ВходРецепт чесночной настойки. Уксусная настойка с мёдом. Винная настойка с травами
Небольшого количества свежего, высушенного или настоянного на спирту чеснока будет достаточно, чтобы улучшить общее самочувствие, усилить иммунитет, нормализовать артериальное давление, подавить гнилостные процессы в кишечнике. Спиртовая настойка обладает рядом преимуществ перед другими средствами на основе чеснока. Во-первых, она обладает большей концентрацией. Во-вторых, при меньшей дозировке она менее агрессивна для желудка. В-третьих, те, кто не любит вкус чеснока, могут попробовать спиртовую настойку: выпить несколько капель гораздо проще, чем прожевать целый зубчик.
Польза и возможные риски от настойки на чесноке объясняются особым составом. Главным компонентом продукта является диаллилсульфид, который придает тот самый «чесночный» запах и является мощным антибиотиком природного происхождения.
Область применения настойки
Этот народный препарат давно доказал свою эффективность, как онкопротекторное средство. По данным лабораторных исследований, подопытные животные, имеющие раковые заболевания и употребляющие препараты чеснока, вели более активный образ жизни, а смерть у них наступала значительно позже, чем у животных, не принимавших фитопрепараты. Известно, что чеснок подавляет рост и деление раковых клеток, препятствует появлению метастазов.
С помощью настойки лечат и другие заболевания:
- нарушение пищеварения,
- аденома предстательной железы,
- хроническая усталость,
- ослабленный иммунитет,
- бессонница,
- бронхиальная астма,
- тонзиллит,
- коклюш.
Средство оказывает стимулирующее действие на дыхательный тракт, а потому может быть рекомендована к применению при любых заболеваниях органов дыхания.
Высокая польза и полное отсутствие вреда при правильном применении делают спиртовую настойку незаменимой при лечении простудных заболеваний и ряда сердечных недугов. Принимают лекарство на спирту по определенной схеме, которая подразумевает постепенное увеличение дозировки в первые пять дней на 1 каплю. При этом в первый день принимают по 1 капле перед каждой трапезой. В следующие 5 дней настойку принимают с постепенным сокращением по 1 капле, доводя на 10 день до 1 капли перед каждой трапезой. Затем принимают около двух месяцев по 25 капель перед каждым приемом пищи. Если речь идет о профилактическом приеме, повторный курс можно проводить только через 5 лет.
Готовят так: на 200 г выдавленного чеснока берут 200 мл 96%-спирта. Настаивают 11 дней, процеживают и выдерживают еще 2 дня. Принимают вместе с молоком, согласно приведенной схеме.
Полезные качества и вред
В чем положительное воздействие настойки на организм? Доказано, что средство повышает сопротивляемость стрессам, нормализует эмоциональный фон, препятствует развитию раковых заболеваний, укрепляет иммунную систему. Это отличный способ защитить сосуды от холестериновых бляшек и повысить их эластичность. Отмечено, что во время приема препарата даже заживление ран происходит быстрее, поскольку в организм попадает природный антибиотик, подавляющий деятельность болезнетворных микробов.
Несмотря на то, что чеснок напрямую не может справиться с гриппом, он все-таки улучшает микрофлору кишечника и стимулирует выработку антител, мобилизуя собственные силы организма в борьбе не только с гриппом, но и с любым недугом. Именно поэтому настойку можно назвать универсальной, ведь она запускает важные механизмы внутренней защиты, позволяющей улучшить общее самочувствие человека, независимо от того, какой болезнью он страдает.
Между тем, вред у любых лекарств на спирту тоже имеется всегда. Во-первых, нельзя забывать о противопоказаниях к ее применению, к которым относится детский возраст, период беременности и грудного вскармливания, эпилепсия, хронический цирроз и нерастворимые камни в почках. Во-вторых, средство следует принимать с осторожностью при дисбактериозе, ведь изменение микрофлоры может еще более усугубить течение болезни. Перед применением настойки следует проконсультироваться с врачом, если есть проблемы с желчевыводящими путями или имеются геморроидальные узлы, желудочные эрозии, патологические процессы в печени, панкреатит.
Обладает целебными свойствами, стало известно очень давно. В ранней письменности, которая сохранилась до нашего времени, есть упоминания о зубчиках небольших размеров, которые имеют резкий аромат и едкий вкус, но при этом характеризуются огромной силой исцеления.
Исследования показывают, что древние шумеры первыми начали полноценно и грамотно заниматься выращиванием чеснока. А когда правил царь Нимрод, из чеснока готовили отвары, позволяющие снизить жар, оказать дезинфицирующее, слабительное и тонизирующее воздействие.
Сегодня используются многие рецепты использования чеснока, помимо его непосредственного употребления в пищу. Особой популярностью в народной медицине пользуются настойки чеснока. Именно о них мы вам сегодня и расскажем.
Выбираем чеснок
Перед тем, как приступить к приготовлению настоек, очень важно выбрать для них хороший, качественный чеснок. Сделать это не так сложно, но приглядеться к покупаемому товару придется:
- Если головка твердая, сухая, а при нажатии на нее она не проминается, тогда это признаки качественного чеснока. Смело его покупайте.
- Чеснок, собранный раньше положенного времени, быстро пересыхает и вянет. Так что обязательно нужно помять каждую головку при выборе. Если зубцы не прощупываются, а шелухи очень много, значит, он завял. Покупать такой не стоит.
- Когда головка чеснока влажная, это явный признак начала процесса гниения.
Вот и все. Теперь, когда в вашем распоряжении хороший товар, можно отправляться домой и приступать к приготовлению настоек. Все озвученные в данном материале рецепты с легкостью готовятся в домашних условиях.
Польза настоек
Настойки, приготовленные на основе чеснока, оказывают всестороннее воздействие на улучшение нашего здоровья.
Перечислить все полезные свойства невозможно, поскольку специалисты утверждают, что на сегодняшний день нам известна лишь малая часть истинной пользы, которую несет в себе этот продукт:
- С помощью настоек происходит качественное и эффективное очищение крови, сосудов, устраняются бляшки;
- Средство воздействует на очищение костной структуры, что позволяет избавиться от скрипа костей;
- Настойки чистят сосуды головного мозга, избавляют от головных болей, нормализуют давление;
- Происходит очищение кишечника, удаляются внутренние наслоения;
- Повышается мышечный тонус, укрепляется иммунитет, омолаживается кожа;
- Настойки из чеснока - это великолепное средство для лечения опухолей и гастрита;
- Они влияют на зрение, снимают отечность, восстанавливают половые функции человека;
- Осуществляют профилактику образования камней в почках, выступают в роли великолепного средства против глистов и так далее.
Чистка сосудов
Чесночная настойка - прекрасное средство для чистки сосудов, поскольку в составе чеснока есть аллицин.
Двигаясь по сосудам, аллицин уменьшает размеры бляшек в сосудах, при этом уровень холестерина в крови снижается примерно на 9%. Настойка будет также препятствовать новому образованию бляшек.
При наличии крупных бляшек чесночная настойка окажет малозначимый эффект.
Настойки на чесноке служат хорошей профилактикой против инсульта и инфаркта.
Поскольку через 1,5-3 месяца организм привыкает к наличию лецетина, уровень холестерина снова повышается. Именно поэтому настойки не советуют принимать постоянно. Их нужно пить курсами, а потом делать перерыв.
Посмотрите телепередачу "О самом главном" про настойку чеснока для чистки сосудов.
Вред
Не секрет, что чеснок обладает резким запахом и не менее резким вкусом.
Наличие обильного количества полезных веществ в данном продукте еще не говорит о том, что употреблять его могут все без исключения. Если вы решили провести чистку сосудов или лечение чесночными настойками, убедитесь, что не попадаете под категорию людей, которым употребление подобных смесей противопоказано.
К ним относятся люди с:
- Заболеваниями желудка. При гастрите, к примеру, употребление настойки не рекомендуют, хотя категорических запретов нет. Проблема в том, что из-за настойки состояние может только ухудшиться;
- Язвами. Разумеется, такая болезнь ярко говорит о том, что чесночные настойки - не ваше;
- С лишним весом. Из-за чеснока повышается аппетит, а значит не стоит употреблять настойку тем, кто страдает избыточным весом;
- Беременные и кормящие. Здесь также от настоек лучше отказаться. Важно заметить, что чеснок негативно воздействует на вкус грудного молока.
- Больным эпилепсией от употребления данных настоек стоит также отказаться.
Виды
Рассмотрим все известные виды настоек, главным ингредиентом которых выступает чеснок. Все они отлично очищают сосуды, а также оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм.
На водке
Применение
Применяют такие настойки для лечения подагры, а также склероза. Эффективно очищают кровь, понижают давление, чистят желудок и борются со спазмами мозга.
Рецепт
На 200 гр. продукта возьмите 0,3 л водки. Бутылку темного цвета на треть заполните мелко нарезанным чесноком и залейте до конца водкой. Настаивается смесь две недели с обязательным взбалтыванием каждый день. Хранить только в темном месте.
Как принимать
Прием осуществляется три раза в течение дня, обязательно только перед приемом пищи. Пять капель настойки перемешать с чайной ложкой холодной очищенной воды.
На спирте
Применение
Рецепт
На 300 граммов чеснока необходим литр спирта (90%). Очищайте зубчики, укладывайте в двухлитровую емкость, добавляйте спирт. Настаивается смесь в течение 21 дня.
Как применять
Употребляется настойка по три раза за день. 20 капель средства смешать с 100 миллилитрами молока.
С красным перцем
Применение
Рецепт
Данную настойку приготовить достаточно просто.
Возьмите шесть зубчиков чеснока среднего размера, один стручок острого красного перца, пол-литра водки и половинку лимона.
Нарежьте мелко чеснок, поместите его в емкость и добавьте перец. Залейте смесь водкой, закройте плотно крышкой. Настаивается три недели. После этого смесь процеживается, переливается в другую емкость, добавляется лимон и вновь плотно закрывается.
Как принимать
Смесь можно разводить с водой, соком или молоком. Употреблять по несколько капель перед едой, три раза в день.
Настойку обязательно хранить в холодильнике. Срок хранения - 3 дня, после этого уже ухудшается ее вкус.
На яблочном уксусе
Применение
Данный вид настойки отлично служит при лечении кожных заболеваний, таких как псориаз или красная волчанка. Также помогает в случае растяжения мышц, оказывает воздействие на усиление циркуляции крови, борется с ревматоидным артритом.
Рецепт
- Возьмите примерно 8-10 зубчиков чеснока, сделайте из них подобие каши с помощью чесночницы.
- Залейте "кашку" уксусом (500 миллилитров). Можно использовать не только яблочный, но и винный.
- Далее добавьте 100 грамм водки и поставьте настаиваться на 14 дней в прохладном и темном месте. Периодически обязательно встряхивайте смесь.
- После этого процедите смесь, перелейте в другую емкость и добавьте 20 капель масла эвкалипта.
Как применять
Применяется как средство для обтирания, создания компрессов. Втерев настойку в тело, обязательно тепло оденьтесь или накройтесь теплым одеялом.
На воде
Применение
Отличное средство для очищения сосудов, повышения тонуса, улучшения кровообращения.
Рецепт
Возьмите около 400 граммов чеснока, сделайте из него кашку и поместите в емкость. Ее накройте плотно крышкой, дайте настояться два дня в темном месте. После этого жидкую часть кашицы сцедите, перемешайте с водой (500 миллилитров). Затем необходимо оставить смесь настаиваться 3-5 дней, периодически взбалтывая.
Как принимать
На подсолнечном масле
Применение
Великолепное средство для улучшения иммунитета, повышения аппетита и очищения сосудов.
Рецепт
Вам потребуется взять 200 миллилитров нерафинированного подсолнечного масла. Очистите одну крупную головку чеснока, залейте маслом. Смесь поместите в холодильник, чтобы она настоялась в течение трех дней.
Как принимать
Принимать такой настой можно в течение 15 дней. Рекомендуется добавлять в пищу или употреблять просто по 1 чайной ложке чесночного масла с утра натощак.
Чесночно-лимонная
Применение
По сути, воздействие данной настойки аналогично предыдущим рецептам. Но особенность в том, что здесь не требуется применение алкоголя. Потому такую настойку могут употреблять те, кому алкоголь противопоказан по тем или иным причинам. Подходит при лечении болезней, связанных с печенью, кишечником и желудком, а также для очистки сосудов.
Рецепт
На один курс необходимо 4 крупные головки чеснока и четыре лимона. Чеснок очищается и пропускается через мясорубку. Лимоны нужно как следует промыть, но не очищать от кожуры. Также мелят на мясорубке. Полученные массы смешайте, поместите в большую банку (3 литра) и залейте очищенной, теплой водой до самого горлышка. Оставьте банку при комнатной температуре настаиваться три дня, периодически взбалтывая. Спустя три дня процедите смесь, перелейте в чистую емкость и поместите в холодильник, где настойка и будет храниться.
Как принимать
Указанное количество ингредиентов рассчитано на один курс длительностью 10 дней. Для достижения максимального эффекта потребуется пройти четыре курса подряд. Пить следует по полстакана три раза в день. Учтите, 40-дневный курс разрешается проводить лишь раз в год.
На красном вине
Это средство отлично выводит соль из организма, очищает кровь, улучшает иммунитет, воздействует на сердечнососудистую систему, приводит организм в тонус, нормализует обмен веществ. Кроме того, очень полезная настойка для женщин, столкнувшихся с воспалительными процессами.
Рецепт
Возьмите прозрачную бутылку, добавьте нарезанные на 4 части зубчики чеснока. Всего потребуется 12 зубцов. Влейте в емкость 600 миллилитров хорошего сухого красного вида, поставьте на солнце и хорошо закройте бутыль. Настаивать следует примерно 14 дней, но каждый день по три раза смесь взбалтывают. Потом процедите, перелейте в темную емкость.Тибетский рецепт для сосудов
Тибетские монахи много, как никто другой, знают об использовании даров природы для здоровья. Созданный сотни лет назад рецепт актуален по сей день. Согласно рекомендациям, употреблять средство нужно тогда, когда чеснок максимально проявляет свои свойства - осенью. Завершать курс приема тибетской настойки следует не позже января.
Прохождение курса лечения тибетской настойкой разрешается не более одного раза в три года.
Применение
Великолепное средство для очищения сосудов. Кроме того, положительно и комплексно воздействует на весь организм.
Рецепт
Возьмите глиняную посуду, растолките в ней 200 граммов чеснока и смешайте с литров водки. Поместите в плотно закрытую емкость и продержите смесь около 12 дней, чтобы состав настоялся. Выбирайте только темное место, берегите от солнца.
Как употреблять
Применение требует соблюдения определенных правил:
- В первый день нужно выпить всего одну каплю во время завтрака, две капли во время обеда, и три на ужин.
- На второй день на завтра следует употребить уже 4 капли, 5 капель на обед и 6 на ужин.
- Продолжается прием до того, как вы достигните 15 капель.
- После этого следуйте в обратном направлении, уменьшая дозировку на ужин, обед и завтра по 1 капле каждый день.
- Когда вы дойдете опять до 1 капли, нужно еще три дня пропить средство, но уже три раза в день по 25 капель.
Эликсир молодости
Применение
Рецепт
Возьмите стакан молока или воды, доведите до кипения. В момент кипения добавьте в жидкость одну чайную ложку перги и две дольки тщательно измельченного чеснока. Не кипятите смесь, сразу снимайте с огня после добавления нужных ингредиентов. Смесь должна настояться минут 10, после чего эликсир готов к употреблению.
Как применять
Данная настойка готовится непосредственно перед приемом. То есть большие порции готовить не имеет смысла. В день необходимо выпивать 1 стакан эликсира. Желательно в первой половине дня, поскольку перга оказывает энергетическое воздействие. Вы попросту можете не уснуть ночью, если примете лекарство вечером.
Как видите, рецептов различных настоек чеснока очень много. Каждая из них имеет свои уникальные свойства и приносит огромную пользу нашему организму.
Всем привет!
Сегодня у меня довольно экзотический напиток — чесночная настойка на водке, самогоне или спирту. Угостил меня ей пару лет назад мой друг во время рыбалки. Настойка произвела отличное впечатление, согрела и взбодрила прохладным сентябрьским днем.
Тогда у меня еще не было своего блога, да и изготовлением алкоголя я не увлекался. Теперь же я о ней вспомнил, позвонил другу и записал рецепт. Теперь делюсь им с вами.
Ингредиенты
- Чеснок — 1 крупный зубчик
- 0,5 литра водки, либо самогона или спирта той же крепости
- 1/8 ложка сахара или меда
Рецепт приготовления
Способ изготовления прост до безобразия.
Впечатления
Сразу скажу, что настойка мужская и на любителя. Я бы не стал ее употреблять за праздничным столом или на кухне. А вот рюмочку на природе под уху или для согрева на той же рыбалке — самое то!
Напиток имеет ярко выраженный вкус и запах чеснока. В небольших количествах согревает и тонизирует. Думаю зимой можно использовать в качестве профилактики простуды, хотя для этих целей я предпочитаю .
В моих воспоминаниях настойка была прозрачной, с легким желтоватым оттенком. Мне пока такого оттенка добиться не удалось. Возможно это связано с тем, что сейчас зима и запасенный чеснок у меня подсох. Летом попробую на свежем, прямо с грядки. Может и срез позеленеет тогда.
Для придания красивого цвета и усиления эффекта восприятия я подкрашиваю напиток небольшим количеством колера .
Рецепт тибетской настойки
Так, как статья получилась короткой, для расширения кругозора решил добавить сюда еще и этот рецепт. Это лекарственная настойка и как алкогольный напиток не употребляется. Сам готовить ее не пробовал, а рецепт записал из общедоступных источников.
По слухам это традиционный рецепт тибетских монахов, которые использовали настойку для чистки сосудов и омоложения.
- Приготовление:
350 грамм чеснока перетирается в пюре и заливается 200 граммами 96% спирта. Настаивается в прохладном темном месте 10 суток и затем фильтруется через вату. Хранить в холодильнике.
- Способ применения:
Принимают вместе с 50 граммами холодного молока за 15 минут до еды. Дозировка указана в таблице ниже.
Курс лечения не повторять.
Хочу еще раз напомнить, что привел рецепт только для справки. Самолечение вредно для здоровья. Лучше обращайтесь вовремя к врачу.
На этом я заканчиваю.
Здоровья вам и хорошего настроения.
Множество факторов воздействует на состояние сосудов отрицательным образом. С возрастом они изнашиваются, стенки становятся хрупкими. Неправильное питание, пристрастие к спиртным напиткам и курение еще больше загрязняют сосуды, приводя к образованию атеросклеротических бляшек. Одним из эффективных средств для лечения атеросклероза является спиртовая настойка чеснока, сделанная по тибетскому рецепту. С ее помощью за короткое время можно привести организм в порядок.
Лечебные свойства
Употребление настойки на чесноке, приготовленной по старинному рецепту из Тибета, помогает избавиться от одышки, боли в мышцах во время движений, судорог ног. С ее помощью выводят вредный холестерин, растворяют атеросклеротические бляшки, которые становятся причиной плохой циркуляции крови.
Действенность чесночной настойки обусловлена полезными веществами, содержащимися в нем. Кроме обширного списка минеральных веществ и витаминов, чеснок содержит фитонциды, гликозиды, эфирное масло, органические кислоты, растительный белок, углеводы и ферменты.
- Благодаря содержанию аллицина, чеснок обладает антиоксидантным свойством, выводит вредный холестерин из организма, омолаживает клетки. Кроме этого, аллицин способствует нормализации давления, восстанавливает микроциркуляцию и расслабляет стенки сосудов.
- Никотиновая кислота необходима для профилактики старческого слабоумия.
- Антибактерицидные свойства чеснока полезны для борьбы с болезнетворными бактериями и вирусами.
- Регулярное употребление чеснока способствует лучшему усвоению пищи и восстановлению работы кишечника.
Противопоказания и вред
Несмотря на очевидную пользу лечения настойкой на чесноке, не всем можно ее использовать. Есть некоторые противопоказания к употреблению средства:
- период беременности и грудного вскармливания;
- детский возраст;
- индивидуальная непереносимость;
- болезни ЖКТ;
- болезни мочеполовой сферы;
- аденома;
- эпилепсия;
- ожирение.
Как приготовить чесночную настойку по тибетскому рецепту
Тибетский рецепт чесночной настойки для очищения сосудов предполагает употребление исключительно свежего чеснока без стрелок, который хранится не более 6 месяцев. В противном случае у чеснока пройдет срок годности и лекарство не будет обладать целебной силой, а принесет только вред. Лучшее время для приготовления целебного средства – осень. Именно в этот период в растении накапливается максимальное количество полезных веществ.
Чтобы самостоятельно сделать полезную настойку, понадобится 350 г чеснока. Его очищают от шелухи, разбирают на зубчики и растирают в специальной ступке.
В процессе приготовления чесночной настойки нельзя использовать металлические емкости и предметы. Контакт с металлом запускает реакцию окисления и нейтрализует все полезные свойства растения.
После измельчения чеснока от общей массы отделяют 200 г из нижней части и перекладывают в стеклянную банку. Туда же наливают 70% спирт в объеме 200 мл. Банку закрывают крышкой и помещают в затемненное место для настаивания. Спустя 10 суток, содержимое банки отфильтровывают через марлю и переливают в другую емкость. Настойка должна настаиваться в новой банке еще 4 дня, после чего будет готова к употреблению.
Водкой или самогоном спирт заменять нельзя.
Как правильно употреблять чесночную настойку
Для эффективного лечения чесночную настойку, приготовленную по тибетскому рецепту, пьют по каплям, растворяя в 50 мл молока. Лекарство нужно принимать трижды в сутки мелкими глотками за несколько минут до еды.
В первый день с утра нужно выпить четверть стакана молока с 1 каплей настойки. В обед выпивают молоко с 2 каплями, перед ужином добавляют в порцию молока уже 3 капли. Таким образом, количество капель настойки увеличивается на 1 каждый прием лекарства. По такой схеме чесночную настойку пьют первые 5 дней, доведя количество капель в последний прием до 15.
В последующие 5 дней происходит обратный процесс. Каждый прием лекарства нужно уменьшать количество капель на 1, доведя таким образом до 1 капли. После этого на каждый прием лекарства в молоке необходимо растворять по 25 капель. Таким образом, чесночную настойку нужно принимать до тех пор, пока она не закончится. Перерыв между курсами лечения должен составлять не менее 3 лет.
Для растворения чесночной настойки подходит только молоко. Именно этот продукт устраняет раздражение слизистой желудка и нейтрализует резкий спиртовой запах чеснока. Перерыв между приемами лекарства должен составлять не менее 4 часов. Во время перерыва запрещается прием пищи. Для предупреждения возникновения специфического чесночного аромата можно пожевать дольку лимона.
По мнению восточных целителей, применение чесночной настойки следует связывать с лунным циклом. Лучшее время для начала очищения сосудов с помощью чесночной воды - когда луна растущая, тогда завершение лечения придется на убывающую фазу.
В процессе чистки организма при помощи этого средства могут наблюдаться побочные эффекты:
- нарушение сна;
- изжога;
- учащенное сердцебиение.
При регулярном употреблении настойки на чесноке наблюдается мочегонный и желчегонный эффект. В этом случае отменять лечение не требуется. В скором времени организм привыкнет и такие явления прекратятся. Для улучшения самочувствия рекомендуется принимать настой пустырника или пить чай с мятой. Чтобы снизить нагрузку на почки, рекомендуется выпивать ежедневно до полутора литров чистой воды. Завершив курс чистки, нужно пропить витаминный комплекс с содержанием рыбьего жира.
Тибетский рецепт очищающей настойки на чесноке не только улучшает состояние сосудов, но и помогает справиться с инфекциями, укрепляет иммунитет, предупреждает развитие атеросклероза и замедляет старение. Но перед тем как начать лечение, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с врачом. Тогда лечение принесет максимум пользы и будет безопасным.
Чеснок активно используется в альтернативной медицине с незапамятных времён. Особое место в копилке народных рецептов занимают настойки полезного овоща. В чём целительная сила таких лекарств, как правильно их готовить и использовать во благо здоровья и красоты?
Состав и полезные свойства
В составе «ароматного» овоща:
- витамины (В, С);
- фитонциды (сативин, дефензоат);
- минералы (селен, железо, кальций, фосфор, магний и др.);
- аллицин (природный антибиотик).
Целительная сила чеснока с незапамятных времён известа народным врачевателям
Опытные кулинары знают, что добавление чеснока к рыбным и мясным блюдам предотвращает бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, которые могут стать причиной метеоризма.
Народные врачеватели утверждают, что применение овоща:
- обеспечивает антибактериальный и противовирусный эффект;
- стимулирует иммунные силы организма;
- способствует очищению организма;
- оказывает антиоксидантное действие;
- снижает уровень холестерина, очищая сосуды;
- понижает артериальное давление;
- улучшает кровообращение;
- нормализует функцию вилочковой и щитовидной желёз;
- благотворно влияет на состояние суставов;
- препятствует появлению онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Не стоит выбрасывать чесночную шелуху: в некоторых рецептах альтернативной медицины она используется в качестве основного компонента. Продукт содержит:
- биофлавоноид кверцетин (природный антиоксидант);
- пектины (вещества, позволяющие очистить организм от избытка холестерина, радиоактивных веществ и солей тяжёлых металлов).
Важно помнить, что настойки чеснока не стоит воспринимать как полноценное лекарство, заменяющее приём назначенных врачом препаратов. Домашние средства используются в качестве вспомогательного метода в составе комплексной терапии по согласованию со специалистом.
Важно посоветоваться с врачом перед тем, как лечиться чесночной настойкой Применение чесночных настоек для оздоровления
Существует большое количество вариантов настоек чеснока, выбор подходящего рецепта зависит от цели, с которой лекарство будет применяться.
Таблица: показания и способы применения чесночных настоек
- Артрит;
- малоподвижность суставов;
- боли в суставах.
Таблица: подробная схема приёма спиртового эликсира и настойки на водке
| № дня | Количество капель | ||
| 1 приём лекарства | 2 приём лекарства | 3 приём лекарства | |
| 1 | 1 | 2 | 3 |
| 2 | 4 | 5 | 6 |
| 3 | 7 | 8 | 9 |
| 4 | 10 | 11 | 12 |
| 5 | 13 | 14 | 15 |
| 6 | 15 | 14 | 13 |
| 7 | 12 | 11 | 10 |
| 8 | 9 | 8 | 7 |
| 9 | 6 | 5 | 4 |
| 10 | 3 | 2 | 1 |
| 11-… | 25 | 25 | 25 |
Видео: мнение врача о настойке чеснока для лечения сосудов
Рецепты чесночных настоек
Перед тем как приступать к изготовлению лекарства, важно принять во внимание несколько рекомендаций.
- Для изготовления используется свежий овощ, чеснок не должен быть проросшим, сухим и залежавшимся.
- В процессе приготовления не стоит пользоваться металлическими предметами: чистить чеснок следует руками, а измельчать в деревянных, керамических либо глиняных ступках.
- Ёмкости для изготовления и хранения средств должны быть простерилизованы.
- Во время лечения чесночной настойкой рекомендуется воздержаться от употребления «тяжёлой» пищи и обогащать рацион свежими овощами и фруктами.
Во время терапии чесночной настойкой желательно обогатить рацион свежими овощами и фруктами Спиртовой эликсир
- Промытый и очищенный от шелухи чеснок (250–300 г) растолочь.
- Готовую кашицу (сок не сливать) поместить в ёмкость из тёмного стекла и залить 300 мл неразбавленного спирта.
- Настоять 10 дней в тёмном прохладном месте.
- Процедить. Снова поместить в стеклянную тару.
- Настаивать ещё 3–4 дня.
Видео: настойка чеснока на спирту
Настойка на водке
- Крупную головку чеснока очистить и порубить керамическим ножом на маленькие кусочки и засыпать в бутыль из тёмного стекла.
- Залить овощ водкой (либо разбавленным водой в соотношении 1 к 2 спиртом).
- Настоять в прохладном тёмном месте 14 дней, взбалтывая лекарство каждый день.
- Процедить и убрать на хранение в холодильник.
Спиртовая микстура
- Очистить и измельчить 300 г чеснока. Поместить овощ в плотно закрытую ёмкость и настаивать полчаса.
- Влить в сырьё спирт 90%, придерживаясь соотношения 1 к 2 и оставить при комнатной температуре на 5–6 часов.
- Слить спирт, оставив в ёмкости 1/4 настойки. Добавить свежий спирт в пропорции 8 к 1.
- Настаивать ещё 2 часа.
- Профильтровать, отделив спирт.
- Ввести 0,2 г ментола и 150 г сахара.
Для приготовления лекарства желательно использовать тростниковый сахар Спиртовой настой для наружного применения
В одинаковых объёмах соединить сок чеснока и спирт 90%. Полученную смесь развести дистиллированной водой в соотношении 1 к 10.
Настойка с красным перцем
- Очистить и измельчить 2–3 зубчика чеснока.
- Поместить овощ в стеклянную бутыль вместе с мелкопорубленным стручком красного острого перца.
- Залить массу 0,5 л водки.
- Настоять в прохладном, защищённом от света месте 3 дня.
- Профильтровать, перелить для хранения в стеклянную ёмкость.
Настойка на красном вине
- Очистить 12 зубчиков чеснока и порезать овощ на маленькие кусочки керамическим ножом.
- Засыпать полученную массу в стеклянную тару и залить бутылкой сухого красного вина.
- Закрыть ёмкость и поместить на подоконник, обеспечив попадание прямых солнечных лучей.
- Настаивать 14 дней, периодически взбалтывая бутыль.
- Профильтровать и слить для хранения в ёмкость из тёмного стекла.
Винная настойка с травами
- Молотые сухие листья полыньи обыкновенной и 2–3 столовые ложки травы смешать с освобождённой от шелухи и измельчённой головкой чеснока.
- Залить массу 0,7 л сухого вина (красного или белого), соединяя компоненты в таре из тёмного стекла.
- Настоять 5 дней, регулярно встряхивая бутыль с составом.
- Процедить.
В лекарственных целях рекомендуется использовать вино наилучшего качества Настойка на йоде
- Очистить и измельчить 4 зубчика чеснока и сложить овощ в ёмкость из тёмного стекла.
- Залить сырьё 3 бутылочками аптечного йода.
- Настоять в тёмном месте 7 суток, регулярно встряхивая тару с лекарством.
Видео: йод и чеснок для больных суставов
Коньячная настойка
Залить 400 г измельчённого чеснока литром коньяка. Настоять 3 недели в защищённом от света месте.
Экспресс-настойка на коньяке
Залить 100 мл коньяка 20 г измельчённого чеснока. Настаивать сутки.
Настойка с шелухой
- Измельчить вместе с шелухой 100 г чеснока.
- Засыпать подготовленный продукт в стеклянную тару и залить 0,5 л водки.
- Настаивать в тёмном тёплом месте 10 дней, регулярно встряхивая тару.
- Процедить, поместить на хранение в холодильник.
Настойка на яблочном уксусе
- Превратить в кашицу 7–10 очищенных зубчиков чеснока.
- Поместить заготовку в бутыль из тёмного стекла, влить 0,5 л уксуса яблочного (можно заменить винным уксусом) и 100 мл водки.
- Настоять в тёмном месте 14 дней, регулярно встряхивая ёмкость.
- Профильтровать, ввести 15–20 капель масла эвкалипта.
Антибактериальные свойства яблочного уксуса усилят фармакологический эффект чеснока Уксусная настойка с мёдом
- Очистить и измельчить 10 зубчиков чеснока.
- Добавить к овощу стакан гречишного мёда и стакан яблочного уксуса.
- Перемешать для получения однородной консистенции.
- Настаивать в холодильнике в стеклянной таре 3 дня.
Видео: настойка с уксусом и мёдом
Настойка на кислой воде
- Четыре чесночные головки очистить и измельчить в ступке.
- Тщательно промытые лимоны переработать блендером, не снимая кожуры.
- Соединить подготовленные компоненты в стеклянной таре и залить 3 л остуженной до 35 °C кипячёной воды.
- Настаивать при комнатной температуре 3 дня.
- Процедить и поместить на хранение в холодильник.
Видео: рецепт настойки с чесноком и лимоном
Настойка на подсолнечном масле
- Измельчить керамическим ножом или растолочь с помощью ступки 300–400 г очищенного чеснока.
- Кашицу поместить в тару из тёмного стекла, объёмом 1 л, и залить подсолнечным маслом. Необходимо использовать нерафинированный продукт.
- Настоять 2 недели, ежедневно встряхивая тару с лекарством.
- Профильтровать.
Настойка на оливковом масле
- Очистить и измельчить 1–2 головки чеснока.
- Поместить овощ в стеклянную тару и залить 3/4 стакана оливкового масла холодного отжима.
- Поставить на солнце на 10 дней, периодически взбалтывать ёмкость.
- Процедить, ввести 2–3 капли масла эвкалипта.
- Поместить в холодильник. Срок хранения - не более 3 месяцев.
Целительные свойства сохраняет лишь нерафинированное оливковое масло холодного отжима Масляная настойка с лимоном
- Растереть в ступке предварительно очищенную головку чеснока.
- Кашицу поместить в стеклянную тару и залить стаканом подсолнечного (нерафинированного) масла.
- Настаивать сутки, несколько раз встряхивая тару.
- Ввести сок, выжатый из одного лимона, перемешать.
- Настоять в прохладном месте неделю.
Чесночные настойки в домашней косметологии
Лекарственные свойства чесночных настоек позволяют использовать их и в косметических целях для:
- борьбы с прыщами;
- устранения пигментных пятен;
- предотвращения выпадения волос и ускорения их роста.
Рецепты от прыщей
- Приготовить настойку чеснока на водке или на спирту (см. рецепт выше). Использовать ежедневно для обработки прыщей до исчезновения высыпаний. Средство применяется только для точечного нанесения.
- Измельчённый зубчик чеснока добавить в бутылочку с йодом. Настоять 2 недели. Использовать для точечной обработки прыщей.
Уксусная настойка от пигментных пятен
- Очистить и измельчить 3 чесночных зубчика.
- Залить овощ 3 стаканами яблочного уксуса, используя для приготовления средства тару из тёмного стекла.
- Настоять 14 дней.
- Профильтровать. Хранить при комнатной температуре.
Сложенный в 2–3 слоя отрез хлопковой ткани либо марли смочить в настойке и приложить к участкам кожи, покрытым пигментными пятнами. Спустя 20–40 минут, снять компресс и умыться проточной водой. Процедуру повторять каждый день на протяжении 1–2 недель.
Чесночная настойка поможет справиться с пигментными пятнами Настойка при облысении (для ускорения роста волос)
- Измельчить 2 чесночных зубчика.
- Влить 0,5 л спирта 45%.
- Настаивать 2–3 дня. Профильтровать.
- Ввести горсть измельчённого свежего корня лопуха.
- Настаивать ещё 5 дней. Процедить.
Ежедневно наносить на кожу головы и корни. Длительность терапии - 1 месяц.
Чтобы нейтрализовать специфический запах чеснока, можно сполоснуть волосы водой, подкисленной лимонным соком либо яблочным уксусом (столовая ложка на литр жидкости).
Поможет ли чесночная настойка похудеть?
Если использовать чесночные настойки в качестве самостоятельного средства, избавиться от лишних килограммов не получится. А вот в сочетании с правильным питанием и физическими нагрузками они могут ускорить процесс похудения. Это связано с тем, что чеснок стимулирует обменные процессы в организме.
Использовать силу настоек для обретения стройности можно 2 способами.
- Приготовить спиртовой эликсир (или настойку на водке) и принимать средство по предложенной схеме (см. информацию выше).
- Сделать настойку чеснока на оливковом масле (см. рецепт выше) и использовать для обогащения рациона, заправляя ароматным продуктом салаты и другие блюда.
Противопоказания и меры предосторожности
Настойки чеснока противопоказаны при:
- психических расстройствах;
- эпилепсии;
- заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- недугах печени и желчного пузыря;
- заболеваниях почек;
- воспалениях поджелудочной железы, мочевого пузыря, простаты;
- геморрое в острой фазе течения;
- пониженном артериальном давлении;
- сахарном диабете и других нарушениях обмена веществ;
- беременности и лактации;
- индивидуальной непереносимости.
Во время беременности рекомендуется отказаться от применения чесночных настоек Употребление внутрь чесночных настоек может стать причиной:
- тахикардии;
- повышения аппетита;
- нарушений сна;
- изжоги;
- частых позывов к мочеиспусканию.
Эти проявления исчезают после прекращения приёма лекарства, однако, чтобы сгладить подобные эффекты, можно в процессе лечения пить настойку пустырника или чай с мятой.
Наружное применение чесночных настоек противопоказано при:
- индивидуальной чувствительности к компонентам состава;
- чрезмерно сухой и чувствительной кожи;
- наличии открытых повреждений кожи (ран, порезов и др.).
Перед тем как прибегнуть к такому способу применения лекарств, необходимо провести аллерготест. Немного продукта нанести на запястье и подождать сутки, если нежелательных проявлений (покраснения, сухости, шелушения, жжения и др.) не обнаружится, средство можно использовать.