Меню
Бесплатно
Главная  /  Диагностика  /  Диета для сидячих работников: принципы питания и примерное меню. Как питаться на работе чтобы похудеть

Диета для сидячих работников: принципы питания и примерное меню. Как питаться на работе чтобы похудеть

Для тех, кто мало двигается, но хочет быть в шикарной форме.

#1 . Не ешьте, когда сидите за монитором. Кажется, что банально, но это правило действительно даёт результат. Работая, вы не контролируете количество поглощаемой пищи, потому что ваш мозг занят решением рабочих задач. В 80% случаев именно эта причина приводит к набору веса на рабочем месте.

#2 . Спрячьте все сладости, которые у вас лежат на работе, в непрозрачные коробки. Отказаться от сладкого полностью очень трудно. Но снизить его потребление можно – если у вас перед глазами не будут постоянно маячить печенье или зефир, количество калорий за день значительно снизится.

#3. Старайтесь совершать больше движений – паркуйтесь как можно дальше от работы, гуляйте пешком в обед, выходите на остановку раньше офиса; возьмите за привычку подниматься по лестнице, а не на лифте – так ваши мышцы будут сохранять тонус, и обмен веществ не «уснёт». Воспринимайте движение не как нагрузку, а как возможность отдохнуть и «размяться» после долгого сидения на стуле.

#4. Заведите новую привычку – пить воду. Поставьте бутылку у себя на столе, чтобы она всегда была перед глазами, так вы легко будете выпивать необходимые 2 л – обмен веществ пойдёт гораздо быстрее и есть будет хотеться меньше чем тогда, когда вы почти вне пьёте воду.

#5. Не «заливайтесь» кофе. На самом деле он бодрит и стимулирует обмен веществ только при том условии, что вы выпили его раз в день – утром. В целом кофе – это напиток, который задерживает жидкость в организме, отчего замедляется обмен веществ, появляется отёчность и увеличивается вес.

#6. В течение дня вместо кофе пейте чёрный чай – он бодрит лучше кофе за счёт того, что увеличивает давление. И если кофе провоцирует усиление сердцебиения, то чай такого не делает.

#7. Храните на работе небольшое зеркало – доставайте его и смотрите на себя каждый раз, когда хотите съесть пищу, которая может нанести вашему телу вред: привести к появлению проблем с кожей или к лишнему весу.

#8. Добавляйте в йогурт ложку клетчатки. По статистике, большинство женщин, которые работают в офисах, перекусывают именно йогуртами. Добавление клетчатки сделает его более полезным – так вы будете стремительно терять вес, кроме того избавитесь от токсинов.

#9. Стресс – причина повышения кортизола – гормона, который выбрасывается в организме, когда мы нервничаем. Среди многочисленных побочных эффектов, которые он имеет – увеличение массы тела. В таких ситуациях дышите глубоко – так сердцебиение придёт в норму и организм «успокоится». Учёные также считают, что стресс снимает … жвачка (!), поскольку процесс жевания «успокаивает» мозг.

#10. Не пропускайте завтрак и обед. В нашем организме заложен организм самосохранения. При отсутствии пищи он начинает запасать жир и замедляет обмен веществ, на случай, если пища так и не поступит.

#11. Аромат эфирного масла апельсина снижает аппетит и поднимает настроение. Храните его у себя в столе.

#12. Перекус – это перекус, а не полноценный приём пищи. И его калорийность должна быть меньше, чем у «главной еды» - не более 200 ккал.

#13. Избегайте снеков (шоколадные батончики, сухарики) – они кажутся безобидными, но очень быстро приводят к набору килограммов за счёт того, что содержат запредельное количество жиров.

#14. Храните у себя в столе здоровые перекусы на случай, если захочется есть: пакетик с орешками (но не увлекайтесь ими, хотя они и полезны, но очень калорийны), курагу, инжир, маложирный йогурт, ломтики фруктов и т.п.

#15. Берите с собой готовый обед из дома. У этого множество плюсов: вы сами составляете свой рацион и уверены в качестве ингредиентов, вы избегаете сомнительных блюд в кафе и перекусов фастфудом. Кроме всё прочего вы ещё и экономите деньги.

#16. Храните в нижем ящике стола спортивную форму, чтобы можно было пойти на тренировку – так вы будете жечь калории чаще, чем тогда, когда вам нужно специально собираться и морально настраиваться на поход в фитнес-клуб.

#17. Есть секрет поддержания ягодичных мышц в тонусе помимо лестницы, это элементарное упражнение, которое можно делать, не вставая со стула. С силой сжимайте мышцы и удерживайте в течение 10 секунд. Затем расслабляйте на 5 секунд. Делать нужно 4 раза.

#18. Найдите в офисе коллег, которые тоже настроены привести себя в форму и худейте вместе – конкуренция за лучшую форму будет вас мотивировать.

Гиподинамия – бич XXI века. Снижение активности пагубно сказывается на всех системах жизнедеятельности человека. Офисная (сидячая) работа, неправильное питание, малоактивный образ жизни приводят к набору лишнего веса, так как похудеть при сидячей работе? Несколько основных принципов правильного питания и увеличение активности в течение рабочего дня помогут похудеть, обрести тело своей мечты.

К чему приводит малоподвижный образ жизни

Сидячая работа и малоактивный образ жизни замедляют метаболические процессы в организме, что влечет за собой набор веса, ухудшение качества кожи, волос, зубов, ногтей. Кроме того, сгущается кровь, вследствие чего развивается тромбоз и другие болезни, связанные с сердечно-сосудистой системой. При низкой активности атрофируются мышцы, они дрябнут и выглядят не эстетично. Несоблюдение осадки по время сидения приводит к различным видам сколиоза, а это сказывается на работе внутренних органов.

Сколько калорий нужно при сидячей работе

Молодой женщине для поддержания веса необходимо употреблять примерно 2000 ккал в день. Как похудеть при сидячей работе женщине? Нужно создать дефицит в 100-200 ккал, но при этом придерживаться баланса БЖУ. Рассчитать свою суточную норму КБЖУ можно с помощью мобильных приложений или онлайн-калькуляторов. Комфортное похудение для организма – 1 кг в неделю. Не нужно урезать свой рацион до критического минимума, и сидеть на низкокалорийных диетах, первое время вы будете худеть, но только за счет воды и мышц. Такая стрессовая ситуация может обернуться срывом и впоследствии довесом.

Питание при сидячей работе

Важно питаться часто, т.е. придерживаться принципов раздельного питания. Чувство голода сигнализирует о том, что запас энергии на исходе. Старайтесь не испытывать сильный голод, в таком случае организм будет выжимать максимум калорий из последующего приема пищи, а это может плохо сказаться на фигуре. Питайтесь каждые 2,5-3 часа, желательно в одно и то же время, главное – не наедаться до изнеможения. Так организм будет знать о времени поступления еды, и обеспечит себе ресурсы для скорейшей ее переработки. Дробный режим питания ускоряет метаболизм, что способствует похудению.

Диета для похудения

Рацион при сидячей работе для похудения должен состоять из 3 основных приемов пищи и 2-3 перекусов. Весь калораж следует разделить на 5-6 приемов. Желательно отказаться от алкоголя, он очень калориен, содержит токсические вещества, фастфуда, газированных напитков, магазинных сладостей. В их составе много сахара и трансжиров, продлевающие срок годности продукта. Заменить сладости можно полезными десертами на основе овсяной или безглютеновой муки, нежирного творога, с добавлением сухофруктов. В чай и другие напитки можно добавлять мед, сахарозаменитель.

Основные приемы пищи должны быть калорийнее перекусов. Самый калорийный – обед. Все сладкие продукты (быстрые углеводы) лучше съедать в первой половине дня. Фрукты и каши желательно употребить до 16:00. Полноценный ужин должен состоять из белковой пищи и овощей. Это могут быть нежирные сорта мяса, птицы, творог, яйца и салат из свежих сезонных овощей. В зимний период можно использовать консервацию и замороженные смеси. Поздний ужин не позднее 2 часов до сна. Важным моментом для похудения является достаточное количество воды в организме, поэтому не забывайте пить чистую воду.

Чем перекусывать на работе чтобы похудеть

Чтобы оградить себя от употребления вредных продуктов на сидячей работе заготавливайте с утра тормозок. В качестве первого перекуса прекрасно подойдет бутерброд из цельнозернового хлеба (хлебцев) с ветчиной, сыром, свежее яблоко или небольшая горсть сухофруктов. В течение рабочего дня может возникнуть обманное чувство голода, которое можно утолить стаканом чистой воды или чашкой зеленого чая.

Идеальный обед – крупа (с минимальной обработкой) в сочетании с белковой пищей (отварная куриная грудка, яйца, морепродукты и т.д.). На второй перекус лучше съесть 150-200 г творога с низким процентом жирности или горсть любимых орехов (не соленых), они прекрасно насыщают, но нужно четко регламентировать количество. Подойдет и стакан домашнего йогурта или нежирного кефира. Похудеть на сидячей работе реально, для начала нужно откорректировать свое питание.

Как сжигать калории при сидячей работе

Большая часть энергии, которая поступает с пищей, расходуется на жизнеобеспечение организма: дыхание, процессы пищеварения, мозговая деятельность и т.д. Избыток калорий нужно сжигать с помощью физических упражнений. Как похудеть лентяйке с сидячей работой? В перерывах привести тело в желаемую форму можно с помощью легкой гимнастики, массажа, несложных физических упражнений. Сидячая работа – это не приговор, любая активность способствует похудению.

Массаж

На сидячей работе в минуты отдыха можно выполнять самомассаж. Для стимуляции кровообращения и улучшения мозговой деятельности нужно массировать уши. Всего несколько минут этого упражнения активизируют работу мозга и придадут заряд бодрости. Массируя проблемные зоны (живот, бедра), вы улучшаете кровообращение в этих местах, что способствует разрушению жировых клеток. После работы или в выходные дни можно посетить массажный салон, процедура прекрасно расслабляет мышцы, выравнивает осанку, улучшает кровообращение во всём теле.

Гимнастика на работе

Избавиться от лишних сантиметров при сидячей работе поможет суставная гимнастика или легкий комплекс упражнений. Вращения головой, кистями, руками, плечами, коленями, тазом разомнут суставы Наклоны в стороны, вперед, назад укрепят мышцы пресса. Хватит 5-10 минут суставной гимнастики, чтобы почувствовать прилив сил. Ее можно повторять каждые 2-3 часа. Так вы не будете вечно прибывать в сидячем положении на работе, плюс глаза отдохнут от компьютера и другой техники.

Физическая активность при малоподвижном образе жизни

Если корректировки питания оказалось недостаточно и вопрос, как похудеть при сидячей работе остался актуальным, то нужно увеличить физическую активность. Начните больше двигаться, ходите пешком, вместо авто и общественного транспорта. Вместо лифта поднимайтесь на нужный этаж по ступенькам лестницы. Посещайте тренажерный зал или занимайтесь дома. Совершайте вечерние прогулки, свежий воздух также способствует похудению. Приобретите шагомер, выполняйте установленную норму, ходьба прекрасно сжигает калории.

Спорт при сидячей работе

Решить проблему лишнего веса при сидячей работе возможно. Сделайте небольшой комплекс упражнений – приседания, прыжки на месте и т.п., лучше сделать немного подходов, но качественных. Контролируйте выполнение каждого упражнения, для здоровья и эстетичного внешнего вида важно соблюдать технику. Приобщите других работников или руководство, чтобы приобрести тренажер для офиса. Так вы не только приведете свое тело в порядок, но и послужите мотиваций для других членов коллектива, которых тоже волнует, как похудеть на сидячей работе.

Видео: как похудеть если работа сидячая

Советы, как контролировать свой рацион питания на работе

Офисные работники не понаслышке знают, что ни один праздник не обходится без сопроводительных вкусностей: пицца на День Рождения коллеги, пироги в честь рождения дочки начальника, тортики к 8 марта, пирожные для поднятия настроения и окончания трудовой недели пятничным вечером. Все это откладывается не только приятными воспоминаниями о проведенном рабочем дне, но и лишними сантиметрами на боках и талии. Частые перекусы фаст-фудом, жареные пирожки, заправленные майонезом салатики, кофе и чай с сахаром и конфетами, сидячий и малоподвижный образ жизни – все это вкупе толстым слоем окутывает наше тело нежелательными килограммами, от которых потом так сложно избавиться. Что же делать? Держать себя в руках! А точнее, держать в руках свой рацион питания, причем в буквальном смысле этого слова.

Потребляя пищу в небольших количествах (чтобы порция умещалась на ладони), около 5-6 раз в день с интервалом в 2-3 часа между приемами, вы избегаете не только тяжести от переедания, но и разгружаете свой организм, улучшая процесс пищеварения. Однако питаться нужно в первую очередь сбалансированно. От того, что вы будете есть горку шоколадных конфет или жаренный пирожок с повидлом, вряд ли ситуация изменится.

Возьмите в привычку готовить по утрам здоровый и правильный завтрак. Именно он поможет сохранить чувство сытости до обеда, при этом пища, потребляемая организмом до полудня, лучше усваивается и переваривается. Прямо сегодня положите начало хорошему в вашей жизни и начните свой день со Сбалансированного завтрака Herbalifе , который легок в приготовлении, а также богат минералами и витаминами, помогающими сохранять работоспособность, быть энергичным и активным весь день.

Обед – не менее важный прием пищи в течение суток, потому что на его долю приходится около 50% энергетической ценности пищевого рациона. Нет ничего зазорного в том, чтобы готовить вкусные и полезные блюда дома, принося с собой порцию для обеда на работе. Если вы сторонитесь контейнеров с едой, то избегайте походов в рестораны быстрого питания в компании коллег. Старайтесь выпивать как можно больше обычной чистой воды в течение дня. О том, зачем и в каком количестве необходимо пить, можно прочитать .

Интересно : При употреблении в обед больших порций тяжелой пищи, вернувшись на рабочее место, вам захочется спать. Это обусловлено тем, что организм бросает все ресурсы на переваривание поступившей еды, при этом кровь приливает в нижнюю часть тела, уменьшая приток крови к мозгу, ухудшая его снабжение кислородом.

Старайтесь на перегружать организм жирной и богатой углеводами пищей, выбирайте легкоусвояемые продукты, например, нежирный творог, натуральные йогурты, протеиновый коктейль Формула 1 Herbalife, яйца. Старайтесь включать в рацион блюда из овощей и фруктов, отварное белое мясо, нежирную рыбу на пару.

Не забывайте о перекусах! В интервалах между основными приемами пищи можно и даже нужно перекусить фруктами или сухофруктами, протеиновым батончиком Herbalife или овощным салатом, заправленным растительным маслом. 15 сентября 2016, 14:01 2016-09-15

Все мы в большинстве своем работаем и зачастую больше сидим, чем двигаемся. В таких условиях, да еще и при повышенной занятости, соблюдать правильно диету, питаться вовремя и хотя бы не пропускать обед удается далеко не каждому.

Вот и выходит, что весь день голодали, а вечером пришли домой и наелись от души. В результате очень быстро появляется лишний вес в виде некрасивых складок на животе и бедрах. В этой статье мы поговорим о том, как похудеть, сидя на работе.

Помехи для похудения на работе

Сидячая офисная работа предполагает малоподвижный образ жизни и скорее провоцирует к отложению жировых запасов, чем к расставанию с ними. А если вы еще и питаетесь в столовой или кафе близ своей работы, то вряд ли у вас есть возможность питаться диетическими блюдами.

В основном, это булочки, салаты на майонезе, жирные супы и жареное мясо - такое меню, разумеется, для похудения совершенно не подходит.

А еще больший соблазн - это наличие в коридорах многих офисов снек-автоматов с шоколадными батончиками и кексиками, перед которыми в момент повышенной загруженности и ярого желания перекусить устоять очень сложно.

А если еще добавить к этому списку периодические корпоративы и угощения от коллег-именинников?! Надо обладать недюжинной силой воли, чтобы суметь отказать себе в удовольствии полакомиться чем-то вкусненьким, тем более, что виновник торжества так старался.

И мы продолжаем находить отговорки не в пользу своей фигуры, которая «добреет» все больше и больше.

Но если вы решили худеть и поставили себе четкую цель, то давайте меньше говорить об этом и больше действовать. А оправдания будем себе искать в другом деле.

Раз уж решили стать красивой и стройной, тогда стоит запастись терпением и настроиться на то, что соблазны будут ежедневно вас преследовать. Но преодолев их, мы обязательно получим награду в виде похудевшей и помолодевшей фигуры.

Как питаться на работе, чтобы похудеть

Если вы в основном работаете сидя, то для вас особенно важно научится правильно питаться. Итак, первое, что нужно организовать - это режим питания. Вы не вчера устроились на работу, и отлично знаете, когда можно позволить себе перекус даже в дни аврала. Составьте расписание приемов пищи (включая основные приемы и перекусы) на целый рабочий день и строго следуйте ему.

Обязательно следует начинать свой день с сытного завтрака, чтобы потом не наедаться во время обеда или, что еще хуже, перекусывать или булочками. С вечера позаботьтесь о себе и заранее приготовьте себе диетический салат для обеда.

Старайтесь употреблять на обед салаты или жидкие блюда, а для перекусов всегда хорошо иметь под рукой яблочко , горстку орешков или .

Правильный питьевой режим - это залог не только похудения, но и здоровья в целом. Если вы все время на работе, то помните, что за целый день вам необходимо выпить не менее 8 стаканов воды. Отныне чашка с чистой питьевой водой у вас должна стоять там, где раньше радовали глаз конфетки и шоколадки.

Вначале будет очень непривычно пить столько воды за день. Но организм быстро адаптируется, и для вас это уже станет обыденным. А на первое время, чтобы не забывать, можете поставить напоминание в телефоне на каждые полчаса о питье воды.

Пьем при этом маленькими глотками, а в обед или во время перекусов можем выпить .

Научитесь говорить «нет»

Если вы действительно хотите похудеть, а не создать о себе впечатление жертвы, которая уже столько времени сидит на диете, но почему-то ничего не выходит, то научитесь противостоять соблазнам.

Конечно, отказаться от вкусных блюд на корпоративе или кусочка нежного тортика на именинах всегда сложно, но можно. Научитесь уверенно говорить «Спасибо, нет!» себе и всем окружающим, постоянно проверяющих вас на прочность и настойчиво уговаривающих вас съесть еще один кусочек.

Выбирайте самые малокалорийные блюда и ешьте, не торопясь. При этом не обязательно попробовать все. Сделав это, вы рискуете перечеркнуть все ваши усилия, потраченные раньше.

Старайтесь по возможности побольше нагружать себя любой . Там, где можно подняться по лестнице, а не на лифте, выбираем первое.

Если раньше мы после обеда засиживались в столовой, а потом еще и сладеньким себя баловали, то сейчас лучше прогуляться в ближайшем парке или по улице. Существует, кстати, и офисная гимнастика, для которой при желании также можно найти время и место.

Таким образом, худеть на работе можно и это получается у многих. Вы будете не первая и далеко не последняя, кто достигнет своей цели.

И неважно, какая именно у вас работа, ночная или дневная, сидячая или тяжелая - при правильно организованном и отсутствии переедания, особенно калорийными блюдами, эффект будет обязательно. А далее вам лишь нужно будет не пускаться во все тяжкие и питаться умеренно, поддерживая свой вес в норме.


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:

Питание на рабочем месте, без шуток, стало одной из острейших проблем современного общества. Казалось бы, чего сложного - пообедать в офисе или на заводе? Но на практике всё упирается в то, что не каждый офис имеет при себе достойную столовую или хотя бы буфет. В результате работники вынуждены либо таскать с собой банки с холодной и слипшейся гречкой, либо ежедневно тратиться в ближайших кафе (что может позволить себе далеко не каждый), либо вообще питаться одними бутербродами и прочими «снеками». Прибавьте сюда сидячий образ жизни и сложности с соблюдением кулинарной гигиены - и вот вам уже букет типичных офисных болезней и хронические проблемы с ЖКТ.

Похожие трудности испытывают студенты (врачи даже говорят, что обучение в институте - один из самых тяжких периодов для наших желудков) и, конечно, школьники. Беспорядочное и не всегда качественное питание подкашивает неокрепшую пищеварительную систему на долгие годы вперёд.

Что же тут поделать? Ответственность за питание школьников у нас по традиции взвалена на родителей. Другое дело - офисные сотрудники. Если уж работодатель не позаботился об организации питания на рабочем месте, спасение голодающих - дело рук самих голодающих. Хотя, помочь им периодически подвязываются диетологи, гастроэнтерологи и другие знатоки всяческих наук. Например, общие рекомендации по изменению питания с целью сохранить и приумножить наше здоровье даёт Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Выглядят они так:

1. Необходимо ограничить потребление энергии из всех видов жиров, перейти от потребления насыщенных жиров к потреблению ненасыщенных жиров и исключить потребление трансжирных кислот. В переводе на офисные реалии это означает, что из рациона надо исключить чипсы, всяческие крендели и печенья, выпечку с кремом и сэндвичи с большим количеством майонеза и масла. А кроме того, заменить их орешками, морепродуктами и салатами, заправленными оливковым маслом.

2. Повысить уровень потребления фруктов и овощей, бобовых, цельного зерна и орехов (тут всё понятно).

3. Ограничить потребление свободных сахаров (т.е. перестать запивать шоколадные батончики сладкой газировкой).

4. Ограничить потребление соли (натриевой) из всех источников и обеспечить йодирование соли (за второе ответственны производители пищевых продуктов и столовские повара, а чтобы добиться первого, придётся есть поменьше колбасы, опять же чипсов и вообще любых несладких полуфабрикатов).

Конечно, все эти советы бесспорно разумны, но, к сожаленью для нас, выглядят несколько утопично. Если вы с трудом успеваете прожевать взятый из дома бутерброд, что уж говорить о том, чтобы озаботиться приготовлением полноценного обеда по всем правилам?

Впрочем, и тут на помощь приходит наука. Как собщает ivona.net, американские диетологи, опираясь и на рекомендации достопочтенной ВОЗ, и на общие медицинские данные, оптимизировали правила здорового питания для применения в офисе или в цеху. Они составили список самых полезных и вкусных (по крайней мере, в рамках их полезности) перекусов, которые можно проглотить прямо за рабочим столом. Как ни странно, основу большинства снеков составляют цельнозерновые хлебцы, кисломолочные продукты, фрукты и овощи.

Итак, утолить голод и не навредить здоровью помогут:

1. Стакан нежирного кефира, два хлебца и любой фрукт. Изделия из цельного зерна улучшают пищеварение, заряжают «долгой энергией» и не вредят фигуре; кефир снабжает организм полезными бактериями; ежедневное употребление фруктов защищает от раковых заболеваний, нормализует работу ЖКТ и продлевает чувство сытости.

2. Нежирны йогурт и два хлебца. Йогурт оказывает такой же эффект, как кефир, только, пожалуй, будет посытнее.

3. 40 граммов орехов, фрукт и два хлебца. Практически все орехи полны теми самыми ненасыщенными жирами, которые так настоятельно рекомендует ВОЗ. Кроме того, у каждого сорта есть свои уникальные преимущества. Например, фундук считается самым диетическим, но при этом отлично снимает усталость и утомляемость. Грецкий орех полон витамином С и положительно влияет на либидо; а в миндале больше всего кальция и витамина Е, необходимого для хорошего зрения и красивой кожи.

4. 50 граммов сухофруктов. Перебарщивать с этим продуктом нельзя: всё-таки сухофрукты достаточно сахаристы, да и калорий в них немало. Однако, в любом случае, это лучше какой-нибудь шоколадки или другой сладости, плюс у каждого сорта - опять же свои полезные качества.

Например, инжир - как и чернослив - стимулирует пищеварение и нормализует деятельность щитовидной железы. В кураге много калия, фосфора и железа - минералов, которых так не хватает в полуфабрикатном офисном питании. Папайя укрепляет иммунитет и помогает не подхватить какую-нибудь заразу, ну а финики и изюм улучшают работу мозга и способность к концентрации.

5. Салат из сладкого перца, яблока и огурца, два хлебца. О пользе яблок врачи твердят уже не первое столетие - и не зря. Эти фрукты полны не только всевозможными витаминами и микроэлементами, противостоящими в том числе и раковым заболеваниям, но и клетчаткой - а без неё нормальное функционирование организма невозможно.

В сладком перце же уникальным образом сочетаются витамины А, С и Р. Это поможет вам сохранить здоровье глаз (для офисного планктона это особенно актуально), укрепить свои кровеносные сосуды и оздоровить сердце.

6. Банан, яблоко, хлебец. Благодаря содержанию витамина К и калия, бананы являются отличным мочегонным и средством профилактики отёков, сосудистых заболеваний, в том числе гипертонии. Кроме того, они сытные, могут надолго зарядить вас энергией - как физической, так и умственной, - и даже способствуют релаксации и снятию тревожных состояний.

К этому списку американцы приплюсовали несколько простых общих рекомендаций о правилах питания на рабочем месте. Во-первых, надо сократить потребление кофеина, поскольку он поддерживает организм в состоянии перевозбуждения. Во-вторых, надо есть меньше сладкого: от сахара мы, оказывается, тоже плохо спим, а потребление его в чистом виде (т.е. не в форме фруктозы, например) ещё и способствует развитию диабета. И, наконец, больше орехов: они помогают сохранять чувство сытости, заряжают мозги и помогают продлить здоровье сердца.

Кстати

Одним из самых важных приёмов пищи специалисты по питанию традиционно считали завтрак. И вот он как раз чаще всего и выпадает из нашего рабочего дня. Многие предпочитают подольше поспать, а с утра перехватить стакан кофе или какой-нибудь пирожок по дороге к метро.

Это в корне неправильно, считают диетологи. Завтракать нужно обязательно, причём лучше всего начинать день с какой-нибудь каши: и сытно, и энергии с лихвой, и хорошее «просыпание» обеспечено; зерновые «запускают» работу ЖКТ, а это уже будит и весь наш организм.

Другой вариант - яичница из двух яиц с теми же хлебцами и чаем с молоком. Недавно учёные из Университета Алабамы заявили, что такое сочетание - идеальный вариант для начала дня, поскольку яйца и молоко содержат жиры, а те настраивают наш обмен веществ на нужный лад. В итоге организм в течение всего дня эффективнее сжигает все полученные калории, то есть лишние килограммы любителям глазуньи не грозят.