Главная / Медикаменты / Жгучее лекарство. Применение перца в народной медицине. Красный перец – настойка, польза и вред, полезные свойства, калорийность

Жгучее лекарство. Применение перца в народной медицине. Красный перец – настойка, польза и вред, полезные свойства, калорийность

На весь мир известный горький стручковый перец завоевал свою популярность не случайно. Такой размах вызван не только его пикантным вкусом, но еще и пользой, который он скрывает в себе. Эта приправа отличным образом подходит к любому блюду и придает ему особенную пикантность своим острым вкусом.

Любители острого чаще всего очень энергичные и жизнерадостные люди, потому как в остром перце содержатся полезные вещества, которые помогают поддерживать иммунную систему в периоды простуд, а также заряжают организм необходимой дозой эндорфинов. Родиной горького перца считаются тропики на американском континенте, именно здесь созданы все условия для его произрастания. Исторически установлено, что первыми культиваторами острого перца были еще коренные жители Америки – индейцы, именно они стали употреблять его в пищу в качестве приправы к различным блюдам, но в основном к мясу и птице. О пользе горького перца для организма и будет сегодня наш разговор.

Химический состав горького перца

Химический состав этого овоща очень интересен, особенно если учесть то, что мы привыкли воспринимать его лишь как приправу, а не как источник витаминов. Примечательно и то, что в зависимости от цвета перца количество содержащихся в нем витаминов может варьироваться, к примеру, в красном овоще их будет больше, нежели в зеленом. К этим витаминам прежде всего относятся два самых главных витамина – С и А, кроме которых в остром перце также содержатся витамины группы В.

Если вести речь о минералах, которые присутствуют в составе жгучего перца, то это, прежде всего, калий, магний и железо. Также острый перец богат эфирными маслами, сахарами (как ни странно) и каротином.

Польза горького перца

Именно в жгучем перце содержится вещество под названием «капсаицин», которое отвечает за стимулирование волосяных луковиц к росту.

Витаминная группа этого продукта не уступает по своим качествам и другим овощам, к примеру, доказано, что в свежем перце содержится в несколько раз больше витамина С, чем в .

Как ни странно, но острый перец отвечает и за выработку эндорфинов, которые не только поднимают настроение, но еще и являются натуральным антидепрессантом и обезболивающим. Кроме того, они улучшают кровоснабжение и тем самым предотвращают появление тромбов и бляшек.

В любом деле важна мера, так и с острым перцем в умеренных количествах можно заводить дружбу, поскольку он улучшает аппетит и нормализует пищеварение.

Кому горький перец употреблять нельзя

Категорически запрещено употребление жгучего перца даже в самых незначительных количествах тем людям, у которых обнаружены заболевания желудочно-кишечного тракта, например, язва или . Этот запрет вызван реакцией стенок желудка на внешний раздражитель.

Однако принимать меры предосторожности следует не только людям страдающим какими-либо заболеваниями, это касается всех любителей остренького, ведь острый перец приносит пользу только при употреблении его в небольших количествах.

Лечение горьким перцем

Чаще всего при лечении различных видов болезней народные целители советуют использовать горький перец только в качестве наружного средства в составе мазей, настоек и растирок. В таком виде он обладает потрясающим прогревающим эффектом и использует при болях в спине, суставах, при артрите, радикулите и ревматизме.

Однако, существует и точка зрения, что использовать горький перец в качестве средства для приема внутрь ничуть не хуже, чем наружно. К примеру диетологи советуют включить небольшое количество горького перца в свой ежедневный рацион, с целью улучшения обмена веществ, а также ликвидации излишнего веса. Такой подход, прежде всего, основывается на низкой калорийности этого продукта и большом запасе полезных веществ, содержащихся в нем.

Как приготовить настойку горького перца и как её применять для лечения

Для приготовления жгучей настойки из горького перца нам понадобится: литровая банка, немного жгучего перца, и половина литра водки или спирта.

Алгоритм действий крайне прост: наполняем половины банки перцем, добавляем водку или спирт, закрываем крышкой и убираем в темное место на несколько суток. Понять, что настойка готова вы сможете по равномерному окрасу спирта, он должен быть темно-красным.

После этого ее можно применять, смочив в настойке ватный диск и обработав им кожу головы, с уверенностью заверните голову в полиэтилен, а затем в полотенце и оставьте на полчаса. Если жжение будет невыносимым, то тут же смойте настойку, используя шампунь.

Горький перец при беременности

Чем отличается беременная женщина от не беременной, за исключением, конечно же, плода внутри утробы? Она отличается тем, что у нее очень сильно меняются вкусовые предпочтения и, зачастую, хочется чего-то, что не совсем полезно и возможно даже не так и вкусно.

Однако, если вдруг захотелось чего-то острого, то отнеситесь к исполнению своего желания с осторожностью, поскольку острая пища в большом количестве может нанести вред вашему желудку, а также вызвать приступ изжоги или нестерпимое чувство жажды, а большое количество воды в организме беременной женщины может привести к отечности.

Особенно не следует употреблять острую пищу на последних месяцах беременности, поскольку именно в этот период не следует перенапрягать свои организм, который и так готовит себя к непростому делу – рождению ребенка.

Таким образом, при употреблении острого в период беременности, как и в любой другой период необходимо помнить о чувстве меры, а также о возможных неблагоприятных последствиях.

Горький перец в кулинарии

Кулинарные шедевры из разряда вторых и первых блюд практически не обходят стороной горький перец, и это совершенно не случайно. Первыми испытателями этого жгучего продукта были племена индейцев, затем, его активно стали использовать страны Азии, к примеру, традиционные китайские блюда редко обходятся без добавления жгучего перца в качестве приправы. Практически также широко горький перец используется в Индии, Таиланде, Вьетнаме и других странах.

Горький перец выступает действительно уникальной естественной пряностью, которая добавляет блюду пикантности и усиливает вкус. Доказано, что при употреблении острой пищи наши вкусовые рецепторы начинают работать по другому и ощущают вкусовые вариации более ярко.

Поэтому и в российской кухне стал все чаще встречаться жгучий перец, хозяюшки даже стали делать заготовки на зиму, чтобы иметь возможность использовать его в своих кулинарных шедеврах даже в период суровой русской зимы.

Как замариновать горький перец рецепт

В настоящее время существует большое количество рецептов заготовки горького перца на зиму. Его и маринуют, и солят, и даже консервируют. В каждом способе применяется своя технология приготовления и свой набор необходимых ингредиентов.

Самым простым способом из всех является приготовление маринованного острого перца в целом виде. Причем, необходимо помнить, что самой острой составляющей признаны семена и прожилки внутри овоща, таким образом при желании их можно удалить, предварительно почистив перец.

Итак, для приготовления нам понадобится сам острый перец в таком количестве, которое войдет в заранее приготовленную тару, а также ваши любимые приправы и пряности: перец-горошек, лавровый лист, гвоздика, кориандр, , чеснок и другие.

В качестве маринада будет выступать смесь из 1 литра воды, двух столовых ложек сахара, четырех ложек соли и одной чайной ложки уксусной кислоты 9%.

Теперь, после того как все ингредиенты приготовлены, можно приступать к самому главному: тщательно промываем перец, удаляем внутреннее содержимое (по желанию), выкладываем на дно стеклянной банки все приправы и пряности бережно заготовленные в начале процесса, и заполняем все содержимое банки перцем.

В кипящую воду добавляем соль, сахар и заливаем перцы. Даем им остыть, затем, сливаем рассол, доводим его до кипения и заливаем повторно. На третий раз необходимо добавить уксус и закрыть плотными крышками. Оставить остывать банки нужно вверх дном.

Горький перец в косметологии

Как известно из достоверных данных, полученных учеными химиками и биологами, жгучий перец обладает отличной особенностью – он способен растворять жиры. Кроме того, под действием жгучего перца улучшается кровоснабжение и процессы регенерации клеток. В связи с этими фактами на сегодняшний день жгучий перец выступает основным компонентом во многих масках, массажных смесях и гелях рекомендуемых при борьбе с целлюлитом. Он не просто придает ускорение естественному расщеплению излишней жировой ткани, но еще и замедляет ее рост, тем самым действуя в качестве профилактического средства от целлюлита.

Действие перца доказано и в методах лечения излишнего выпадения волос, тут больше всего работает функция горького перца по улучшению кровоснабжения, он «будит» волосяные луковицы и стимулирует новые волосы к росту.

Горький перец будет незаменим при проведении любой косметической процедуры, которая направлена на улучшение кровоснабжения, поскольку этот продукт является натуральным и очень эффективным.

Как применять горький перец для волос

Горький перец очень часто применяют в качестве одного из составляющих маски для волос, это вызвано его свойствами «будить» волосяные луковицы и стимулировать их на ускоренный рост.

Для того чтобы приготовить такую маску смешайте немного настойки из красного перца, которую можно приобрести аптеке с небольшим количеством любого растительного масла, но лучше всего, конечно же, взять репейное, и нанесите полученную смесь на корни волос массажными движениями. Важно проработать всю волосяную часть головы, не оставляя промежутков, а затем обернуть голову полиэтиленом и сверху утеплить полотенцем. Держать смесь на голове следует не более 30 минут, иначе существует риск повредить кожу или получить незначительные ожоги.

Смывать маску лучше всего с помощью шампуня, возможно, его придется использовать дважды, поскольку масло очень сложно поддается ликвидации.

Жгучее лекарство. Применение перца стручкового однолетнего в народной медицине

Хоть перец стручковый однолетний ("красный перец ") и "иностранец" по происхождению, но воспринимается он как наш "соотечественник", потому-то нашел в наших краях благоприятную почву для произрастания и благодарных потребителей. Надо полагать, что попал он в Европу из Южной Америки, видимо во времена Колумба. Некоторые исследователи считают, что эта пряность была знакома латинскому миру сразу в двух лицах - и как еда, и как лекарственное средство. В Мексике отвар его принимают при лихорадке и водянке. Стоит согласиться с испанским врачом и философом 14 века Арнальдо де Вилланова, написавшим в салернском кодексе здоровья о сухой и горячей силе перца. Мы убеждаемся в этом, съедая его или пользуясь перцовым пластырем.

Перец стручковый однолетний, красный перец, жгучий перец (Capsicum annuum L. ) - однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Плод перца - крупная полая, продолговатая или круглая ягода длиной до 20 см. На сегодняшний день известно большое число видов, среди которых встречаются и длинноплодный с крупными мясистыми плодами, и мелкоплодный (до 1 см), так называемый черешневый перец, различные виды сладкого перца, от фруктового до исключительно жгучего перца.

Применение перца в народной медицине

Стручковый перец , благодаря своим полезным и целебным свойствам широко применяется в народной и научной медицине для предупреждения и лечения многих недугов и заболеваний.
В настоящее время широко известны перцовые пластыри, которые прекрасно помогают при , ушибах, ревматизме, артритах, болях в мышцах и суставах. При наружном применении (втирании в кожу) красный перец оказывает согревающее действие, что применяется в лечении многих заболеваний в восточной медицине. При гриппе такая процедура предотвращает появление различных серьезных осложнений.

Красный молотый жгучий перец обладает потогонным, отхаркивающим и жаропонижающим свойством. Молотый жгучий перец смешивают с медом в пропорции один к одному и принимают по одной чайной ложке несколько раз в день, запивая водой.

Жгучий стручковый перец следует употреблять внутрь для нормализации мозгового кровообращения.

Жгучий перец предупреждает развитие атеросклероза, облегчает
состояние при бронхиальной астме, кашле, ангине, гриппе.

Благодаря наличию в красном жгучем перце аскорбиновой кислоты (витамина С) и витамина P, он способствует циркуляции крови, укреплению и очистке сосудов, .

Большое количество витамина A позволяет использовать полезные свойства перца для улучшения зрения и формирования скелета.

Стручковый перец замедляет рост раковых клеток, причем употребление стручкового жгучего перца особенно полезно при раке яичников.

Помимо широкого применения в качестве продукта питания и лекарства, перец используется и в косметических, и диетических целях. Спиртовую настойку добавляют в крема, мази и масла в качестве укрепляющего средства для кожи. Также его можно встретить в составе зубной пасты - он поможет вылечить десны от кровоточивости, ускорить их регенерацию, укрепить их. А еще красный стручковый перец - это прекрасное . Перец и обмен веществ, что благотворно сказывается на расщеплении жировых клеток. Перец содержит очень мало углеводов и калорий, способствует выводу накопившихся токсинов из толстой кишки.

Употребление перца способствует выработке эндорфинов, в результате этого происходит ослабление боли и снижение стресса, также, жгучий перец, оказывая воздействие, не вызывает при этом онемения. Перец благотворно воздействует на пищеварение, улучшает работу печени. При этом следует помнить, что все острое, в том числе и стручковый перец, противопоказано при , других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и почек.

Способы применения и изготовления препаратов перца в фитотерапии и народной медицине

Спиртовая настойка перца (наружно): настойку перца готовят на 90 %-ом спирте (1:10). Стручки перца измельчаются и заливаются спиртом, настаиваются неделю, затем настой процеживается. Можно приготовить перцовую настойку и на водке. Для этого на 1 часть стручкового перца берут 5–7 частей водки и настаивают чуть дольше (2–3 недели). Это прозрачная жидкость красновато-желтого цвета со жгучим вкусом. При насморке рекомендуется обернуть ступни марлей, смоченной настойкой перца, поверх надеть шерстяные носки и лечь в постель.
Спиртовая настойка перца (внутрь): 1:10 на спирте 90 %. Настойку принимают за 15 минут до еды по 10–15 капель, разведенных в 50 мл воды.
Красный перец очищает толстую кишку и потовые железы. Он способствует усвояемости пищи, поэтому его едят с сыром, бобами. Если порошок красного перца завернуть в мякоть хлеба и есть по 2–3 таких дозы в день, то это поможет рассосать тромбы.
При подагре: залить 1 часть красного перца 5 частями 70 %-ного спирта или водкой. Настаивать в течение 7 суток в темноте, процедить. Смазывать пораженные суставы.
Преждевременное старение. Смешать 1 чайную ложку красного перца, 500 г масла и 200 г меда. Принимать 4–5 раз в день по 1 столовой ложке до тех пор, пока приготовленная порция не закончится. Курсы лечения можно при необходимости повторять с интервалом не менее 3 месяцев.
При . А. Поместить в 0,5 л водки 1 маленький стручок красного перца. Настаивать 7 дней в темноте. Принимать по 1 / 4 стакана в самом начале заболевания. Б. Размолоть в мясорубке 10 стручков красного перца, смешать полученную массу с 1 стаканом подсолнечного масла и 1 стаканом керосина. Настаивать в теплом месте 10 дней. Втирать на ночь, утром надеть шерстяное белье.
При радикулите: залить 2 стручка красного перца 1,5 стакана нашатырного спирта, настаивать 2 недели в темном месте, ежедневно взбалтывая. Растирать больные места.

Н.Ф.Орловецкая, А.И. Шрамко, А.Е. Гарбуз

Не для кого не секрет, что красный перец является настоящим кладезем полезных веществ. Наиболее часто он применяется в виде настойки. Это растение содержит элементы, которые сложно найти где-либо еще. В нем присутствуют редкие витамины, содержатся особые химические соединения и жирные кислоты. Они влияют как на функционирование человеческого организма в целом, так и на отдельные его ткани.

Особенно полезна настойка красного перца при втирании в волосы. В наши дни из-за плохой экологической обстановки многие люди часто страдают их ломкостью, усиленным выпадением и сухостью. Кроме того, активное применение фенов, средств для химической укладки и завивки, а также некачественной краски и шампуней, значительно снижает их благополучие.

Показания к применению

Средство можно купить в любой аптечной сети. Она продается во флаконах, расфасованных чаще всего по двадцать пять миллилитров и содержащих жидкость желтовато-красного цвета. Самым активным ее действием становится местно-раздражающее влияние, позволяющее значительно усилить кровообращение тканей. Это позволяет снять отечность, устранить боль и стимулировать лимфоток.

Поэтому настойка показана при:

остеохондрозе;
радикулите;
невралгии;
болях в мышцах;
люмбаго;
ревматизме;
последствиях переломах;
заболеваниях позвоночника;
атеросклерозе;
склонности к кровоточивости;
стенокардии;
сосудистой недостаточности;
варикозной болезни;
пониженной кислотности желудочного сока;
хронических запорах;
наличии перхоти;
выпадении волос;
аллопеции;
себорее;
импотенции;
отсутствии ;
авитаминозе;
гриппе;
и др.

Настойка красного перца полностью снимает мышечные спазмы, в значительной степени устраняет застойные явления, активизирует нервные окончания.

При приеме внутрь она стимулирует мозговое кровообращение, делает более интенсивным протекание интеллектуальных процессов, препятствует развитию атеросклероза, расщепляет холестериновые бляшки, прекращает тромбообразование, облегчает дыхание при заболеваниях легких.

Большое количество витаминов укрепляет человека, способствует нормализации водно-минерального обмена, улучшает зрение, участвует в укреплении и обновлении костной ткани.

Кроме того, антиоксиданты, присутствующие в составе настойки, оказывают профилактическое, лечебное и противорецидивное действие при наличии онкологических заболеваний. Они подавляют размножение и распространение раковых клеток. Особенно активно это средство применяется при злокачественных новообразованиях яичников, простаты, мочевого пузыря.

Состав и действие

Это растение произрастает повсюду. При использовании красного перца необходимым сырьем являются его стручки, содержащие жгучие вещества.

Они очень часто используются в кулинарной практике в качестве специй. Особенно активно задействует их Средиземноморская и Восточная кухня. Овощ придает не только высококачественный вкус блюдам, но и оказывает мощное фитонцидное действие, необходимое в жарком климате. Добавлять красный перец в пищу следует с осторожностью, так как он имеет невероятно выраженный жгучий оттенок, способный вызвать ожог слизистой оболочки полости рта и желудочно-кишечного тракта.

Настойка его используется как для внутреннего, так и для наружного применения.

Она имеет все свойства красного перца, поэтому следует строго обладать ее дозировки. Если переусердствовать с ее применением, то возможно образование сильного раздражения кожи.

Наносить настойку следует тонким слоем на места наиболее сильных болевых ощущений. Это объясняется ее особым составом, в котором присутствуют:

органические элементы;
аминокислоты;
витамины А, В, В4, В6, С, РР, Е, К;
бетакаротин;
биологически активные вещества;
антиоксиданты;
эфирные масла;
фитонциды;
жирные кислоты;
калий;
магний;
кальций;
железо;
цинк;
фосфор;
селен;
белки;
углеводы;
жиры;
сахара;
алкалоиды;
холин;
воск;
капсаицин.

Именно вещество, указанное последним, и делает настойку перца уникальной. Оно является сильно концентрированным химическим элементом и способно активизировать выделение желудочного сока и слюны, возбуждать аппетит, устранять гипотонию, бороться с брадикардией, стимулировать процессы, протекающие в головном мозге.

Настойка помогает нормализовать процессы теплообмена в организме, понижает температуру тела, расщепляет жиры, способствует укреплению стенки сосудов.

Настойка красного перца для волос

Особенно активно применяется она в косметологических целях. Следует учитывать сочетанное воздействие экстракта красного перца и целебных свойств медицинского спирта. Он вступает в химическую реакцию с основными составляющими элементами его стручков, вызывая создание фенольного соединения под названием «капсаицин». Именно оно, как уже упоминалось, является действующим веществом этой настойки и стимулирует процессы на внутриклеточном уровне.

При использовании в косметологических целях средство способствует:

росту волос;
укреплению их по всей длине;
активизации появления новых;
устранению их выпадения;
стимуляции фолликулы и сальных желез.

Применение настойки способствует ликвидации гипоксии тканей. Это средство расширяет сосуды, усиливая кровоток и нормализует трофические процессы. В результате волосы быстро отрастают, делаются значительно гуще, не секутся, становятся сильными, блестят и меньше седеют.

Это объясняется тем, что богатый биологически активными веществами состав настойки красного перца дает возможность полностью подавлять воспалительные процессы в зоне расположения сальных желез, уничтожать грибок и другие патогенные бактерии, способствующие развитию инфекции.

Это мощное средство способно оказывать выраженный лечебный, профилактический и антибактериальный эффект. Она оказывает сильное действие даже при запущенных формах аллопеции.

При применения настойки красного перца для укрепления волос, вещества, которые делают ее такой жгучей, способствуют значительному улучшению кровообращения в тканях головы, активно воздействуют на клеточную структуру волос и способствуют стабилизации работы сальных желез. Поэтому любая женщина, использующая ее, выглядит такой здоровой и ухоженной.

Кроме того, настойка красного перца позитивно влияет на эпидермис, мощно стимулируя его постоянное обновление и активные процессы клеточного деления, а антиоксидантные вещества в значительной мере препятствуют общим деструктивным процессам, протекающим в волосяном фолликуле.

Наличие никотиновой кислоты в составе настойки укрепляет сосудистую сеть кожи головы, полностью устраняет холестериновые бляшки в венах и артериях, стимулирует развитие капилляров. Все это в целом активно способствует быстрому росту новых волос, укреплению их фолликулов и корней.

Применение этой настойки в косметологических целях имеет ряд неоспоримых достоинств:

волосы начинают быстро отрастать;
они перестают выпадать;
исчезает перхоть;
поверхность волос выглядит опрятной;
настойку легко купить;
она проста в обращении;
дешева;
постоянно присутствует в ассортименте;
нет необходимости в получении рецепта и т.п.

Это делает ее привлекательным и надежным средством. Оно возвращает волосам здоровый вид, делает их плотными и красивыми. Покупка настойки не требует больших затрат, не вызывает привыкание и применять ее можно достаточно длительное время при условии точного соблюдения дозировок.

На основе средства можно приготовить очень действенную маску для роста волос. Для этого необходимо взять полстакана касторового масла, двадцать граммов настойки перца красного, шестьдесят миллилитров йогурта или жирной сметаны. Затем полученную смесь наносят на кожу головы и тщательно втирают. Выдержать ее так необходимо не менее десяти минут, после чего следует тщательно смыть. Этот состав раздражает нервные рецепторы, вызывая резкий приток крови к волосяным луковицам. Он способствует укреплению корней, их питанию и снабжению кислородом.

Другим вариантом маски может стать следующая. Необходимо взять стакан молока, прибавить к нему столовую лодку меда, чайную ложку дрожжей и перцовой настойки. Раствор нужно настаивать в течение часа, а затем нанести на кожу головы и выдержать сорок минут. Это средство способствует раскрытию пор, улучшению кровоснабжения и витаминизации клеток.

Применение в косметологии

Это средство помогает женщинам вернуть утраченную красоту. Активно используется оно и для улучшения структуры ногтевой пластины. Наличие большого количества микроэлементов препятствует ее расслоению и ломкости.

При поражении передней стенки брюшной полости, наружной и внутренней поверхности бедер и ягодиц целлюлитом, настойка способна значительно активизировать деятельность сосудов, полностью устранить застойные явления в тканях и начать быстро расщеплять избыток жиров.

При нанесении на клетки дермы, это средство мощно стимулирует кровообращение, запускает процесс регенерации тканей, насыщает их кислородом, восстанавливает их поврежденную структуру.

Своей отличной способностью к нормализации , полному обновлению и усиленному клеточному делению препарат при наружном применении дает толчок к общему омоложению организма человека.

Это средство применяется также при смягчении ороговевших наростов на ступнях ног и пятках, избавлении от застарелых плотных мозолей, сильном огрублении эпидермиса стоп.

Народные рецепты

Домашние рецепты чаще всего подразумевают использование способности красного перца улучшать кровообращение тканей. Это, в свою очередь, усиливает метаболизм и активизирует восстановительные процессы.

Настойку можно купить в аптеке, а можно изготовить самостоятельно. Для этого необходимо взять шесть сырых и высушенных стручков. Их следует измельчить на мясорубке или размолоть в порошок. Затем нужно залить полученное сырье 0,75 л водки или 0,5 л медицинского спирта. После этого раствор желательно оставить в затемненном и прохладном месте на две недели, ежедневно встряхивая. По прошествии времени его требуется тщательно профильтровать. Жидкость должна быть без осадка или мякоти. Чаще всего она используется для местного применения.
Очень полезно использовать настойку при развитии респираторных заболеваний. Нужно взять бутылку водки и добавить в нее стручок перца чили. После этого оставить ее на неделю. Затем принимать по стопочке после еды в период наивысшего развития патологических симптомов.
Помогает она при ОРВИ и гриппе. Берут один стакан растительного масла, пять столовых ложек настойки и три четверти стакана керосина. Затем эту смесь настаивают в сухом теплом месте около четырнадцати дней. После этого ее используют для натирания грудной клетки и спины. Можно также использовать ее при сильных болях в мышцах и ломоте в суставах. Кроме того, такое средство оказывает выраженное жаропонижающее и потогонное действие. Оно очищает организм, избавляя его от , помогает растворению и выведению наружу секрета бронхов, образующихся при кашле.
При простуде настойку перца смешивают с медом. Принимают по десять миллиграммов несколько раз в день после еды. При ее использовании необходимо употреблять большое количество жидкости во избежание ожога слизистой оболочки, а также для выведения мокроты и токсинов.
В аптечных сетях продаются перцовые пластыри, снимающие боль и способствующие излечению от заболеваний суставов. Стоят они достаточно дорого, поэтому можно приготовить их в домашних условиях. Обычный пластырь пропитывают настойкой или просто втирают ее в кожу поврежденного участка. Это средство оказывает отвлекающее, раздражающе и согревающее действие. Оно снимает отечность, улучшает способность к движению, способствует выздоровлению. Применяется при артрозах, артритах, ишиасе и пр.
При развитии ринита рекомендуется смочить марлю или бинт настойкой красного перца и обернуть им в один слой ступни. Сверху необходимо надеть шерстяные носки и оставить в таком положении на ночь.
Полезно использовать ее также при хронической усталости, сниженном . Для этого нужно добавлять несколько капель настойки в напитки или в блюда. Ее применение вызывает прилив гормонов, выработку эндорфинов, способствует устранению стресса, прекращает возникновение мигреней, повышает общий тонус организма.

Противопоказания к применению

Необходимо учитывать, что средство с такими активными свойствами показана не всем. Ее не рекомендуется употреблять людям, страдающим:

язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки;
гастритом;
дерматитом;
воспалительными процессами кожи;
прыщами;
аллергическими реакциями;
нервными заболеваниями и т.д.

Поэтому, прежде чем пользоваться настойкой красного перца, необходимо провести кожный тест. Кроме того, нужно учитывать наличие возможных побочных действий. К ним могут относиться жжение в месте нанесения, раздражение, возможные аллергические реакции.

При нанесении ее на кожу или на волосы лучше надеть резиновые перчатки. Особенно внимательно нужно следить, чтобы настойка не попала в глаза, так как она может вызвать ожог. Если такое все-таки случилось, следует немедленно промыть их большим количеством холодной воды. Желательно после этого проконсультироваться с офтальмологом.

Таким образом, данный препарат является одним из лучших лекарственных средств. Фармакологическая промышленность использует при ее изготовлении наиболее острые его виды: чили или кайенский.

Это средство применяется в:

неврологической;
косметологической;
флебологической;
кардиологической;
гематологической;
гастроэнтерологической;
гинекологической;
терапевтической;
эндокринологической практике.

Настойка красного перца является поистине панацеей от многих заболеваний. Тем не менее, применять ее следует с осторожностью и желательно перед ее употреблением проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы выяснить возможные противопоказания и побочные эффекты. Здоровья вам и до новых встреч!

Подробности

Как использовать настойку красного перца для роста волос

Еще очень давно были замечены прекрасные разогревающие свойства красного перца. Так, например, он «подогревает» вкус холодных мясных блюд и поэтому его широко используют в кулинарии. В косметологии ему тоже найдется место, одно из популярных домашних средств для ускорения роста волос применение настойка красного перца.

Базовым составом настойки является спирт и жгучий перец. Эти компоненты оказывают местный разогревающий эффект, что приводит к усилению микроциркуляции крови. В результате к волосяным фолликулам поступает больше кислорода и питательных веществ.

Кроме того, спящие, временно неактивные фолликулы «просыпаются», в результате чего волосы растут быстрее и гуще. А при добавлении к настойке различных компонентов происходит дополнительное увлажнение и питание локонов. В этом и кроется секрет такой ее популярности.

Плюсы и минусы перцовой настойки

Однозначными плюсами перцовки являются: быстрый рост волос, уменьшение жирности кожи, низкая цена и доступность.

Из минусов можно назвать: жжение кожи головы, кроме того потребуются определенные затраты времени на процедуру.

Рецепты настойки красного перца для волос

Классический

1 ст. ложка настойки стручкового перца;
1 ст. ложка подогретого касторового масла (репейного или оливкового);
1 ст. ложка бальзама.

Маска наносится, не втирая, ватным диском только на проборы, после чего голова укутывается полиэтиленом и утепляется полотенцем или шапочкой.

Маска вызывает сильный приток крови к коже головы, питает волосяные луковицы. Осторожно! Главное, чтобы перцовая настойка не попала в глаза!

Нюансы:

Чтобы поскорее отрастить локоны процедуру можно делать 2-3 раза в недел;
Для предупреждения выпадения волос и их укрепления - 1 раз в неделю;
Если её развести водой в соотношении 1:1, то она начинает сильнее действовать. Поэтому если маска не печет голову, то можно добавить к ней воды.

Маска против выпадения волос

1 ст.л. настойки перца;
4 ст.л. подогретого меда.

Ингредиенты смешайте и нанесите на корни волос. После этого укутайте голову полиэтиленом и накройте полотенцем или теплой шапочкой. Маску с настойкой красного перца держите на волосах сколько сможете. К ней можно также добавлять яичный желток. Это отличная питательная маска подойдет для ослабленных волос, против выпадения и для стимуляции их роста.

На сколько увеличится рост волос?

В норме волосы вырастают на 1-1,5 см за месяц. При дополнительной стимуляции, чем и является применение перцовки, можно рассчитывать на 2, в лучшем случае 3 см в месяц. Что, согласитесь, тоже совсем неплохой результат.

Маска против перхоти

3 ч.л. касторового масла;
по 1 ч.л. настойки календулы и перцовой.

Все составные части маски смешать, нанести только на корни, выдержать 10-15 минут, смыть с обильным количеством пены. Календула обладает антисептичекими свойствами и подсушивает жирную кожу головы, избавляя тем самым от жирной себореи. Как и в предыдущих примерах, рекомендуется применять не чаще 1-2 раз в неделю, иначе рискуете пересушить кожу.

Как приготовить перцовую настойку самостоятельно

Настойку красного перца можно купить в аптеке или приготовить дома. Для этого потребуется 90% медицинский спирт и красный перец. Стручки измельчаются и заливаются спиртом в соотношении 1:10. Далее, состав заливается в стеклянную тару и закрывается крышкой и настаивается семь дней в темном месте, спустя неделю, процеживаем смесь. Все, она готова! Можно использовать по назначению.

Если не удалось достать спирт, то для настоя годится и водка. Делаем то же самое, но в соотношении 1:5 (одна часть водки на 5 частей измельченного перца) и держим около двух-трех недель в темном месте.

Ну и напоследок, некоторые нюансы в применении

Частое применение перцовой настойки может привести к возникновению перхоти и усилению сухости. Поэтому обладательницам сухих волос можно ее использовать не чаще одного раза в неделю и с добавлением масел (репейное, оливковое);
Чтобы повысить эффективность и придать приятный аромат можно добавлять в маску любимое эфирное масло. Ведь эфиры за счет своей высокой проницаемости усиливают действие других компонентов;
Настойка, разбавленная водой, усиливает ощущение жжения. Во время ее использования нужно беречь глаза и следить, чтобы при смывании средство не попадало в глаза и на слизистые оболочки.

Красный перец — растение, пришедшее в наши широты из Латинской Америки еще во времена Перец быстро распространился в Испании, а вскоре и по всей Европе. Его стали использовать в виде приправы, как это делали индейцы, а в дальнейшем - в качестве лечебного средства.

Благодаря большому количеству эфирных масел и витаминов стручковый перец является одним из полезнейших продуктов для человека. Его горечь, из-за которой плоды перца невозможно употреблять в пищу в качестве самостоятельного блюда, обусловлена наличием алкалоида капсаицин. Именно от его количества зависит жгучесть и горечь В медицине стручковый перец относят к группе раздражающих средств природного происхождения. Перца стручкового настойка — одно из самых популярных средств, используемых в качестве бактерицидного, согревающего, улучшающего кровообращение лекарства.

Плоды красного жгучего перца обладают уникальным составом. Они содержат все необходимые человеку питательные вещества — углеводы, жиры, белки. Кроме того, в состав перца входят: аскорбиновая кислота, каротин, фолиевая кислота. Химический состав продукта содержит кальций, магний, калий, фосфор, алюминий, железо, кремний и хлор. По количеству каротиноидов красный перец можно сравнить с морковью. Также в состав входят эфирные масла и флавоноиды различных групп.

Чаще всего перца стручкового настойка применяется в качестве наружного средства. При остеохондрозе, невралгии, миозите и болях в суставах спиртовая настойка жгучего перца втирается в кожу, используется для изготовления компрессов. Для предотвращения появления раздражения на коже рекомендуется спиртовую настойку смешивать с в равных пропорциях.

Внутрь настойка перца применяется для улучшения пищеварения, повышения аппетита (10-20 капель за полчаса до еды). Средство показано также и при отравлениях. Однако при приеме необходимо строго соблюдать указанные врачом дозы, так как слишком большое количество настойки может привести к серьезным ожогам пищевода и желудка.

Перца стручкового настойка часто используется в качестве средства от выпадения волос. Благодаря раздражающему воздействию, средство способствует резкому приливу крови к обрабатываемому участку и, соответственно, снабжению его кислородом. Это благотворно влияет на состояние волосяных луковиц, улучшая рост волос и предотвращая их выпадение. Кожу головы необходимо обработать спиртовой настойкой, разбавленной с водой в пропорции 1:10, оставить на полчаса, затем тщательно промыть волосы без использования шампуня. Курс лечения может составлять не более двух недель с периодичностью процедур раз в 3-4 дня.

В народной медицине перца стручкового настойка используется также в качестве лекарства от простуды. Употребляется она как наружно, так и внутрь. Например, знаменитая перцовка (водка с настойкой перца) способна снять простудные симптомы буквально за один день. Однако злоупотреблять ею не стоит во избежание алкогольного отравления - вполне достаточно выпить 50-100 граммов. Наружно настойка перца употребляется для растирания, как при первых признаках простуды, так и для лечения осложнений в виде сухого кашля, бронхитов, головных болей.

Гомеопаты часто прописывают употребление настойки перца для лечения цистита, пиелонефрита. Используется средство и для избавления от псориаза, герпеса, лишая, дерматитов аллергического или вирусного происхождения.

Необходимо помнить, что настойка перца - это очень сильнодействующее лекарственное средство, обладающее не только полезными свойствами, но и определенными противопоказаниями. Поэтому перед ее употреблением как наружно, так и внутрь необходимо получить консультацию специалиста.

В качестве приправы жгучий перец используется очень широко. Обычно это высушенные, измельченные в порошок зрелые плоды. Красный перец обладает ярко выраженным ароматом и жгучим вкусом. Его принято добавлять в различные маринады, а также использовать при консервировании. В последнее время распространено употребление красного перца в качестве средства, стимулирующего обмен веществ, способствующего похудению и улучшению самочувствия.