину на зиму

Я расскажу вам, как я заготавливаю калину на зиму. Веточки калины срезаем с куста, затем их перебираем, моем. Калину нужно просушить на полотенце. Ягоды калины я перетираю с сахаром. Пропорции 1:1, то есть, например, на килограмм калины килограмм сахара.

Калину я перетираю ложкой с сахаром до растворения сахара. Калину с сахаром раскладываем в стерильные баночки. Накрываем их крышками и хранить в холодильнике.

Можно хранить свежие гроздья калины в холодильнике, на чердаке или балконе, в таком виде калина храниться до полугода.

Ягоды калины можно заморозить, но заморозить с плодоножками, говорят, так в калине меньше потеряется полезных свойств при хранении. Замораживают калину в кулечках или пластиковом контейнере с крышкой.

Как приготовить чай с калиной при простуде и температуре

Чай с калиной помогает быстрее справиться с первыми признаками простуды. Помогает снизить температуру. Снизить высокое давление и это не просто слова, действие калины проверенно на себе.

Готовлю я чай из калины очень просто, я обычно калину перетертую с сахаром, заливаю кипятком и чай готов. На 200 грамм кипятка 1 ст. ложка перетертой с сахаром калины. Пить чай желательно в теплом виде.

Очень эффективен такой чай при простуде. Когда поднимается температура при гриппе, простуде. Также такой чай, желательно пить в темпом виде и как можно чаще, где-то 3-5 раз в день. Будьте осторожны, так как калина понижает давление.

Калина с медом лечение. Полезные свойства

• Калина с медом помогает при головных болях и спазмах сосудов.
• Калина содержит сахар, дубильные вещества, пектиновые вещества, магний, кальций, фосфор, медь, железо, витамин С.
• Принимают калину как противовоспалительное, потогонное, общеукрепляющее средство.
• Применяют калину с медом в комплексной терапии при кашле, бронхите, воспалении легких.
• Полезна калина при заболеваниях верхних дыхательных путей, при боли в горле, при охриплости голоса.
• А вот при простуде это самое хорошее природное лекарство, которое избавит от неприятных симптомов.
• Калина в своем составе содержит валериановую кислоту, поэтому оказывает хорошее седативное действие.

Можно использовать для приготовления чая и свежие ягоды калины или замороженные. Ягоды нужно размять и залить кипятком, настоять минут пятнадцать и пить чай в теплом виде вприкуску с медом или добавить мед по вкусу. На стакан кипятка я беру полную столовую ложку ягод калины. Обычно мед лучше пить с чаем вприкуску, так и вкуснее и полезнее.

Также хочу заметить, что косточки нужно выплевывать, ягодки с чая можно съесть.

Калину с медом можно употреблять при ОРЗ, при кашле, для улучшения обмена веществ, при температуре, при нарушении обмена веществ, при болезнях сердца, для укрепления иммунитета.

Есть еще один рецепт, как приготовить калину с медом. Для этого свежие ягоды калины измельчают, перетирают через сито, чтобы убрать шкурки и косточки. Затем смешиваем кашицу калины и мед в равных пропорциях. Раскладываем калину с медом в стерильные баночки, закрываем крышкой и храним в холодильнике.

Употребляют смесь меда и калины несколько раз в день по столовой ложке. Честно скажу, мне этот рецепт посоветовала знакомая, я так калину не готовила еще.

Но, моя знакомая уверила меня, что это полезное и природное лекарство. Которое нередко в ее семье принимают для укрепления иммунитета. А также чтобы снизить высокое давление. Обычно употребляет моя знакомая калину с медом до еды по столовой ложке три раза в день.

Сок калины и мед при высоком давлении

Сок калины и мед смешивают в равных пропорциях, хранят смесь в холодильнике, употребляют по 1 столовой ложке три раза в день до еды.

Еще больше рецептов, которые помогут вам снизить высокое давление в домашних условиях, можно найти в статье на блоге « .»

Калина и мед при кашле, бронхите, простуде

Накрыть крышкой и оставить настой на 15 минут настояться, затем процедить и пить в теплом виде с медом. Мед добавляйте по вкусу. Такой напиток дает эффект отхаркивания и быстро восстанавливает голос.

Калина при бессоннице, при раздражительности

При головной боли, раздражительности, при бессоннице выпейте на ночь настой калины, в который по вкусу добавьте мед.

Калина для укрепления иммунитета и как витаминное средство

Ягоды калины и мед смешивают в равных пропорциях, дают постоять неделю, а затем эту смесь ставят в холодильник. Кушают по столовой ложке три раза в день до еды. Мед используйте только натуральный.

Мед можно использовать тот который вам нравиться, но я обычно использую акациевый мед, липовый мед, мед из разнотравья и подсолнечника. Самый любимый у меня мед липовый. Гречневый, вы уж простите, но я не люблю.

Что и говорить, о натуральном меде можно писать оды, насколько он полезный, лечебный и сколько витаминов содержит. Кстати, мед по своему составу близок к составу плазмы крови. Да и усваивается мед нашим организмом на 100%, беда в другом, где купить натуральный мед.

Лучше всего у знакомого пасечника, в продукции которого вы уверенны. Мы столько раз сталкивались с подделкой, но сейчас берем у знакомых и уверенны в качестве меда.

Но, хочу заметить, что помимо лечебных свойств у калины есть и противопоказания.

Калина с медом. Противопоказания

• Не стоит увлекаться калиной людям у кого повышенная кислотность, хронический гастрит. А вот при обострении этих заболеваний о лечении калиной стоит забыть.
• Нельзя калину с медом при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
• При пониженном давлении не увлекайтесь калиной, так как это грозит еще больше снизить и без того пониженное давление.
• При аллергии или индивидуальной непереносимости меда или калины, калина противопоказана.
• Калина противопоказана при тромбозе, другими словами людям с густой кровью.

При каких заболеваниях вы используете калину? Поделитесь ниже в комментариях. Нравиться ли вам калина с медом?

Также я делюсь с вами видео роликом в котором рассказано, о пользе калины при различных болезнях и как ее принимать.

В наших широтах повсеместно встречается куст калины обыкновенной. У него редкая крона, а на ветках растут гроздьями красные ягоды. Очень давно люди заметили, что помогает калина от кашля, понижает давление, лечит кожные заболевания, выводит камни, оказывает успокоительное действие. Растение неприхотливо и не требует специального ухода, поэтому его легко может вырастить на приусадебном участке.

Как калина влияет на организм

В народной медицине описаны полезные свойства всех частей калины, поскольку и плоды, и листья, и кора насыщены полезными веществами. Растение содержит сапонины, смолы, флобафены, гликозиды, филохиноны, дубильные вещества, кислоты, витамины и микроэлементы, что делает его уникальным терапевтическим средством.

Калина обладает следующими полезными свойствами:

• способствует выведению желчи;
• оказывает антисептическое действие;
• устраняет воспалительный процесс;
• способствует нормализации уровня сахара в крови;
• оказывает седативное действие;
• является жаропонижающим средством;
• за счет высокого уровня витамина С усиливает сопротивляемость организма, ускоряет выздоровление.

Благодаря данным свойствам калина красная эффективна при простудных заболеваниях. Она быстро устраняет воспалительный процесс в верхних воздухоносных путях, повышает иммунитет, снижает температуру тела.

Применение ягод калины

Ягоды растения богаты полисахаридами, витаминами и микроэлементами. Калина применяется для лечения кашля и воспалительных процессов в воздухоносных путях (бронхитах, трахеитах, ларингитах), а также при лихорадочных состояниях. Из ягод делают соки, морсы, кисели, муссы, употребляют в не обработанном виде.

Витамина С в красной ягодке в 2 раза больше, чем в цитрусовых

Для приготовления сока ягоды нужно пропустить через сито или соковыжималку. Перед тем как пить сок рекомендуется разбавить его водой. Если он слишком горький, то можно добавить сахар или мед. На основе калинового сока можно приготовить кисель, морс, мусс.

Сок калины - отличное отхаркивающее средством. Он смягчает слизистую и ускоряет возникновение продуктивного кашля. Для его получения требуется смешать одинаковое количество ягод и сахара и отложить на 4-5 дней. Ягоды дадут сок, который и нужно пить по ложке четырежды в день.

Справится с сильным надсадным кашлем поможет отвар или настой из ягод калины. Для отвара будет достаточно 2 столовые ложки ягод. Их нужно растереть, залить стаканом кипятка и подержать на водяной бане четверть часа. Затем процедить и подождать пока остынет. Отвар можно разбавить стаканом воды. Получившуюся жидкость выпить за день в 3-4 приема.

От кашля хорошо помогает калина красная в сочетании с медом.

Рецептов существует очень много, например:

• Залить кипятком 100 г ягоды, затем пропустить ее через сито. Получившуюся кашицу соединить со 100 г меда и оставить в темном прохладном месте на неделю. Лекарство поможет справиться с хроническим кашлем и повысит иммунитет, принимать его нужно перед завтраком по столовой ложке.
• Растереть 50 грамм ягодок и добавить к ним 100 грамм меда. Подогреть смесь на медленном огне на протяжении 5 минут. Употреблять нужно по столовой ложке до пяти раз в сутки (детям до 7 лет достаточно чайной ложечки).
• В литре чуть теплой воды размешать 100 грамм меда и влить 100 грамм калинового сока. Сладкий морс готов.
• Две столовые ложки засушенной калины обдайте 500 мл кипятка, накройте крышкой и пусть отстаивается всю ночь. Затем средство процедите и добавьте четыре ложки меда. В один прием выпивать треть стакана, употреблять каждые 4 часа.

Калина с медом от кашля очень эффективное средство. Ингредиенты дополняют друг друга и усиливают терапевтический эффект.

Мед оказывает антибактериальное действие. В нем есть железо, фосфор, калий, марганец, кальций, рибофлавин, никотиновая кислота - все эти вещества необходимы для организма.

Польза меда при хроническом кашле признана не только народной, но и официальной медициной. Но следует помнить, что при температуре выше 40 ⁰С он теряет свои полезные свойства. Ежедневно рекомендуется употреблять не более 2–3 ложек меда, а детям до года его давать, вообще, не рекомендуется.

Подсластить калину можно сахаром. Ягоду собирают после первых заморозков, моют и перекладывают в стеклянную посуду. Калину засыпают сахаром (1:1) и держат в холодильнике. Ежедневно употребляют по ложке ягод с целью профилактики простудных заболеваний.

Для приготовления полезного отвара возьмите 0,5 кг ягод, пропустите их через сито или соковыжималку. В пюре залейте 100 мл воды и варите четверть часа. В отвар положите 100 гр сахара. Ягоды калины будут полезны, даже если их добавлять в обычный чай. На стакан жидкости берут 2 столовые ложки сока калины. А после того как чай настоится вместо сахара кладут мед.

Применение коры и цветов кустарника

Отвар из сбора соцветий и листьев быстро справляется с симптомами простуды: кашлем, отеком слизистой, температурой, воспалением в горле. Он обладает отхаркивающим и потогонным действием.

На 2 литра отвара потребуется 100 грамм сбора калины. В кипятящую воду добавляют сырье и держат на огне еще 5 минут, затем дают настояться 1 час. Пьют отвар вместо чая три раза в день.

Отваром из коры полезно полоскать горло при ангине

Для приготовления чая из листьев можно взять одну большую ложку цветков на стакан воды. Рекомендуется пить его по пару глотков за полчаса до еды. Кора может использоваться для лечения сильного кашля и охриплости голоса, она способствует отхождению мокроты.

50 гр измельченной коры кидают в 500 мл кипятка и варят 15 минут. После того как отвар настоится 5-6 часов нужно его процедить. Пить по одной столовой ложке после еды.

2 столовые ложки коры, залейте стаканом кипятка и поставьте на средний огонь на 10 минут. После того как отвар остыл налейте в него облепихового мало (10 капелек) и ложку меда. Пейте целебный напиток перед приемом пищи по половине стакана.

На основе коры и плодов калины можно приготовить и спиртовую настойку. Для этого 100 грамм смеси соединяется таким же количеством спирта и настаивается в течение недели. Применяется средство для профилактики и лечения респираторных заболеваний. Как превентивная мера по 20 капель за несколько минут до еды, а при лечении дозировка увеличивается до 50 капель.

С коры калины красной можно сделать средство, которое способно быстро справиться с симптомами простудного заболевания. Потребуется по ложке чабреца, мяты, ромашки, коры калины и 0,5 стакана калинового сока. Указанные ингредиенты заливаются кипятком и подогреваются на водяной бане несколько минут. После того как отвар остыл, его процеживают. Пьют лекарство по полстакана, добавив меда или сахара.

Как заготовить калину на зиму

Ягоды калины срывают осенью после первых заморозков. В это время они частично теряют свою горечь. Обрывается калина вместе с плодоножкой. Затем ее просушивают на открытом воздухе или подвесив гроздь. После сушки плодоножки удаляют. Ягоду хранят в мешочке, подвесив ее в сухом месте.

Не потеряет полезных свойств ягода в течение полугода, если хранить ее в холодильнике, засыпанную сахаром, в закрытых стерилизованных банках или если целой гроздью заморозить в морозильной камере.

Кора заготавливается весной, в период активного движения сока. Из срезанных боковых веток вырезается внутренняя часть, остается только кора толщиной в 2 мм. Сушат ее на открытом воздухе. Хранят в темном месте завернутой в бумажные пакеты.

Цветки заготавливают в мае или июне, в период обильного цветения

Калина имеет ряд противопоказаний. Стоит воздержаться от ее приема:

• при заболеваниях желудка (язва, гастрит), мочекаменной болезни и артрите;
• во время беременности;
• если есть заболевания, при которых кровь становится густой;
• людям с гипотонией, поскольку она снижает артериальное давление.

Разрешена ли ягода детям

Калина от кашля маленьким детям не противопоказана. Ее в виде компота или морса можно давать начиная с шестимесячного возраста. После того как ребенку исполнилось два года калина может применяться при лечении кашля в любом виде, однако, дозы отличаются от взрослых.

Деткам до семи лет дают по десертной ложечке средства, а детям постарше по столовой ложке 4 раза в день. Поскольку ягодки горчат, то дети отказываются их есть без добавления меда или сахара. И хотя мед дополнит целебными свойствами лекарство из ягод калины, но он является сильным аллергеном.

Поэтому прежде чем добавлять его в рацион ребенка нужно убедиться, что он не вызовет аллергии.

Рецепты калины помогут от кашля любой этиологии. Они отличаются своей простотой и количеством компонентов, поскольку сама ягода обладает уникальным составом. Заварить калину можно заранее и принимать отвар как профилактическое средство и общеукрепляющее, а можно воспользоваться запасенным на зиму растением в период заболевания. Прежде чем использовать калину от сильного кашля для лечения детей, рекомендуется посоветоваться с педиатром.