Рыбий жир - полезные свойства. Какой витамин в рыбьем жире? Рыбий жир: польза и вред

Состав рыбьего жира
Рыбий жир содержит большое количество витамина А и витамина D.
А также олеиновую кислоту, которой в нём более 70 %, пальмитиновую кислоту (почти 25 %), полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 (около 5 %) и омега-3. Остальные вещества терапевтическое действие на организм не оказывают, так как содержатся в достаточно мизерных количествах, чтобы о них упоминать.
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты - вот самое ценное составляющее рыбьего жира.

Польза рыбьего жира и показания к его применению
. Рыбий жир способен снизить уровень триглицеридов в крови до 35 процентов, что существенно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний – и всё благодаря жирным кислотам омега-3.
Прием определенной дозы рабьего жира ежедневно снижает кровяное давление.
Рыбий жир является отличной профилактикой от нарушений сердечного ритма.
Употребление рыбьего жира тормозит развитие рака молочной железы, и других раковых опухолей. Кроме этого, прием рыбьего жира при раковом заболевании предотвращает патологическое снижение массы тела, приводящее к слабости и утрате жизненных сил.
Курильщикам рыбий жир помогает защитить легкие даже от эмфиземы, приводящей к тяжелой дыхательной недостаточности.
При артрите суставов прием рыбьего жира увеличивает их подвижность и смягчает боли, останавливая воспалительные процессы.
Очень благоприятно воздействует на кожу, облегчая состояние даже при псориазе.
При депрессиях рыбий жир является одним из первых лекарств, так как именно из-за нехватки в организме омега-3 жирных кислот, а также серотонина, содержание которого в организме повышает рыбий жир, чаще всего и возникает депрессивное состояние.
Употребление рыбьего жира, а конкретно омега-3 защищает от развития старческого маразма, тормозя приводящие к слабоумию и потере памяти процессы дегенерации мозга.
При беременности рыбий жир способствует правильному развитию нервной системы вынашиваемого ребенка.
Употребление в пищу рыбьего жира снижает агрессивность в стрессовых ситуациях, а также подавляет выделение гормонов стресса, которые могут вызвать спазм артерий сердца.

Противопоказания к применению рыбьего жира
1. Переизбыток в организме кальция и витамина D.
2. Активная форма туберкулеза легких.
3. Мочекаменная и желчнокаменная болезни.
4. Нарушенные функции щитовидной железы.
5. Хроническая почечная недостаточность.
6. Повышенная чувствительность к рыбьему жиру.
7. Острые и хронические заболевания печени.
8. Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также заболевания желудочно-кишечного тракта – прием рыбьего жира может спровоцировать обострения.
9. Во время беременности и людям пожилого возраста, принимать рыбий жир нужно с осторожностью, не превышая курса.
10. Рыбий жир разжижает кровь и снижает её свертываемость, так что не рекомендуется принимать его перед операциями, при наличии незаживших ещё ран, порезов, ссадин.
11. Принимать рыбий жир следует не на голодный желудок, если только Вы не хотите получить расстройство пищеварения.

Правильный выбор препарата «Рыбий жир»
Виды рыб, специально выращиваемые для коммерческого предложения (макрель, тунец), не редко содержат в себе следы тяжелых металлов, в частности ртути. Конечно, любые продукты, приготовленные из такой рыбы, и тем более рыбий жир, содержащий накопленные в организме токсины, может серьезно повредить здоровью.
Хороший рыбий жир добывают из заполярного лосося. Вот только где найти такой рыбий жир.

Не секрет, в наше время невообразимых фокусов нам без зазрения совести могут предложить рыбий жир, добытый из рыбы, которая содержит самое минимальное количество омега-3. Поэтому выбирайте для себя добавку с рыбьим жиром, которая приготовлена методом молекулярной дифференциации, которой подвергаются лишь лучшие препараты, так как полезные жиры омега-3 выявляются в её процессе. Да и сами полезные свойства рыбьего жира при проведении молекулярной дифференциации улучшаются.

Побольше и из разных источников ищите информацию о производителе рыбьего жира в интернете.
Раньше рыбий жир добывался из тресковой печени, в которой, как известно, накапливаются не только витамины. Ухудшение экологической обстановки, в том числе и в водных просторах, не могло не повлиять на качество и свойства рыбьего жира, собирающего все токсические вещества. Сейчас же всё чаще предпочитают добывать рыбий жир из мышц рыбы, причем рыбы разных сортов.
Такой препарат витаминов содержит поменьше, но зато он гораздо чище жира, получаемого из печени, и содержит не меньше полиненасыщенных жирных кислот. Что и сказывается на цене, которая немного повыше. Информация о том, из мышечного или печеночного жира изготовлен препарат, должна содержаться на упаковке. «Ихтиеновое» или «Рыбье масло» - так обозначается мышечный рыбий жир.

Курс приема рыбьего жира
В год достаточно трёх курсов приема рыбьего жира длительностью в один месяц. Превышать курсы не следует. Нельзя длительно принимать печеночный рыбий жир, так как переизбыток витаминов А и D в человеческом организме нежелателен. И следует учитывать то, что нужно одновременно принимать витамин Е, который предотвратит окисление жирных кислот, содержащихся в рыбьем жире, которые разлагаются очень легко.

Мышечный рыбий жир можно принимать неограниченное время, до 6 капсул в день. Только полезных кислот в жире должно быть не менее 15 процентов, что должно быть указано на этикетке.
Отвратный запах и вкус рыбьего жира теперь не страшен. Капсулу можно легко проглотить, почти не почувствовав ни того, ни другого. А пользу получить…

Но если уж Вам никак не заставить себя проглотить капсулу с рыбьим жиром, тогда побольше ешьте рыбы. Вот только жиром богаты далеко не все виды рыб. Больше всего полиненасыщенных жирных кислот содержат скумбрия, сельдь иваси, сардина, осетровые, миноги, семга, каспийские лососи, палтус и угорь. Получить необходимую дозу полиненасыщенных жирных кислот омега-3 можно не только принимая «рыбий жир» в капсулах, но и просто съедая 2-3 раза в неделю по 150 грамм жирной рыбы.

Все знают, что рыбий жир – это пищевая добавка, которая делается из печени рыб семейства тресковых. В нем содержится большое количество полезнейших витаминов A, E, D и Омега-3 жирные кислоты.

Используя на полную катушку полезные свойства рыбьего жира, можно предотвратить такие опасные заболевания как рахит у детей, инсульт, инфаркт, ишемическую болезнь сердца, повышенное давление и другие .

Омега-3 жирные кислоты имеют свойства останавливать любые воспаления, что особенно полезно при , сердечных и аутоиммунных заболеваниях. Но особенно часто покупают рыбий жир для детей, чтобы восполнить дефицит витаминов А и D и предотвратить развитие рахита с раннего возраста.

Чем полезен рыбий жир

Помимо вышеперечисленных витаминов, в рыбьем жире содержатся такие полезные микроэлементы как марганец, магний, йод, хлор, железо, бром.

Особенно ярко проявляется польза рыбьего жира для женщин во время беременности. Постоянно его употребляя, женщина снижает риск выкидыша и преждевременных родов, а ребенок получает необходимые витамины еще до рождения, что в будущем приведет к хорошо развитой нервной системе, здоровому мозгу с развитой интуицией.

Что дает рыбий жир для организма

1. Часто применяют рыбий жир для роста волос из-за его свойства улучшать кровообращение в сосудах головы. Помимо этого уменьшается ломкость волос и ногтей.

2. Он стимулирует выработку серотонина – гормона счастья. Тем самым происходит борьба со стрессами, депрессией, агрессивностью и раздражительностью.

3. Многие диетологи советуют пить рыбий жир для похудения. Регулярный прием в течении месяца пары капсул жира после еды . Соответственно, при правильном питании и двигательной активности можно похудеть на 2 – 3 килограмма.

4. Свойства рыбьего жира распространяются на многие кожные заболевания: наружно его применяют при ранах, порезах, для восстановления слизистых оболочек, для устранения сухости кожи.

5. Рыбий жир с витамином E улучшает кровообращение и прочность сосудов, снижает закупорку артерий, . Эти свойства очень роднят рыбий жир и льняное масло, о полезных свойствах которого я уже писал. О льняном масле читайте .

Как принимать рыбий жир

Для тех, кто с детства помнит неприятный вкус рыбьего жира, есть хорошая новость – сейчас он выпускается в двух видах: в обычном виде в бутыльке и капсулах. В обычном виде рыбий жир принимают по 1 чайной ложечке 2 – 3 раза в день, а в капсулах пьют по 1 штуке 3 раза в день. Применяют довольно значительное время – иногда по несколько месяцев до получения результатов оздоровления.

Много кто помнит, как в детском возрасте, наши бабушки, мамы или воспитатели в детском саду заставляли выпить далеко не самое вкусное “лакомство” – рыбий жир. Для ребенка это было сущее наказание, так как употребление натурального рыбьего жира – серьезное испытание. Тем не менее, родители искренно верили, что свойства рыбьего жира, действительно полезны для иммунитета и развития молодого организма.

Также рыбий жир нормализует обменный процесс, уменьшает подкожную жировую клетчатку, выводит из крови холестерин, очищает организм от шлаков, что в конечном итоге приводит к снижению веса. Тем ни менее, вряд ли поедая бутерброды, начиненные рыбьим жиром, последует избавление от лишних килограммов. О том, какие полезные вещества содержатся в рыбьем жире и почему он так важен для организма человека и пойдет речь в этой статье.

Рыбий жир – что это такое?

Прозрачная, маслянистая жидкость, применяемая в качестве пищевой добавки. Производится из рыб семейства тресковых, а точнее из их печени. Богат рыбий жир следующими важными ингредиентами: омега – 3 (докозагексаеновой и эйкозапентаеновой) жирными кислотами, витамином E, D и А. Кроме того богат бромом, кальцием, магнием, хлором, марганцем и железом. Лекарственные свойства рыбьего жира, описывают в виде регулятора витаминно – фосфорно – кальциевого обмена.

И все-таки, чем полезен рыбий жир?

Итак, в составе рыбьего жира находятся витамины и жирные полиненасыщенные кислоты Омега-3, которые благотворно влияют на организм человека.

Витамин А (ретинол) – благотворно влияет на оболочку слизистой ткани и качество кожи. Повышенное зрение в сумеречное время, также при различии цветов. Нехватка или отсутствие витамина А, ведет к сухости кожи и слизистой ткани, волосы и ногти становятся ломкими, сухими.

Витамин D, имеет способность помогать минералам (фосфору, кальцию и т.д.), всасываться и проникать в клетки организма. Употребляют для профилактики рахита и улучшения роста костной ткани.

Особенно следует упомянуть о важности жирных, полиненасыщенных Омега-3, которые отвечают за выработку достаточного количества простагландинов. За счет их стабилизируется и повышается работа иммунной системы, а значит противовоспалительные действия и борьба с инфекциями. Расширяя кровеносные сосуды, которые служат магистралью к сердечной мышце, происходит профилактика атеросклероза, и снижение возможности проявления тромбоза.

Рыбий жир, помогает выработке серотонина. Серотонин – гормон хорошего настроения и счастья, помогает бороться раздражительностью, агрессивностью, депрессиями и стрессом.

Замечено, что существует реальная польза рыбьего жира, при интоксикации алкоголем. То есть в значительной степени минимизирует последствия после отравления алкоголем. Защищает мозг от таких заболеваний, которые вызывают потерю памяти и слабоумие.

Показания для применения рыбьего жира:

1. Тромбофлебит.
2. Частое возникновение ОРЗ, гриппов и простуд.
3. Улучшение состояния кожи, ногтей и волос.
4. Лечение рахита.
5. Зрительные проблемы. Пониженная способность различать цветовые гаммы или видеть в сумерках.
6. Профилактика и лечение атеросклероза.
7. Улучшение и ускорение костной ткани и зубов.
8. Лечение ран и ожогов.
9. Повышение и укрепление иммунной системы организма.

Противопоказания к приему рыбьего жира:

1. Увеличение щитовидной железы.
2. Гипервитаминоз – повышенное содержание витамина D и кальция.
3. Аллергия или слишком высокий уровень чувствительности к рыбьему жиру.
4. Наличие желчнокаменной и мочекаменной болезни.

Следует обратить внимание на противопоказания к приему рыбьего жира, так как все-таки это лекарственный препарат. И в лучшем случае начинать прием, после консультации с врачом.

Как принимать рыбий жир

В настоящее время прием данного препарата не вызывает много проблем. Продается рыбий жир в капсулах и пузырьках. Принимают перорально, где дневная норма по одной капсуле три раза. Препарат назначается на достаточно длительное время.

Существует форма выпуска рыбьего жира для наружного применения. В виде специального масла помогает лечению ожогов и ран. Один из ярких примеров – аэрозоль Ливиан.

Рыбий жир для похудения

Бурное обсуждение диетологами и простыми гражданами вопроса о применении рыбьего жира для похудения привлекает внимание к его составу. Что именно из богатого набора полезных для организма веществ наиболее ценно для борьбы с лишним весом?

В результате исследований ученых выяснилось, что рыбий жир богат полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК) из группы ω-3 (Омега-3), а также Омега-6. Эти соединения запускают процесс жиросжигания по всему организму, благодаря чему уходят бока и свисающий живот. Рыбий жир содержит следующие ПНЖК Омега-3: эйкозапентаеновую (6–10 %), докозагексаеновую (10–15 %), докозапентаеновую (2–5 %). В исследованиях доказана важность соединений для профилактики и лечения воспалительных процессов, депрессивных состояний, сердечно-сосудистых болезней, диабета, аллергии.

Рыбий жир полезен при дефиците некоторых витаминов, болезненных менструациях, беременности, кормлении грудью, а также при возрастных изменениях зрения. Для взрослого человека суточная доза приема рыбьего жира не должна превышать 90 мг. Продолжительность приема нужно согласовывать с врачом.

Несомненную пользу ощущают от приема рыбьего жира люди, желающие похудеть. Омега-3 жирные кислоты легко усваиваются, проникают через мембраны клеток и быстро включаются в метаболизм, нормализуют холестериновый обмен. Успех этой диеты для похудения также обусловлен способностью ПНЖК активно участвовать в процессе удаления шлаков и токсинов из организма.

Компоненты рыбьего жира во всем мире признаны «элементами» здоровья, долголетия, красоты. Регулярный прием 1–2 капсул препарата рыбьего жира после еды способствует потере веса. Неделя диеты позволяет убрать 2–3 кг излишней массы тела при соблюдении принципов здорового питания и активном образе жизни. Обычно длительность применения диеты на рыбьем жире составляет 1 месяц, периодичность - 3 курса в течение года. Итоговый результат будет зависеть от начальной массы тела и скорости реакций метаболизма в организме.

Немного истории

Роль первооткрывателя употребления рыбьего жира в лечебных и профилактических целях выпала аптекарю из Норвегии Миллеру Петеру, в 1862 году. Именно после этого норвежцы стали считать рыбий жир пищевой добавкой, которая положительно влияет на здоровье. Вскоре чудодейственные свойства рыбьего жира, расползлись по всему земному шару.

Те ни менее, через определенное время интерес к нему остыл. Так как гораздо проще поддерживать организм синтетическими обычными витаминами. Но продлилось подобное равнодушие не долго, и вскоре рыбий жир вновь заинтересовал ученых и врачей, ибо положительные результаты при употреблении отчетливо наблюдались у представителей народов Севера, у которых рыба - основной продукт питания. Например, они очень редко сталкивались с такими заболеваниями как атеросклероз и различные сопутствующие осложнения, вроде инфаркта миокарда, а также отсутствовали симптомы гипертонии, красной волчанки, бронхиальной астмы и так далее.

В последние годы, увы, ухудшение окружающей среды коснулось морей, рек и океанов. В связи с чем, польза рыбьего жира приобрела отрицательное значение, а в некоторых случаях опасное для жизни организма, так как “впитывает” всевозможные вредные вещества и токсины.

Здоровый образ жизни, правильное питание, в комплексе с рыбьим жиром, вскоре подчеркнет ваше здоровье, стройность, красоту, следовательно, прекрасное настроение и самочувствие.

Если вам интересны материалы о красоте и здоровье с научной точки зрения, предлагаем посмотреть наш канал в Яндекс.Дзене.

Рыбьим жиром всегда было принято пичкать детей, т.к. считалось, что он является панацеей от всех заболеваний. Выпускаемый в настоящее время рыбий жир в капсулах, более удобен и приятен в применении, но имеет не только полезные свойства, но и ряд противопоказаний.

Этот компонент полезен для любых категорий людей и в любом возрасте, но он имеет свои особенности применения, которые следует знать, прежде чем приступать к приему рыбьего жира.

Какова польза рыбьего жира в капсулах и в чём его вред, и как выбрать наиболее полезный и безопасный препарат?

Состав и полезные качества

Вырабатывается рыбий жир в основном из жирной печени тресковых рыб. В натуральном виде продукт в разы дешевле, но из-за специфического запаха и вкуса многие отдают предпочтение капсулированной форме препарата. После определенной обработки и очищения рыбий жир расфасовывается в капсулы и используется в качестве пищевой добавки к ежедневному рациону.

В состав продукта входят полезные вещества, необходимые для правильного функционирования организма:

• и Омега-6 – самые важные и главные составляющие продукта. Они способствуют регулированию гормонального баланса, укреплению ногтей и волос, скорейшему заживлению ран и порезов, снятию воспалительных процессов.
• Жирорастворимые витамины Е и А. Улучшают состояние печени, что положительным образом сказывается на состоянии цвета лица и кожи, кожных покровов, работе сальных желез.
• Докозагексаеновая кислота – является главной составляющей для клеточных мембран мозга, тканей нервной системы и глазной сетчатки.
• Витамин D. Защищает кожные покровы от внешних воздействий, улучшает состояние костной ткани. Снижает склонность к судорогам, нервную возбудимость, помогает проникновению в клетки фосфора и .
• Эйкозапенаеновая кислота. Контролирует работу сальных желез, предупреждает образование морщинок и их разглаживание. Блокирует воспалительные процессы, полезна для работы сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, в составе рыбьего жира присутствуют органические кислоты (масляная, уксусная, стеариновая, каприновая), микроэлементы (кальций, марганец, бром, цинк, железо, селен, йод, марганец, фосфор) и множество других полезных химических соединений в зависимости от места обитания и вида рыбы.

Обратите внимание! Главным свойством рыбьего жира является тот факт, что он легко осуществляет процессы окисления, поэтому его компоненты быстро всасываются и легко проникают в организм через клетки .

Продукт обладает мощными антиоксидантными, противовоспалительными, обезболивающими, противоинфекционными, общеукрепляющими свойствами.

Чем полезен рыбий жир в капсулах:

• Улучшает защитные силы;
• Препятствует раннему старению;
• Способствует лечению обморожений, ожогов, долго незаживающих ран, пролежней;
• Предупреждает развитие рахита;
• Укрепляет память и зрение;
• Помогает регенерации клеток;
• Снижает ;
• Способствует быстрому сжиганию жиров;
• Улучшает в суставах подвижность;
• Питает кожу, ногти, волосы;
• Нормализует обмен веществ и улучшает работу ЖКТ;
• Уменьшает риск заболеваний сердца.

Благодаря своим полезным качествам рыбий жир считается незаменимым компонентом здорового питания. Однако, это не значит, что употреблять его можно в неограниченных количествах – в неправильной дозировке продукт может навредить организму.

Действие рыбьего жира на организм людей в общем и на женский организм в частности – абсолютно не отличается. Но в некоторые моменты жизни женщина особенно нуждается в применении рыбьего жира, поэтому существует мнение о невероятном влиянии продукта именно на женский организм.

По своему составу рыбий жир имеет незаменимые витамины и минералы, которые необходимы для здоровья человека

Применение рыбьего жира

Применение продукта под названием «рыбий жир» будет полезно всем категориям людей, но особенно необходим этот продукт: подросткам и детям, пожилым людям, беременным, лицам, страдающим избыточным весом, спортсменам и диабетикам.

Пожилым людям рыбий жир необходим в качестве профилактического средства, предупреждающего слабоумие, старческий маразм, потерю памяти. В связи с этим, медики часто назначают продукт для предотвращения болезни Альцгеймера.

Диабетикам продукт позволяет очистить сосуды и избавиться от избыточного веса – ежедневный прием 6 г рыбьего жира, активно сжигающего насыщенные жиры, помогают уйти лишним килограммам.

Спортсменам рыбий жир наладить обменные процессы в мышечных тканях, при этом пополняя организм микроэлементами и витаминами без вреда для здоровья.

Показания к применению:

• Плохой рост зубов;
• Заболевания глаз (в том числе, куриная слепота);
• Недостаток витаминов;
• Частые травмы, переломы, раны;
• Замедленное развитие костной системы, рахит;
• Респираторные заболевания;
• Патологии мочевыводящих путей;
• Проблемная кожа;
• Склонность к аллергии:
• Болезни и нарушения работы ЖКТ.

Регулярный прием продукта улучшает работу органов и функционирование сосудов: снизить риск возникновения патологий сосудов и сердца, предотвратить , улучшить работу головного мозга и нервной системы.

Продукт назначается при терапии психоэмоциональных нарушений: он помогает справиться со стрессами и депрессиями, способствует укреплению памяти, избавляет от бессонницы и хронической усталости.

Для женщин рыбий жир – это отличное натуральное средство, которое продлевает здоровье и красоту

Рыбий жир в капсулах – польза для женщин

• Улучшает самочувствие при депрессиях и стрессах;
• Способствует похудению;
• Устраняет ломкость волос и сухость кожи;
• Ускоряет процессы метаболизма;
• Восполняет нехватку Омега-3 при неправильном питании и диетах;
• Нормализует ;
• Предупреждает появление угрей и сыпи;
• Противостоит старению организма.

Рыбий жир в капсулах для похудения способствует ускорению липидного обмена, в результате чего накопленные жировые отложения быстро расщепляются. При правильном и регулярном применении обменные процессы, нарушенные неправильным образом жизни и диетами, налаживаются и процесс похудения идет быстрее.

Обратите внимание! Рыбий жир повышает жиросжигающий эффект при фитнес-тренировках, т.к. заставляет работать мышцы эффективней.

Косметологи рекомендуют рыбий жир для лица – он поможет оздоровить и омолодить дерму, способствует подтяжке коже и устранению мелких морщинок. Продукт помогает улучшить структуру волос, предотвратить их выпадение, предупредить появление ранней седины.

Женщинам в период грудного вскармливания и вынашивания ребенка прием рыбьего жира необходим. Он стимулирует развитие и рост плода, снижает риск рождения недоношенного малыша, и, кроме того, способствует:

• Правильному развитию органов зрения ребенка;
• Нормализации у беременной обменных процессов;
• Улучшению общего состояния беременной, нормализации настроения и психоэмоционального фона;
• Профилактике рахита и вероятности наследования диабета малышом;
• Облегчению проявлений ;
• Нормализации состояния волос и кожи у будущей мамы.

Важно! В некоторых препаратах инструкция указывает на беременность, как на противопоказание к применению. Это зависит от состава рыбьего жира в капсулах. В этом случае перед применением следует проконсультироваться с врачом.

Будет полезен рыбий жир женщинам, только планирующим беременность – продукт стимулирует работу репродуктивной системы и повышает будущей мамы.

В чем заключается польза для мужчин

Мужской половине рыбий жир необходим для правильного функционирования репродуктивных органов и предстательной железы.

Мужчинам следует помнить, что этот продукт помогает в профилактике такого неприятного заболевания, как простатит

Польза для мужчин заключается в следующих свойствах рыбьего жира:

• Подавлении синтеза гормона стресса;
• Предупреждении возникновения суставных заболеваний;
• Увеличении выработки тестостерона;
• Предупреждении тромбообразования;
• Улучшении спермограммы, увеличении потенции;
• Укреплении костной ткани;
• Нормализации функций головного мозга;
• Понижении вязкости крови;
• Профилактике .

Активно занимающимся спортом мужчинам и выполняющим тяжелую физическую работу рыбий жир поможет повысить выносливость и снизить давление.

Родители, которые заботятся о здоровье и умственном развитии своего ребенка, знают, что прием капсул рыбьего жира способствует поддержанию здоровья малыша

Для детей

Детский рыбий жир выпускается в форме препаратов с фруктовым вкусом. Но, если такие препараты найти не удалось, допускается использование обычных капсул рыбьего жира.

Польза для детей:

• Активизация обмена веществ;
• Снижение гиперактивности;
• Улучшение зрения;
• Стимуляция умственных способностей;
• Укрепление костной ткани (профилактика рахита);
• Нормализация работы нервной системы;
• Улучшение состояния ногтей, волос, избавление от подростковых угрей;
• Профилактика простудных заболеваний.

Рыбий жир улучшает состояние сердечно-сосудистой системы ребенка, повышает защитные силы и устойчивость организма к негативным внешним воздействиям, улучшает работу дыхательных органов. Продукт не дает ребенку набрать лишний вес за счет выведения токсинов и лишнего холестерина, а также быстрого сжигания жиров.

Несмотря на всю полезность этого продукта, следует употреблять капсулы строго по инструкции

Как употреблять рыбий жир: инструкция

Схемы применения рыбьего жира могут отличаться, т.к. зависят от каждого конкретного случая. Как пить рыбий жир в капсулах в лечебных целях должен решать врач, который определит точную дозировку и длительность применения.

Как принимать рыбий жир в капсулах:

• Дети (3-7 лет) – в сутки по 4-6 капсулы, разделив дозировку на 2 приема.
• Дети (7-14 лет) – в сутки 8-10 капсул, разделив на два приема.
• Взрослым – трижды в сутки по 1-2 капсулы в течение двух-трёх месяцев – для профилактических мер. Для лечения дозировка препарата обычно увеличивается вдвое.

Для детей курс приема составляет 30 дней, если иное не указано врачом. Взрослые могут принимать препарат 2-3 месяца, после чего делается перерыв и сдаются анализы. По результатам исследований принимается решение о продолжении либо прекращении лечения.

Обратите внимание! Родители должны следить, чтобы ребенок не задерживал во рту капсулу, т.к. желатиновая оболочка имеет свойство растворяться и в таком состоянии прилипать к языку или нёбу .

Инструкция по применению:

• Капсулы принимаются после еды – употребление препарата натощак может привести к патологиям ЖКТ.
• Капсулы следует запивать большим количеством воды, чтобы оболочка капсулы быстрей растворилась в желудке.
• При беременности и грудном вскармливании решение о применении средства должен принимать врач.
• Если в препарат не входит витамин Е, его следует принимать вместе с капсульным рыбьим жиром для лучшего усвоения рыбьего жира.
• Нельзя использовать просроченный препарат с рыбьим жиром, а хранить его лучше в темном и сухом месте.

Детям младшего возраста рыбий жир дается в жидком виде, начиная с 4-хмесячного возраста.

Вред рыбьего жира

Употребляя рыбий жир, можно причинить вред организму, если игнорировать указания врача и превышать дозировки препарата.

Противопоказан рыбий жир:

• При индивидуальной непереносимости компонентов;
• При патологиях щитовидной железы;
• При ;
• При гипервитаминозе витамина D и А;
• При мочекаменной болезни.

Побочные эффекты могут появляться при превышении дозировки и при длительном применении препарата. Они выражаются в симптомах токсического отравления: тошноты, выделении желчи, носовых кровотечениях.

Как выбрать качественный рыбий жир

Купить рыбий жир можно в любой аптеке, но при покупке следует учитывать некоторые нюансы:

• Название на этикетке должно быть «Рыбий жир медицинский». Ветеринарный и пищевой – не годятся для лечения и профилактики заболеваний.
• Также стоит учитывать разницу между рыбным и рыбьим жиром: рыбный делают из мякоти рыб лососевых пород, а рыбий – из печени тресковых. У этих продуктов различные показания и противопоказания к применению.
• На упаковке следует найти информацию о количестве полезных кислот, содержащихся в продукте (они должны составлять не менее 15%).
• Средство должно иметь лицензионный сертификат – его отсутствие свидетельствует о подделке.
• Обратите внимание на срок годности и страну-производителя препарата. Например, производители из Норвегии считаются лучшими по предоставлению качественного рыбного продукта.

Нельзя с точностью сказать, какой лучше препарат с рыбьим жиром – это зависит от состава, страны изготовления и целей, для которых предполагается использовать средство. Покупатели не рекомендуют выбирать дешевые средства, т.к. они практически не оказывают ожидаемого эффекта.

Наиболее известные препараты с рыбьим жиром:

• Биафишенол;
• Кусалочка;
• Биоконтур;
• Золотая рыбка;
• Шенлунгский рыбий жир;
• Омега-3 Fish Oil;
• CodLiverOil;
• NowFoods Омега-3.

О пользе рыбьего жира мы знаем с детства. И нередко воспоминания, связанные с ним, не совсем приятны, поскольку практически у всех детей вкус и запах этого продукта вызывал отвращение. Тем не менее, специалисты уверены, что пищевая добавка необходима детскому организму для полноценного развития и формирования костей и часто рекомендуют рыбий жир. Польза и вред этого продукта до сих пор является предметом постоянных дискуссий в медицинском сообществе, в ходе которых выясняют, настолько ли это ценный источник витаминов, чтобы считать его употребление обязательным?

В этом споре мнения специалистов разделились. Одни считают рыбий жир, чуть ли не панацеей от всех болезней, другие – сомневаются в целесообразности его использования, а третьи - относят его к категории опасных для организма пищевых добавок. Так кто же из них ближе к истине? Давайте выясним, в чем польза этого специфичного продукта, что входит в его состав, когда его следует принимать, а в каких случаях от использования рыбьего жира лучше отказаться.

Рыбий жир – это пищевая добавка животного происхождения с гиполипидемическим действием. Продукт выглядит как желтое, вязкое масло, обладающее специфическим рыбным запахом и вкусом. В медицине применяется с целью восполнения дефицитами витаминов А и Д в организме.

Рыбий жир - продукт, который содержится в печени морских рыб, чаще всего тех, которые обитают в холодных северных водах. Его получают из печени скумбрии, трески, сельди и других жирных рыб путём нагревания водяным паром. Жир при этом выплавляется постепенно, в несколько этапов, вместе с этим меняются его характеристики и возможная область применения.

В первую очередь отделяется самая лёгкая фракция, называемая белым рыбьим жиром . Белый жир содержит большое количество витаминов, используется в медицине и косметологии. Он имеет характерный рыбный вкус и запах, является ценным источником витаминов и жирных кислот для организма и обладает смягчающим действием на кожу и волосы.

Жёлтый жир – следующая фракция. Он тоже применяется в медицине, но только после дополнительной очистки, поскольку вместе с полезными веществами в нём содержатся вредные продукты распада тканей, образующиеся при нагревании. Чаще используется для наружного применения.

Бурый жир – самая тяжёлая фракция рыбьего жира. Для медицинского использования непригодна, применяется в кожевенной промышленности. Обладает резким характерным запахом, употребление внутрь вызывает отравление.

Назначение белого рыбьего жира в профилактических целях было распространённой практикой в педиатрии в недавнем прошлом, сейчас его заменяют витаминные комплексы. В косметологии рыбий жир применяется как основа для различных масок для лица и волос, в составе увлажняющих и питательных кремов.

Лекарственные формы

В медицинских целях продукт выпускается в двух основных лекарственных формах:

• жидкий рыбий жир;

Каждая из них имеет свои преимущества и недостатки, которые зависят от способа применения препарата. Перед тем, как принимать рыбий жир, необходимо определиться, какая из лекарственных форм наиболее подходит в данном случае. Многие не переносят характерного рыбного запаха и вкуса и поэтому предпочитают глотать желатиновые капсулы, которые лишены недостатков жидкого продукта.

Жидкий рыбий жир выпускается во флаконах, его можно применять как внутрь, так и наружно. Он эффективен для смягчения кожи, заживления ран, ожогов, порезов, ссадин. Также используется в приготовлении домашних масок для кожи лица, волос, добавляется в хну и другие окрашивающие средства, изготавливаемые дома. При приёме внутрь многие отмечают неприятный рыбный вкус, к тому же в такой форме продукт не слишком удобен в дозировании.

Капсулы с рыбьим жиром лишены этих недостатков – их вкус нейтрален и не вызывает отторжения. Их нужно принимать каждый день по утрам, запивая водой. Капсулы рыбьего жира являются ценным источником полезных для организма веществ, таких как полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А и Д.

Жидкий рыбий жир во флаконах является более универсальным в плане его применения, но это преимущество не всегда существенно. Напротив, отсутствие неприятного вкуса у капсул также может быть несущественным для тех, кто собирается использовать рыбий жир исключительно наружно.

Всё о полезных и вредных свойствах рыбьего жира

В недавнем прошлом рыбий жир применялся в педиатрии для профилактики рахита, и его употребление считалось обязательным для детей раннего возраста. Сейчас его с успехом можно заменить витаминными комплексами, содержащими витамины A и D, омега-3 жирные кислоты и остальные вещества, которые содержатся в рыбьем жире. А значит, так ли необходимо употреблять этот продукт в настоящее время? Польза и вред рыбьего жира для детей до сих пор остаётся предметом споров специалистов.

Польза рыбьего жира

Польза рыбьего жира заключается в содержащихся в нём веществах. В первую очередь это полиненасыщенные (Омега-3) жирные кислоты. Кроме рыбьего жира они содержатся в растительных маслах. Именно их наличие делает масло жидким (в отличие от твёрдого при комнатной температуре сливочного масла или животного жира). Эти вещества являются источником липидов, необходимых организму в качестве структурных элементов клеточных мембран. Дополняют состав полезного продукта жирные кислоты Омега-6 (линолевая, арахидоновая) и Омега- 9 (олеиновая).

В отличие от животных жиров, которые также являются источником липидов, но имеют в составе не совсем полезные для организма насыщенные жирные кислоты, рыбий жир является источником ценных полиненасыщенных жирных кислот. Эти вещества значительно снижают риск развития атеросклероза, поскольку не провоцируют образования вредного холестерина в крови. Вероятность употребить слишком много рыбьего жира, чтобы вызвать значительное и стойкое повышение в крови липопротеидов низкой плотности, крайне низка.

Кроме того, в составе продукта имеется ряд полезных для человека органических кислот (стеариновая, масляная, каприновая, пальмитиновая). А также содержатся микродозы ценных химических элементов (брома, йода, железа, натрия, калия, кальция, селена, фосфора, цинка и пр.).

Другие важные вещества рыбьего жира – витамины A и D. Они являются жирорастворимыми, но не могут растворяться в воде. В организм человека эти ценные витамины поступают только с жирными продуктами, в том числе рыбьим жиром.

1. Витамин А необходим для синтеза белка родопсина, отвечающего за сумеречное зрение, формирование зрительных пигментов. Он обеспечивает нормальное течение обменных процессов в коже и слизистых оболочках и регенерацию клеток эпидермиса. Этот витамин очень важен для роста костей, здоровья глаз и волос.
2. Витамин D отвечает за поступление кальция в костную ткань, а также за защиту кожи от ультрафиолетового излучения солнца (загар, который способствует образованию этого витамин в коже). Количество кальция в крови оказывает существенное влияние на работу сердечно - сосудистой системы, мышечной ткани, головного мозга. Витамин Д способствует усвоению кальция в кишечнике, участвует в формировании и укреплении структуры костей, помогает снижать концентрацию «плохого» холестерина в крови.

Итак, суммируя все вышесказанное, перечислим основные полезные свойства рыбьего жира:

• Нормализует функции сердечно - сосудистой системы, регулирует процессы кровообращения, предотвращает образование тромбов в сосудах за счет снижения уровня «плохого» холестерина в крови. В составе комплексного лечения облегчает состояние больного при гипертонии, атеросклерозе, тахикардии, анемии.
• Способствует укреплению и нормальному формированию костно- мышечного аппарата у детей, предотвращает развитие рахита. У взрослых снижает вероятность развития остеопороза и болезни Паркинсона.
• Положительно влияет на работу нервной системы и головного мозга, защищает от влияния стрессовых факторов. Применяется в составе комплексного лечения психо- эмоциональных расстройств, депрессивных состояний, помогает справиться с хронической усталостью, упадком сил, избавляет от бессонницы, улучшает настроение, память и возвращает ясность мышления.
• Рыбий жир рекомендуется в качестве профилактического средства, защищающего от болезни Альцгеймера и сахарного диабета.
• Препарат способствует улучшению обменных процессов в организме, активизирует иммунную систему и за счет своих антиоксидантных свойств, препятствует образованию раковых клеток, защищая человека от онкологических заболеваний.
• Рыбий жир проявляет противовоспалительные свойства и назначается для профилактики респираторных и простудных заболеваний, а также при терапии такого тяжелого недуга, как туберкулез.
• Прием рыбьего жира благотворно отражается на здоровье глаз, в офтальмологии он помогает бороться с куриной слепотой, пигментным ретинитом, конъюнктивитами, ксерозным кератитом.
• Используется в составе комплексного лечения заболеваний мочеполовой системы, в том числе при воспалительных поражениях мочевыводящих путей.

Сфера применения рыбьего жира обширна, его применяют не только в медицинских, но и в косметологических целях, и даже принимают с целью похудения. Снижение веса достигается за счет нормализации обменных процессов и увеличения продуктивности работы мышечного аппарата. Именно поэтому рыбий жир принимают профессиональные спортсмены, он на 15% повышает интенсивность сжигания жировых клеток и способствует улучшению физических показателей и выносливости.

Вред рыбьего жира

Но кроме пользы, рыбий жир может принести организму вред. В первую очередь это связано с его неправильным употреблением. Дело в том, что жирорастворимые витамины, в том числе A и D, способны накапливаться в тканях и откладываться в печени человека. При избыточном употреблении рыбьего жира возникает гипервитаминоз.

1. Симптомы гипервитаминоза А: нарушения стула, частые и сильные головные боли, кожные высыпания, покраснение лица, при хроническом гипервитаминозе присоединяется выпадение волос, боль и тяжесть в правом подреберье, ухудшение зрения, снижение веса, эмоциональная нестабильность. Взвешивая пользу и вред рыбьего жира для мужчин стоит уточнить, что избыток витамина А приводит к снижению потенции.
2. Симптомы гипервитаминоза D: боли в области сердца, тахикардия, мышечная слабость, дрожание рук, увеличение количества мочи, нарушения нервной деятельности – бессонница, постоянная усталость, раздражительность.

У детей симптомы хронической передозировки витаминов проявляются в замедлении темпов роста, физического и умственного развития, повышенной хрупкости костей, переломах при обычных физических усилиях.

Другой вредный фактор, связан с экологией и проявился относительно недавно - это высокое содержание в рыбьем жире солей тяжёлых металлов и прочих вредных веществ, которые выбрасывают в окружающую среду промышленные предприятия. Загрязняющие вещества, попадающие в воду, откладываются в печени рыб, поскольку она не справляется с обезвреживанием такого количества токсинов. Чтобы избежать этого, изобретена технология производства рыбьего жира (рыбьего масла, ихтиенового масла) из мышц, а не печени, рыб. Но содержание витаминов в таком продукте ниже, а его полезность ставится под сомнение, ведь гораздо проще, да и вкуснее употребить в пищу цельную, приготовленную тушку рыбы.

Показания к применению

Рыбий жир оказывает разностороннее действие, поэтому назначается при различных заболеваниях, а также в профилактических целях. Его можно принимать в любом возрасте. Детям продукт можно давать, начиная с 1 года, так как пищеварительная система ребенка более младшего возраста, неспособна переварить такое количество чистого жира. В большинстве случаев педиатры советуют принимать рыбий жир с 2-3 лет.

• В детском возрасте рыбий жир назначают для профилактики рахита и гиповитаминозов, улучшения функционирования сердечно - сосудистой системы. Он может быть назначен при истощении, анемии, врождённых и приобретённых пороках сердца, деформациях скелета, нарушениях кальциевого обмена. Поводом для назначения рыбьего жира также становятся заболевания нервной системы и органов зрения.
• Польза и вред рыбьего жира для женщин в период беременности до сих пор не доказана. С одной стороны, рыбий жир предотвращает дефицит кальция у матери и плода, снижает уровень холестерина в крови. С другой – его вкус и запах могут вызывать у беременной женщины рвотные позывы, что еще больше осложнит состояние при токсикозе. Кроме того, в этот период значительно усиливается вероятность и тяжесть аллергических реакций, поэтому женщине лучше предпочесть специальные витаминные комплексы для беременных.
• У взрослых рыбий жир применяют для профилактики остеопороза, атеросклероза, при повышенном риске инфарктов и инсультов. Он не является лечебным средством, но может использоваться в качестве дополнительного препарата, снижающего воздействие вредных факторов. Рыбий жир полезен тем, кто страдает заболеваниями нервной системы, глазными болезнями, кожными заболеваниями. У здоровых людей средство применяется для профилактики гиповитаминозов и гиперхолестеринэмии (состояния, способствующего развитию атеросклероза).
• В пожилом возрасте рыбий жир позволяет избежать некоторых возрастных проблем, например, снизить риск инфаркта у мужчин после 40 и риск остеопороза у пожилых дам. Рыбий жир предотвращает нарушения кальциевого обмена, способствуя длительному сохранению умственной и физической активности даже в немолодом возрасте.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, например, при гастрите, польза и вред рыбьего жира неоднозначны. Он оказывает небольшой гастропротективный эффект, защищает слизистую желудка от воздействия кислоты, но, в то же время стимулирует её выработку. Применение рыбьего жира при язвенной болезни не представляется целесообразным.

Наружно рыбий жир применяют при травмах кожи, порезах, ссадинах, поверхностных ожогах. Он ускоряет заживление ран, смягчает кожу, снижает риск инфицирования. В косметологии он используется, как один из компонентов питательных кремов и масок, как домашнего, так и фабричного производства. С его помощью можно значительно улучшить состояние кожи лица и рук, ногтей, волос.

Противопоказания

Рыбий жир нельзя употреблять при ряде заболеваний. Противопоказаниями к употреблению пищевой добавки являются избыточное содержание кальция в крови, болезни паращитовидных и половых желёз, мочекаменная болезнь, подагра, гипервитаминозы. Довольно часто встречается аллергия на рыбу, при которой принимать рыбий жир нельзя. Кроме того, противопоказаниями к приему рыбьего жира являются следующие состояния:

• почечная и печеночная недостаточность, холецистит, панкреатит;
• туберкулез в острой форме;
• саркоидоз;
• заболевания эндокринной системы (гипо- и гипертиреоз, тиреотоксикоз);
• гемофилия.

Для того, чтобы учесть все возможные плюсы и минусы употребления рыбьего жира, необходимо обсудить приём этого продукта с лечащим врачом.

Как его правильно принимать?

Дозировка препарата зависит от формы выпуска. Если принимать рыбий жир в капсулах, то необходимо пить по одной трижды в день, во флаконах – по одной чайной ложке. Длительность курса лечения в обоих случаях – около 2-3 месяцев.

Принимать лекарство нужно после еды, желательно заедать его ржаным хлебом – это позволит снизить негативное влияние жира на желудочно-кишечный тракт. Следует помнить, что рыбий жир в капсулах, польза и вред которого еще не выяснены до конца, не является единственным средством профилактики заболеваний, особенно в детской практике. Если употребление рыбьего жира по каким-то причинам невозможно (аллергия на рыбу, неприятие его вкуса и запаха), его можно легко заменить витаминными аналогами.

Средние цены

Цена рыбьего жира зависит от производителя, формы выпуска и наличия дополнительных компонентов, придающих препарату более приятный вкус. В среднем стоимость рыбьего жира составляет от 45 до 60 рублей, купить его можно в любой аптеке без рецепта врача. Капсулы, как правило, стоят дороже, чем препарат во флаконах, а рыбье масло, дополнительно обогащенное витаминами, продается дороже простого рыбьего жира.

Чтобы выбрать качественный продукт обязательно обращайте внимание на дату выпуска препарата, фирму- производителя, кроме того, на этикетке обязательной должно быть слово «медицинский». Это будет гарантией качества рыбьего жира, поскольку продукт, выпускаемый для пищевой промышленности, полезными свойствами практически не обладает.