Рисовый отвар от поноса: основные рецепты, правила применения и общие рекомендации. Как приготовить рисовый отвар: рецепт с фото

От расстройства желудка не застрахован никто, поэтому рецепт приготовления рисового отвара нужно знать каждому человеку. Более того, это может случиться в самом неожиданном месте, когда рядом не будет аптеки, где можно купить фармацевтические препараты. И даже если у вас есть все необходимые медикаменты, нужно знать, что можно есть при отравлении и поносе, чтобы как можно быстрее избавиться от этих неприятных симптомов.

Что можно есть при поносе? Этот вопрос наверняка волнует каждого человека, в семье которого появился больной с признаками расстройства желудка. Ведь диарея может появиться как в результате пищевого отравления, так и под воздействием разнообразных инфекционных факторов. Поэтому нужно точно узнать, что нельзя есть при поносе, чтобы не навредить желудочно-кишечному тракту больного, который и так ослаблен. От того, что едят больные, во многом зависит успех лечения и скорость выздоровления.

Питание при поносе должно включать в себя продукты, в состав которых входят протеины, пектин, калий и др. Кроме того, обязательно нужно соблюдать необходимый питьевой режим, поскольку в результате поноса может наступить обезвоживание организма. Поэтому пить нужно много, но малыми порциями.

Продукты при диарее должны быть приготовлены на пару или сварены. Не рекомендуется использовать в пищу жареные, острые или соленые блюда, поскольку они будут весьма неблагоприятно воздействовать на слизистую оболочку желудка и всего желудочно-кишечного тракта. Кушать при диарее обычно совсем не хочется. Поэтому следует заранее позаботиться о том, чтобы все продукты питания были не только полезными, но и калорийными.

• кисели;
• отвар из гранатовых корок.

Рисовый отвар

Рисовый отвар является одним из основных блюд, которые разрешено кушать при поносе. Благодаря обволакивающим и вяжущим свойствам риса, отвар из него является самым распространенным способом лечения поноса народными методами. Кроме того, рисовый отвар эффективно снижает моторику кишечника, способствуя нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Однако злоупотреблять им нельзя. Одно дело, если рисовый отвар нужно дать человеку, который постоянно бегает в туалет. И совсем другое, если есть блюда из риса каждый день человеку, не страдающему расстройством желудка. В этом случае рис может привести к возникновению запора.

Приготовить рисовый отвар довольно просто. На 0,5 л воды нужно взять 2 ч. л. предварительно замоченного риса и поставить на медленный огонь. После закипания рис должен вариться не менее 45-50 минут. Отвар нужно оставить до остывания, затем процедить через сито или марлю. Полученное средство нужно пить несколько раз в день. Необходимое количество для взрослых составляет не менее 100 мл средства на 1 раз, однако точную дозировку должен определить только врач. Это зависит от степени выраженности симптомов заболевания.

Целебный кисель

Кисель при диарее можно приготовить из любых продуктов, имеющих вяжущее и закрепляющее действие - овсянка, черника, груши, рис, айва и многие другие. Поскольку во все кисели входит крахмал, который является действенным сорбентом, он способен убрать токсины и успокоить кишечник. Кроме того, он обеспечит организм больного необходимой энергией, что позволит быстрее восстановить силы после болезни.

Чаще всего кисель готовится из овсяных хлопьев. Для этого нужно хлопья залить кипяченой водой из расчета 1:1, добавить кусочек ржаного хлеба или дрожжей и оставить на 12 часов в теплом месте. По прошествии этого времени смесь нужно процедить и поставить на огонь, чтобы все закипело. Кисель нужно пить в охлажденном виде.

Можно приготовить и черничный кисель при поносе. На 2,5 л воды вам понадобится 200 г ягод, 200 г сахара и 4 ст. л. крахмала. В кипящую воду кладут чернику с сахаром и варят на протяжении 10-15 минут. После этого нужно ввести крахмал, который разводится водой в отдельной чашке или другой емкости. При этом кисель нужно постоянно перемешивать. Через 2-3 минуты он выключается, и после остывания его можно пить. В зависимости от того, насколько густой вам нужен кисель, можно использовать больше или меньше крахмала. Аналогичным образом готовятся кисели и из других фруктов.

Гранатовые корки

Гораздо менее популярны, однако от этого не менее эффективны гранатовые корки от поноса. В связи с наличием в кожуре граната полифенолов, настой из корок губительно действует на болезнетворные микроорганизмы и оказывает противовоспалительное действие на слизистую оболочку кишечника.

Чтобы получить отвар, нужно мелко порезанные высушенные корки залить водой (на 1 л воды необходимо взять 1 ч. л. сухого граната) и поставить на 15-20 минут на водяную баню. После этого отвар должен настаиваться еще около 60 минут.

Полученное средство можно использовать для лечения диареи как у взрослых, так и у детей. Лучше всего, если корки у вас уже припасены на подобный случай - вы сможете их тут же приготовить.

Высушить гранатовую кожуру нужно правильно, чтобы в нее не попала излишняя влага. Мелко нарезанные корки следует выложить на бумагу и несколько раз день перемешивать до полного высыхания. Хранить их необходимо в бумажном пакете в сухом месте.

С помощью народных методов лечения диареи можно не только ускорить выздоровление, но и избавиться от симптомов заболевания. Главное правило заключается в том, что лечение нужно начинать при появлении первых признаков.

Если же эффект от использования народных средств отсутствует, следует обязательно обратиться к врачу, а не заниматься самолечением.

Диарея – заболевание пищеварительного тракта, которое лечится как лекарственными препаратами, так и рецептами народной медицины. Один из них – рисовый отвар. Лечебные свойства жидкости после варки упомянутой крупы используются для облегчения состояния у детей разного возраста.

Рисовый отвар легок в приготовлении: ингредиенты находятся на любой кухне. Его применение оправдано в том случае, если помощь врача запаздывает или медикаменты плохо воспринимаются организмом.

Расстройство кишечника у детей возникает чаще, чем у взрослых. Из-за особенностей развития и несовершенства ЖКХ диарея очень опасна для детского организма. Рисовый отвар от поноса для детей – это как скорая помощь, которая всегда рядом.

Рисовые злаки богаты крахмалом, углеводами, клетчаткой, минеральными соединениями. Поэтому применяют для восстановления ослабленного организма после поноса, а также для прекращения выделения жидких каловых масс.

В результате варки получается крахмалистый состав, действующий следующим образом:

• обволакивает стенки желудка и кишечника, тем самым уменьшает воздействие кислот;
• связывает воду и выводит токсичные вещества;
• помогает в формировании крепкого кала;
• укрепляет и питает организм;
• снижает рвотные рефлексы;
• сводит к минимуму симптомы диареи.

Важно! Рисовый отвар устраняет метеоризм в кишечнике, возникающий в результате процессов брожения.

Выбор риса для приготовления отвара

Чтобы приготовить лечебное средство, используют любую крупу. Но химический состав жидкости будет отличаться из-за сорта крупы.

• круглый – употребляют для лечения диареи при отравлении;
• длиннозернистый – используют при расстройстве пищеварительной системы у больных гастритом и язвой;
• коричневый – применяют для нормализации работы кишечника при запорах.

При покупке крупы обращают внимание на герметичность упаковки, наличие данных о сроке годности. Зерна должны быть чистыми, сухими и однотонными. Для приготовления лечебного питья не подходит пропаренный рис.

Рецепты рисового лекарства

Слизистый отвар с большой концентрацией крахмала показан даже новорожденным детям. В отличие от лекарственных препаратов, он содержит только натуральные ингредиенты. Регулярный прием питья способен наладить работу кишечника и нормализовать стул.

Важно! В рисе нет глютена, поэтому отвар не вызывает аллергии у грудничков.

Для малышей и школьников

Простота рецепта позволяет приготовить лечебное питье любой маме. Для этого потребуется 2 ст. л. промытого и высушенного риса и пол-литра воды:

1. Ингредиенты помещают в кастрюлю, доводят до кипения.
2. Варят на медленном огне чуть меньше часа при постоянном помешивании.
3. Отставляют кастрюлю и дают содержимому остыть до комнатной температуры.
4. Полученную массу процеживают через ситечко.

Важно готовить отвар без добавления соли и сахара. Питье должно быть пресным на вкус. Его нельзя разбавлять водой, молоком.

Улучшение от приема рисового отвара наступает через несколько часов, а полная нормализация – в течение суток. Малыш должен выпивать по ¼ стакана питья 3-4 раза в день. Слишком частое употребление может вызвать рвоту или запор.

При диарее вводят ограничение на пищу из обычного рациона, оставляя сухарики, диетические хлебцы. Уговаривают ребенка пить как можно больше воды. Между приемами отвара полезно съедать немного рисовой каши, чтобы запустить процесс пищеварения.

Для грудных детей

Заболевание малышей до года всегда вызывает опасение родителей. Ведь младенец не может рассказать о недомогании. Известный детский врач Комаровский Е. О. утверждает, что жидкий стул до 20 раз на день - это нормальное явление у грудничков.

Период прорезывания зубов опасен возникновением поноса. В этом случае нужно быть начеку, не допустить обезвоживания организма. По любому поводу взрослым надо обращаться к врачу. Но чтобы не терять время, пользуются проверенными средствами.

Приготовление рисового отвара для грудничка немного отличается от рецепта, предназначенного для детей постарше:

1. 1 ст. л. крупы промывают и заливают водой на 12 часов.
2. Рис варят в стакане воды 1 час, доливая жидкость по мере выкипания.
3. Перемешивают, чтобы избежать пригорания.
4. Остужают и процеживают полученный отвар.

Лечебная смесь готова к употреблению. Ее дают грудничкам несколько раз в день из бутылочки или из ложки. В отвар не добавляют сахар, чтобы избежать процесса брожения. Дозировка составляет 40 мл за один прием.

Существующие противопоказания

Диарея – коварное заболевание. Причиной недуга служат отравления, инфекционные поражения, глистные инвазии. Часто она выступает симптомом патологий внутренних органов, определить которые может только специалист.

Рисовый отвар при поносе у ребенка недопустим, если существуют внешние признаки:

• Температура тела выше 37 градусов.
• Тошнота и рвота.
• Следы крови в кале.
• Резкие боли возле пупка.
• Потеря сознания.

Наличие хотя бы одного из перечисленных симптомов должно поторопить родителей с вызовом врача.

Другие методы устранения диареи

Наши предки по наследству передают знания о лечении детских болезней. Рецепты для борьбы с поносом разнообразны и многочисленны. Всегда можно выбрать подходящий. В данной ситуации не нужно затягивать с самолечением, иначе последствия окажутся необратимыми.

Видео рассказывает о народных методах лечения поноса:

Можно взять на заметку такие действенные советы:

1. На 100 мл остывшей кипяченой воды добавляют чайную ложку крахмала, размешивают и выпивают.
2. 2 ст. л. гранатовых корок заливают стаканом кипятка, держат на медленном огне 20-30 минут, процеживают. Давать ребенку по 2 ст. л. за полчаса до еды.
3. 1 ч. л. дубовой коры заливают 2 стаканами воды, кипятят 10-15 минут, фильтруют. Должно остаться ⅔ первоначального объема. Выпивают 1 ст. л. 2-3 раза в день.
4. Готовят отвары и компоты из груши, они обладают вяжущим свойством. Есть мякоть не нужно: это усилит перистальтику кишечника.
5. Пьют крепкий чай.

Народные средства хороши при лечении расстройства кишечника на уровне бытового отравления. Но простому человеку трудно не ошибиться в постановке диагноза. Не надо ставить под угрозу здоровье своих детей, следует обращаться к врачу.

Диарея относится к категории заболеваний, которые лечатся как медикаментозными препаратами, так и нетрадиционными средствами. В народной медицине существует масса эффективных и доступных рецептов, которые помогают избавиться от неприятного состояния и не обладает побочным воздействием на другие органы. Одним из таких средств является рисовый отвар при поносе. В чем же его польза и каково лечебное воздействие?

Польза отвара из риса для организма ребенка

Диарея у детей возникает намного чаще, чем у взрослых людей, и, порой, представляет опасность для маленького организма, который отличается особенностями развития и несовершенством пищеварительной системы. Поэтому предугадать воздействие медикаментозных препаратов, назначаемых педиатром, не всегда удается. Рисовый отвар же мягко воздействует на организм, оказывает адсорбирующее воздействие, помогая устранить симптомы брожения в кишечнике, а также вывести отравляющие вещества и токсины.

При учащении стула у малыша происходит разжижение каловых масс, выведение жидкости и питательных веществ, что часто приводит к обезвоживанию и ослабляет организм. Попадая в кишечник, густой и слизистый рисовый отвар обволакивает слизистую оболочку, нейтрализуя агрессивное воздействие желудочного сока, а также формирует каловые массы, облегчая их выведение. Вяжущий эффект отвара достигается за счет присутствия в зернах риса крахмала, который поглощает излишки свободной жидкости в кишечнике, восстанавливая нормальный стул.

Важно знать! Рисовый отвар устраняет неприятные симптомы метеоризма, которые возникают в результате возникновения процессов брожения в кишечнике.

Слизистая масса из риса, в отличие от медикаментозных препаратов, показана детям с самого рождения, поскольку содержит вещества только натурального происхождения, не вызывающие аллергии. Кроме того, она обладает высокой питательной ценностью, что особенно важно при развитии диареи и ослаблении организма. Регулярный прием рисового отвара в течение суток способствует восстановлению пищеварения и нормализации стула.

Отвар из риса: классика в помощь мамам

Любая, даже неопытная мама знает, как сделать рисовый отвар от поноса, ведь он готовится легко и быстро из риса и воды. Для приготовления классического отвара необходимо промыть стакан рисовых зерен и поместить в глубокую емкость, залив семью стаканами обычной воды. Содержимое довести до кипения, и варить на тихом огне не менее 45-50 минут. По окончании варки рисовый отвар слегка охладить и процедить через сито.

Деткам рекомендуется принимать отвар по четверти стакана несколько раз в день в теплом виде. Во время приема исцеляющего средства необходимо ограничить употребление привычных продуктов и блюд, заменив их сухариками или диетическими хлебцами. Также необходимо увеличить объем выпиваемой ребенком жидкости для восстановления водно-солевого баланса: чистой воды, травяных чаев, а также раствора .

Важно! В перерывах между приемами отвара необходимо съедать небольшое количество рисовой каши, которая также восстанавливает процесс пищеварения.

Отвар из риса: помощь малышам

Приготовленное из рисовых зерен средство идеально подходит детям самого различного возраста, в том числе и грудничкам. Перед приготовлением рисового отвара для грудничка от поноса, крупу следует тщательно промыть и замочить в теплой воде на 12 часов. Вымоченный рис в объеме столовой ложки следует отварить в стакане воды, причем по мере выкипания воду следует доливать до необходимого первоначального объема. Полученный отвар нужно отфильтровать через марлю, после чего поставить в теплое место. Поить полученный отваром грудничка можно несколько раз вдень, проконсультировавшись, однако, с участковым педиатром. Как правило, результат от лечения рисовым отваром становится заметным по прошествии суток после начала терапии.

Отвар из рисовых зерен: устранение стойкой проблемы

Следует знать, что в зависимости от причины возникновения недуга у ребенка лечение может затянуться. Тогда более действенным средством станет крем-отвар из рисовых зерен, которым следует заменить обычный рисовый отвар. Эффективность данного средства кроется в предварительной обжарке рисовых зерен с последующим перемалыванием их в муку.

Для приготовления крема-отвара нужно обжарить 5 столовых ложек риса до коричневого цвета, затем перемолоть и высыпать в глубокую емкость. Туда же влить 3 стакана воды, тщательно перемешать и поставить на плиту. Смесь варить на тихом огне в течение 25-30 минут. По мере загустения в смесь следует доливать воду, сохраняя первоначальный объем. Полученный отвар принимать небольшими порциями в течение дня, распределив объем на равные части.

Из-за сильной концентрации полезных веществ в отваре, его можно назначать детям дошкольного возраста и школьникам. Малышам, а тем более грудничкам, не рекомендуется назначать в качестве лечения крем-отвар из рисовых зерен, заменив его традиционным рисовым отваром.

Нарушение деятельности ЖКТ и понос – это распространенная проблема, с которой приходится сталкиваться как взрослым, так и детям. С целью устранения неприятных симптомов нередко используют медикаментозные препараты. Помогут также рецепты народной медицины. Действенным оказывается рисовый отвар от поноса. Его можно использовать людям всех возрастов. Главное, придерживаться определенных правил.

Отвар риса оказывает благотворное воздействие на организм. Включив его в комплексную терапию, удается устранить даже язву и гастрит.

Такой эффект обусловлен тем, что в составе риса есть немало особых веществ, обволакивающих кишечник и желудок, защищая тем самым слизистые органов от негативного влияния кислот и снимая при этом раздражение.

Народное средство обладает вяжущим свойством. Благодаря этому желудочно-кишечный тракт начинает нормально функционировать . Организм очищается, лишняя жидкость связывается. За счет этого формирование каловых масс происходит должным образом, а перистальтика кишечника улучшается.

Показания к использованию

Вареный рис оказывается действенным в борьбе с различными патологиями системы пищеварения.

К его применению прибегают в следующих случаях:

• при поносе;
• отравлении;
• рвоте и тошноте;
• метеоризме;
• гастрите;
• язве.

Помимо этого, с помощью данного средства можно бороться с чрезмерной массой тела, астмой и очищать организм от токсических веществ.

Рецепт приготовления

Готовить отвар достаточно просто.

Чаще всего используют следующий рецепт:

• кипятят пол литра воды;
• добавляют в жидкость пару чайных ложек риса;
• после следует варить эту смесь на медленном огне в течение 45 минут, не забывая помешивать;
• готовое средство студят и процеживают через сложенную в два слоя марлю.

Средство положительно действует на систему ЖКТ и помогает устранить диарею.

Основные правила приготовления

Чтобы правильно приготовить лекарственное средство, способное быстро нормализовать стул, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• использовать исключительно нешлифованную крупу;
• добавлять рис следует в тот момент, когда вода закипела;
• не добавлять в жидкость сироп или сахар;
• крупу нужно заблаговременно вымыть и потом просушить;
• отвар настаивается в течение пары часов и только после этого процеживается.

Особенности выбора крупы

Для того чтобы лечение оказалось максимально эффективным, крайне важно правильно выбрать крупу. Существуют определенные требования, которых нужно придерживаться:

• круглый сорт риса используют при необходимости очищения организма при отравлении;
• длиннозернистая крупа используется в борьбе с диареей, гастритом и язвой;
• коричневый сорт эффективен при терапии в том случае, когда помимо нарушения пищеварения, отмечается развитие болезней верхних дыхательных путей.

Рис при диарее окажется действенным только в том случае, если выбрать подходящую крупу и соблюдать все рекомендации по поводу приготовления народного средства.

Как приготовить отвар от сильного поноса

Средство оказывает мощное действие и по этой причине не используется в процессе терапии детей до года. Обусловлено это тем, что если дать его ребенку, то у него появится стойкий запор, также нуждающийся в лечении.

Сделать лечебный отвар можно следующим способом:

1. На сухую сковороду выложить пять столовых ложек крупы и обжарить.
2. После приобретения зернами золотистой окраски их нужно измельчить в порошок.
3. Приготовленную массу следует залить тремя стаканами воды и проварить около получаса с момента закипания.
4. Остудить полученное средство и после этого принимать внутрь.

Как принимать взрослым

Прием отвара осуществляется по определенной схеме. Для взрослых, чтобы избавиться от диареи, существуют определенные правила.

Средство нужно принимать целый день по 150 мл за один прием. Интервал между приемами при этом не должен быть менее двух часов и не более трех.

Чтобы усилить эффект лекарственного средства, рекомендуют дополнительно есть рисовую кашу в небольшом количестве.

Особенности лечения детей

Возрастная категория детей очень важна, потому что в каждом случае подбор дозировки будет разным. В процессе терапии грудничкам за один прием нельзя давать более четверти стакана приготовленной жидкости. В течение суток при этом использовать средство допускается всего 3-4 раза.

Злоупотребление лекарством способно привести к запору . Поить младенца можно из бутылочки или с ложки, но не смешивать жидкость с молоком.

Начиная с годовалого возраста, отвар начинают давать по 100 мл до четырех раз за сутки. Терапия при этом длится уже не один, а два дня. Как только стул приходит в норму, лечение сразу же прекращают.

В подростковом возрасте дозировка становится точно такой, как и у взрослых. Принимают по 150 мл за один прием и выдерживают интервал между ними максимум три часа.

Лечение диареи у беременных

Применять отвар на основе рисовой крупы в период вынашивания плода допускается только в том случае, если диарея не вызвана инфекцией. За один прием нужно выпивать треть стакана приготовленной жидкости. Пить лекарство следует каждые два часа.

Чтобы приготовить безопасное средство, нужно взять крупу и воду в соотношении 1:7, разварить рис и настоять его.

Если в течение суток улучшение состояния не наблюдается, то нужно без промедления обращаться в медицинское учреждение.

Воздействие на организм

Питательные вещества, которые содержатся в рисе, способствуют быстрому восстановлению организма, улучшению микрофлоры ЖКТ и восстановлению деятельности кишечника.

С помощью риса удается выполнить следующие задачи:

• устранить позывы к рвоте и тошноту;
• устранить воспаление;
• нормализовать моторику кишечника;
• вывести из кишечника излишки влаги;
• закрепить стул;
• предотвратить процессы гниения и брожения.

Быстрота действия

Эффект от использования средства отмечается достаточно быстро. Улучшение состояния наблюдается уже спустя час после первого приема.

Как правило, стул нормализуется уже в первые сутки. В некоторых случаях, когда понос чрезмерно сильный, лечение длится около 2-3 дней. Если состояние не улучшается в течение этого периода, то нужно обращаться за помощью к врачу.

Правила хранения

Приготовленную жидкость нужно использовать в течение одних суток. Более длительное хранение средства недопустимо. Соответственно, ежедневно нужно готовить новый отвар. В течение дня его рекомендуется держать в холодильнике, чтобы он не испортился.

Частота использования

Применять отвар в процессе терапии диареи допускается не более 3-4 суток. Если состояние не нормализуется, то без врачебной помощи обойтись не удастся.

Частые поносы также нуждаются в медикаментозном лечении. Крайне важно выявить причину их появления, чтобы устранить проблему и избежать развития осложнений .

Принимать народное средство достаточно часто не рекомендуется.

В результате таких действий возникнут запоры, также являющиеся патологическим состоянием. Не стоит прибегать к использованию отваров чаще одного раза в месяц.

Полезные свойства

Отвар на основе риса обладает немалым количеством полезных свойств. Помимо того, что он действенный в борьбе с поносом, он также оказывает следующее воздействие на организм:

• способствует снижению массы тела;
• нормализует кровяное давление;
• регулирует пищеварительные процессы;
• укрепляет иммунную систему;
• улучшает состояние кожного покрова и волос;
• восстанавливает слизистые кишечника.

Противопоказания

К использованию народного средства не прибегают в следующих случаях:

• при наличие в анамнезе болезни Крона или колита;
• в испражнениях обнаружена примесь крови;
• понос сопровождается чрезмерной тошнотой, частой рвотой, ярко выраженными болевыми ощущениями в абдоминальной области, гипертермией, резким ухудшением самочувствия и слабостью.

Возможные побочные эффекты

Средство считается безопасным, неспособным спровоцировать появление побочных эффектов. Тем не менее в некоторых случаях на фоне его использования наблюдается аллергическая реакция.

Кроме того, крупа может содержать споры обитающих в почве патогенных микроорганизмов (Bacillus cereus). Это кишечные токсины, обладающие устойчивостью к воздействию высоких температур.

Соответственно, в процессе варки обезвреживание не производится . При проникновении бактерий в организм отмечаются такие нежелательные симптомы, как сильная диарея и рвота.

Причина отсутствия эффекта

Средство способно устранить диарею только в том случае, если ее возникновение обусловлено отравлением, нарушением режима питания и обострением хронических заболеваний. Отсутствие эффекта наблюдается, если причина появления поноса кроется в проникновении в организм инфекции.

Если положительных изменений в течение нескольких суток не отмечается, нужно обратиться за помощью к врачу. Специалист проведет комплексную диагностику и выявит истинную причину нарушений в деятельности системы ЖКТ. После этого врач сможет подобрать подходящую тактику лечения.

Рисовый отвар считается одним из самых действенных народных средств от диареи. Его используют в процессе терапии уже несколько столетий.

Лекарство безопасное и эффективное, но все равно не стоит заниматься самолечением. Только врач поможет устранить неприятную симптоматику максимально быстро и при этом предотвратить появление серьезных осложнений.

Рисовый отвар от поноса широко используется в нетрадиционной медицине (для лечения синдрома раздраженного кишечника и диареи у детей и взрослых). Не отрицают эффективности риса при нарушении стула и клиницисты.

Природные свойства риса устраняют не только расстройство стула, но и помогают решить проблему обострений различных хронических заболеваний органов ЖКТ.

Рис и рисовый отвар широко применяются в нетрадиционной медицине для лечения расстройства кишечника. Уже на следующие сутки возможен нормальный оформленный стул

Полезные свойства риса

Полезные свойства риса хорошо изучены врачами и последователями нетрадиционной медицины. Издавна рисовый отвар применяют для повышения общего тонуса, работоспособности и различных заболеваниях пищеварительной системы.

Средство эффективно против обострений гастрита, язвенной болезни и сопутствующих им симптомов, а также при разжижении стула различной природы. В составе риса содержатся сложные углеводы, которые оказывают следующие благотворные воздействия на желудочно-кишечный тракт:

• обволакивающее (создание защиты для слизистых кишечника и желудка от различных агрессивных факторов);
• успокаивающее (устранение раздражения слизистых эпителиальных слоев);
• вяжущее (купирование рвотных позывов, нормализация работы органов ЖКТ);
• очищающее (связывание лишней жидкости в полости кишечника);
• закрепляющее (закрепление стула и улучшение перистальтики кишечника).

Рисовый отвар особенно полезен при различных пищевых отравлениях, кишечных инфекциях, которые провоцируют стойкую диарею с рисками обезвоживания организма. Отвар является своеобразным средством скорой помощи пациентам со стойкой диареей более 2-3 дней.

Помогает ли рис и почему? На фоне применения восстанавливается нормальный витаминный баланс, сохраняется нормальный водно-электролитный состав в плазме крови. Благодаря применению отвара, можно добиться следующих эффектов:

• связывание и выведение токсических соединений;
• устранение рвотных позывов (что очень важно для предупреждения обезвоживания на фоне поноса);
• купирование симптомов диареи (формирование стула, уменьшение раздражения кишечника);
• устранение процессов брожения в кишечных отделах.

Обратите внимание! Благотворное воздействие риса и рисового отвара на органы ЖКТ не вызывает серьезных побочных явлений. Рисовая вода от поноса хорошо переносится организмом, даже на фоне повышенной аллергической восприимчивости.

Основные правила приготовления

Как правильно приготовить рисовую воду? Правильное приготовление отвара — залог скорого лечения поноса и восстановления стула у взрослых и детей. Для приготовления потребуется следовать нескольким простым правилам:

• рис необходимо тщательно промыть в проточной воде, настоять несколько минут и слить воду;
• рис помещают в кастрюльку, заливают водой и проваривают до готовности крупы до 30 минут;
• отвар процеживают в отдельную посудину.

Готовый рис можно съесть без соли и сахара. Рисовый отвар пьют в течение суток небольшими порциями.

Обратите внимание! Важно понимать, что при сильных интоксикациях, с угнетением сознания, сильной рвотой у детей и взрослых, с повышением температуры только рисовый отвар не поможет. Здесь важно вызывать неотложную помощь для предупреждения обезвоживания и проводить серьезные очистительные мероприятия.

Основные рецепты от поноса

При диарее в 3-4 дня у детей и взрослых без ухудшения общего самочувствия следует обратиться к врачу для диагностики и установления точной причины патологического симптома. Не устранив причину, диарея может начаться вновь после прекращения применения рисовой воды в пищу.

Понос не относится к самостоятельным заболеваниям, считаясь следствием какого-либо нарушения функциональности органов ЖКТ. Выделяют несколько основных рецептов взрослым и детям:

• Рецепт №1. Для приготовления потребуется промыть 200 г риса, поставить его на медленный огонь в 1 л воды и варить до готовности крупы. После приготовления рис тщательно процеживают, а отвар принимают небольшими порциями на протяжении суток. Грудничкам достаточно 1 ст. ложки 2 раза в сутки.
• Рецепт №2. В 0,5 л кипящей воды добавляют 1 ст. ложку риса, варят под закрытой крышкой около 40 минут. После рис настаивают до полного остывания, процеживают. В рисовый отвар добавляют немного меда и пьют в течение суток небольшими порциями.
• Рецепт №3. 4 ст. ложки риса обжаривают на сухой раскаленной сковороде до позолоченного цвета. После рис измельчают при помощи кофемолки, заливают 600 мл холодной воды и проваривают 40 минут. После того, как отвар полностью остынет, его можно употреблять небольшими порциями на протяжении суток.
• Рецепт №4. 1 ст. ложку рисовой муки заливают 300 мл кипятка, настаивают в течение нескольких часов и принимают вместе с медом, отварным рисом по небольшим порциям.
• Рецепт №5. 2 ст. ложки рисовой муки соединяют с 0,5 л воды и доводят на медленном огне до полугустого состояния. Такой напиток-кисель употребляют в течение суток.
• Рисовая каша на воде при поносе. Для приготовления рис тщательно промывают водой, после проваривают на воде в течение 40 минут. Кашу едят каждое утро натощак. Детям можно добавить немного сливочного масла и сахара.

Приготовленный рисовый отвар можно употреблять детям от 3 месяцев до 2 ст. ложки в сутки, детям старше 3 лет — 200 мл в сутки, подросткам и взрослым до 0,5 л в сутки небольшими порциями.

Важно! После того, как стул немного восстанавливается, необходимо прекратить применение отвара во избежание чрезмерного закрепления каловых масс и запоров. Перед тем, как пить отвар грудничкам, родителям следует обратиться к врачу-педиатру.

Если дети отказываются принимать рисовый отвар, то его допускается разбавить со сладким сиропом или медом для улучшения вкусовых качеств. Для детей любого возраста вводить отвар следует постепенно, чтобы избежать любых негативных реакций. Например, при аллергии на рис или входящие в его состав пищевые компоненты, возможно развитие серьезных побочных реакций.

Обычно на 3 сутки лечения рисовым отваром и рисом отступает. Важно понимать, что расстройство стула не должно быть сопряжено с общим ухудшением состояния пациента: неукротимая рвота, потеря сознания, признаки обезвоживания, признаки серьезной интоксикации. Во всех других случаях использование риса уместно и не вредит для здоровья при соблюдении осторожности и суточной дозировки.

О поносе в программе Е. Малышевой про здоровье: