Острый колит кишечника: симптомы и лечение. Симптомы и лечение острого колита

– островоспалительная реакция слизистой толстой кишки в ответ на воздействие инфекционных, токсических, фармакологических или эндогенных факторов. Проявляется болями преимущественно в левой половине живота, жидким водянистым стулом с примесями слизи, крови и гноя, высокой температурой и симптомами дегидратации. Для диагностики острого колита проводят сбор жалоб и анамнеза, пальпацию толстого кишечника, колоноскопию, ректороманоскопию, общий анализ крови, клинический и микробиологический анализ кала. Для лечения острой формы колита назначаются антибактериальные средства, эубиотики, спазмолитики; проводится терапия, направленная на борьбу с обезвоживанием.

Острый колит – это патология толстого кишечника, которая характеризуется развитием воспаления слизистой оболочки с нарушением ее функции. Данная нозологическая форма чаще всего встречается в возрасте от 15 до 40 лет. Второй пик заболеваемости приходится на 60-80 лет. При этом женщины и мужчины страдают колитом примерно с равной частотой. Ученые доказали, что представители белой расы болеют чаще, чем азиаты и афроамериканцы. На сегодняшний день ежегодно в Европе регистрируется более полумиллиона случаев заболевания острым колитом. В этиологии заболевания основную роль играют инфекционные агенты, прием лекарственных препаратов и ишемия толстой кишки в результате мезентериального атеросклероза. В большинстве случае процесс заканчивается выздоровлением при условии правильно проведенного лечения. Однако иногда острое воспаление толстого кишечника может переходить в хроническое. Изучением особенностей течения заболевания занимаются такие области медицины, как проктология и гастроэнтерология.

Причины острого колита

Острый колит может быть вызван различными причинами, основной из которых является попадание в организм инфекционных агентов. Заболевание провоцируется вирусами, бактериями, грибками и простейшими. Чаще всего причиной острого колита являются такие инфекционные болезни, как дизентерия, сальмонеллез и пищевые токсикоинфекции. Кроме того, в развитии этого патологического процесса определенную роль играют неспецифические возбудители, такие как стрептококки или стафилококки. Инфекционный агент попадает в организм с грязной водой или немытыми продуктами, например, фруктами или овощами. При попадании патогенных микроорганизмов на слизистую оболочку кишечника возникает местное воспаление, которое приводит к развитию колита. Также инфекционные возбудители вырабатывают токсины, которые проникают в системный кровоток и вызывают общую интоксикацию организма.

Кроме того, острый колит может провоцироваться приемом антибактериальных препаратов и других лекарственных средств, например, слабительных. У пожилых людей колит часто возникает на фоне атеросклероза мезентериальных сосудов, при котором развивается ишемия толстой кишки. Из редких причин развития заболевания можно отметить радиационное поражение, пищевую аллергию и отравление химическими веществами. В некоторых случаях точно установить причину возникновения острого колита не удается.

Симптомы острого колита

Независимо от причины, вызвавшей заболевание, острый колит сопровождается метеоризмом, спастическими болями по ходу толстого кишечника, тенезмами и выраженной диареей. Частота стула при этом может достигать 20-25 раз в день. В кале зачастую отмечаются примеси слизи, гноя и даже крови. На начальных этапах развития патологического процесса стул имеет зловонный характер. В последующем он становится водянистым за счет нарушения всасывания воды в кишечнике.

Кроме местных проявлений, острый колит сопровождается общей симптоматикой различной степени выраженности. У больных отмечается гипертермия, температура зачастую превышает 38 градусов. Связано это с попаданием токсинов в кровь. На фоне выраженной потери жидкости наблюдается сухость кожи, появляется серый налет на языке. Вследствие интоксикации у больных острым колитом прогрессирует общая слабость и потеря аппетита. Как правило, заболевание протекает быстро и при условии правильного лечения нормальное состояние восстанавливается в течение нескольких дней. При тяжелой форме течение болезни может принимать затяжной характер. Кроме того, в ряде случаев возможно развитие осложнений, таких как дегидратационный шок, подпеченочный абсцесс, перитонит, пиелит, сепсис.

Диагностика острого колита

На начальном этапе для диагностики острого колита проктолог проводит сбор жалоб и анамнеза. Эти клинические методы позволяют заподозрить причину, которая могла бы вызвать заболевание. Кроме того, проводится пальпация живота в области толстого кишечника, при которой определяется болезненность и урчание преимущественно в левой половине, что свидетельствует в пользу колита.

В диагностике острого колита используются инструментальные и лабораторные методы. Из инструментальных методик наибольшую информативность имеет эндоскопия, в частности, колоноскопия и ректороманоскопия. При проведении этих исследований выявляется гиперемия и отек слизистой оболочки кишечника. В случае тяжелого течения заболевания во время эндоскопии на стенках толстого кишечника визуализируется гной, кровоизлияния, эрозии и даже язвы.

Из лабораторных методов проводится общий анализ крови, микробиологическое исследование кала. При остром колите в общем анализе крови отмечается повышение количества лейкоцитов, палочкоядерных форм и ускорение СОЭ. Это неспецифические признаки воспаления, которые позволяют оценить выраженность воспалительного процесса в толстой кишке. В анализе кала (копрограмме) обращает на себя внимание большое количество слизи и элементов крови. Стул зачастую имеет водянистый характер. При микроскопии кала может обнаруживаться обилие лейкоцитов, что свидетельствует о бактериальном характере воспаления. Для выявления конкретного возбудителя проводят микробиологическое исследование кала. Оно позволяет не только обнаружить возбудителя, но и определить его чувствительность к антибиотикам.

Лечение острого колита

При лечении колита требуется соблюдать покой и голод несколько дней. Разрешается только теплое питье, например, чай или лимонный сок. Через несколько дней диета расширяется путем добавления в рацион каши, нежирного мяса и бульонов. В последующие две недели больным рекомендуют воздерживаться от острой, жирной или жареной пиши, а также от овощей и алкоголя, которые раздражают кишечник. Эта диета соответствует столу № 4. Если заболевание было вызвано употреблением пищи, зараженной патогенной микрофлорой или токсинами, проводят промывание желудка и толстой кишки при помощи теплого содового раствора параллельно с назначением слабительных препаратов.

При остром колите, который сопровождается сильной приступообразной болью в кишечнике, подкожно вводятся спазмолитики: платифиллин, папаверин или атропин. Назначение наркотических анальгетиков не рекомендуется. Помимо этого, для лечения острого колита используются сульфаниламидные препараты, антестезин и активированный уголь. С первых дней назначается эмпирическая антибиотикотерапия, которая после получения результатов бактериологического исследования кала корректируется с учетом чувствительности возбудителя. Параллельно с антибиотиками пациентам назначают эубиотики и пробиотики для нормализации кишечной микрофлоры.

В случае тяжелого течения заболевания эти лечебные мероприятия дополняют терапией, направленной на борьбу с дегидратацией и коллапсом. С этой целью больным острым колитом вводят кордиамин или бензоат натрия. При развитии сердечной недостаточности на фоне обезвоживания показаны сердечные гликозиды. Кроме того, параллельно проводится инфузионная терапия физиологическим раствором или 5% глюкозой в объеме до 2 литров в день. Если у больного острым колитом отмечается стойкая интенсивная рвота, то ему вводят метоклопрамид или хлорпромазин.

Прогноз и профилактика острого колита

Для профилактики колита необходимо строго соблюдать правила личной гигиены, которые предусматривают тщательное мытье рук перед употреблением пищи. Следует всегда мыть фрукты и овощи, принимаемые в пищу. Профилактика предусматривает термическую обработку мяса и рыбы, а также кипячение воды. Кроме того, рекомендованы профилактические мероприятия, направленные на борьбу с вирусными инфекциями, которые могут вызвать острый колит.

Прогноз при остром колите, как правило, благоприятный. При назначении своевременного правильного лечения симптомы заболевания обычно купируются в течение нескольких дней. При тяжелой форме острого колита и отсутствии адекватной терапии возможно более затяжное течение с развитием осложнений.

Заболевания кишечного канала могут проявиться в любом возрасте. Решающим фактором могут стать неправильное питание, интоксикация организма вследствие употребления некачественных продуктов или инфекционные агенты.

Одним из таких недугов является острый колит. Что это за болезнь и как его преодолеть?

Описание и причины

Острый колит кишечника является патологическим состоянием толстой кишки. Процесс характеризуется возникновением воспаления в слизистой оболочки, вследствие чего наблюдается ее дисфункция.

Зачастую острый наблюдается в возрасте от пятнадцати до сорока лет или у пожилых людей старше шестидесяти лет.

Ко всему этому, женская половина населения страдает болезнью гораздо чаще, чем мужчины. Это обуславливается постоянным гормональным перестраиванием организма.

По статистическим данным колит острого типа встречается у людей из белой расы. А вот азиаты и африканцы страдают данной проблемой реже.

Причины острого колита кроются в:

• проникании в организм инфекции вирусного, бактериального и грибкового характера;
• развитии пищевого отравления в результате плохо вымытых рук или овощей;
• длительном приеме антибактериальных или слабительных средств.

У пожилых людей острый колит возникает по ряду других причин в виде:

• атеросклероза мезентериальных сосудов;
• ишемии толстого кишечного канала;
• развития пищевой аллергии;
• отравления химическими компонентами;
• радиационного поражения;
• наличия аутоиммунных болезней.

Данное заболевание может развиться в любом возрасте, при этом иметь разнообразную форму. Колит острого характера является более тяжелым течением, а при отсутствии должного лечения перетекает в хроническую форму.

Симптоматика

Данный тип заболевания сопровождается яркой симптоматикой. Пациенты нередко ссылаются на обычные кишечные расстройства, но проблема лежит гораздо глубже.

Если возник острый колит, симптомы будут проявляться в:

• резком болевом чувстве в области живота;
• спазме гладкой мускулатуры кишечного канала;
• отсутствии аппетита;
• урчании в животе;
• появлении разжиженного стула;
• общей ослабленности и недомогании.

В каловых массах зачастую обнаруживается слизь. При тяжелых поражениях слизь может заменяться на гной или кровь. Частота опорожнения кишечной области может составлять от десяти до двадцати раз.

Нередко пациенты жалуются на поднятие температурных показателей до 38-39 градусов. Температура быстро сбивается при выведении из организма инфекции или устранении спазмов.

Если наблюдается тяжелое поражение, то возникает сильнейшая интоксикация организма — наблюдается обезвоживание из-за постоянной тошнотности и рвоты, стремительная потеря веса, вздутость живота, покрытие языка серым налетом.

Диагностирование

Симптомы и лечение острого колита должны обнаруживаться как можно скорее. Если у пациента возникли первоочередные признаки, то нужно посетить доктора. Сначала он собирает анамнез из жалоб больного.

После этого проводит пальпирование области живота и выявляет причину. Чтобы поставить точный диагноз, необходимо провести обследование.

Оно основывается на:

• сдаче крови на общий анализ. Данный способ позволяет выявить наличие воспалительного процесса при помощи повышенного СОЭ и уровня лейкоцитов;
• сдаче каловых масс на анализ. В опорожнениях можно обнаружить слизь, гной или кровь. Это указывает на развитие острого колита. Также удается обнаружить конкретного возбудителя;
• осуществлении эндоскопического исследования. Чаще всего в диагностировании острого колита применяются и . Такие методы исследования позволяют выявить отечность тканей, увидеть язвочки и эрозию, обнаружить на стенках гнойное или кровяное содержимое.

В качестве дополнительного исследования назначаются рентгеновский метод и ультразвуковое диагностирование. Первый способ диагностики подразумевает вливание контрастной жидкости в кишечную полость. Это позволит на снимке увидеть пораженные участки.

Может лишь распознать увеличение в размерах некоторых органов и наличие каких-либо образований.

Методы лечения

Как лечить заболевание кишок? Лечение острого колита в первую очередь заключается в купировании болезненных ощущений.

Для этого нужно:

• принимать много жидкости. Можно потреблять минеральную воду или слабо заваренный чай. Для выведения токсинов и сохранения водно-солевого баланса советуют принимать раствор на основе воды, соли и сахара. Если наблюдается тяжелая форма недуга, то пациента госпитализируют в стационар и внутривенно вводят раствор;
• провести голодание. Это позволит устранить нагрузку с кишечного канала. Отказаться от пищи советуют на один-два дня. После этого советуют соблюдать строгое питание;
• употреблять активированный уголь. Он позволит понизить воздействие токсических веществ;
• применять ферменты в виде Панкреатина или Фестала. Также лечение основывается на приеме обволакивающих и адсорбирующих веществ;
• пройти курс физиотерапевтических процедур.

Если у пациента наблюдается облегченная форма болезни, то достаточно соблюдать диету.

Дегидратационная терапия

Если у больного наблюдается острый колит, лечение начинается с выполнения дегидратационной терапии. Такое заболевание всегда сопровождается большей потерей жидкости вследствие длительных и многократных поносов, тошнотности и рвоты. Данный процесс ведет к расстройству работы всех внутренних органов.

Чтобы этого избежать, больному советуют пить много жидкости. Начинать нужно с небольших порций. При этом лучше употреблять не простую воду, а чуть подсоленную. В аптечных киосках можно приобрести Регидрон.

Если утрата жидкости наблюдается очень серьезная, а диарея не проходит долгое время, то можно принять Имодиум. Он восполняет потерю, нормализует всасывание жидкости и электролитов.

Соблюдение диеты

После того как болевой синдром купирован, в рацион следует вводить продукты. Но они должны быть безопасными для кишечного канала и не вызывать его раздраженность.

Полезными продуктами при остром колите станут:

• нежирное мясо и рыба;
• супы на курином бульоне;
• каши на воде в виде овсянки, риса, гречки и манки;
• паровые котлеты и фрикадельки;
• сухари;
• омлет из яиц;
• кисель, компот из яблок и груш, отвар шиповника.

Такое питание должно соблюдаться в течение семи дней.

Постепенно рацион расширяется. Если острый колит сопровождается поносом, то лучше всего кушать печеные яблоки, пить отвар из изюма и риса.

При запоре длительного характера нужно разжижать каловые массы. А потому на пользу пойдут кефир, йогурт без добавок, компот из сухофруктов. Можно употреблять немного чая черного или зеленого.

Кушать в день нужно не меньше пяти-шести раз. Лучше осуществлять прием пищи через каждые два часа. При этом порции должны быть небольшими, но богаты углеводами и белками.

К запрещенным продуктам относят:

• молоко и всю молочную продукцию;
• жареные и острые блюда;
• жирное мясо;
• хлеб, выпечку, мучное, сладкое;
• сырые ягоды и фрукты.

Блюда должны вариться или париться. Никакого жареного и растительного масла. Если пациент испытывает тяжесть при употреблении пищи, то можно принимать Панкреатин.

Медикаментозная терапия

Для устранения дискомфортных ощущений при остром назначают Энтерол. В состав медикамента входят дрожжи. Они стремительно размножаются и при этом хорошо выводятся из организма, захватывая вредные вещества.

При спазмах и сильных болезненных ощущениях выписывать спазмолитические препараты в виде Но-Шпы, Дротаверина и Папаверина. Принимать больше трех дней их не следует.

Для восстановления работы печени и желчного пузыря назначаются гепатопротекторные средства в виде Овесола, Хофитола, Аллохола. Хоть они и имеют натуральную основу и абсолютно безопасны в лечении, необходимо соблюдать строгое дозирование.

Нередко при колите назначается Смекта, Активированный и Белый уголь, Энтеросгель. Воздействие медикаментов направлено на выведение вредных компонентов. Также они оказывают защитный эффект на слизистую оболочку кишечного канала. Длительность лечебного курса не должна превышать больше пяти дней.

Ферментные средства выписываются для нормализования пищеварительных процессов. К данной группе лекарств стоит отнести Креон, Панкреатин, Мезим. Употреблять их стоит довольно длительно.

Осложнения

Легкое течение болезни завершается уже через несколько дней. Достаточно соблюдать диету и питьевой режим. Прогноз в таком случае всегда благоприятный.

Более тяжелые формы длятся от двух до четырех недель.

Если лечебные мероприятия отсутствуют, то наблюдаются осложнения в виде:

• полиартрита;
• конъюнктивита;
• гепатита;
• пиэлита.

После выздоровления у пациента может остаться склонность к повторным заражениям. Рецидивы будут наблюдаться через каждые три-шесть месяцев.

Если наблюдается серьезная пораженность кишечного канала, то у больного возникают осложнения в виде:

• коллапса;
• перитонита;
• сепсиса;
• абсцесса печени.

Встречаются и молниеносные формы острого колита. Если помощь пациенту не оказана в течение нескольких часов, то он умирает.

Профилактика

Предотвратить развитие повторного обострения можно. Достаточно соблюдать несколько важных рекомендаций.

Если острый колит уже хоть раз дал о себе знать, то необходимо придерживаться диеты. Не нужно полностью отказываться от некоторых продуктов, но их количество стоит уменьшить в разы. Главное, чтобы в организм поступало много витаминов и минералов. Для этого периодически можно принимать витаминные комплексы.

Если причиной острого колита стала инфекция, то следует обратить внимание на соблюдение гигиенических мероприятий.

Руки нужно мыть каждый раз после улицы и перед едой. Овощи и фрукты необходимо хорошо промывать в горячей воде. А лучше всего обрабатывать их термически.

Постоянное употребление антибиотиков также влияет на кишечный канал. Перед их использованием лучше посетить доктора и сдать ряд анализов. Необходимо удостовериться в том, что у больного действительно заболевание вызвано бактериальной инфекцией.

Самой лучшей профилактикой острого колита является ведение здорового образа жизни. Нужно правильно питаться, в меру заниматься физическими упражнениями, отказаться от пагубных привычек и побольше гулять.

Острый колит встречается довольно часто. Но течение болезни напрямую зависит от своевременного обращения к доктору и правильно подобранных лечебных мероприятий.

Мало кто из нас знает о всевозможных заболеваниях кишечника. Но, наверное, стоит поговорить о таком заболевании как острый колит. Это одна из неприятных болезней. Предлагаем прямо сейчас поговорить, как ее лечить и обсудить причины появления заболевания и симптомы колита.

Симптомы развития острого колита

Колит – это заболевание толстой кишки. Различают хроническую и острую форму заболевания. Признаки острого колита зависят от локализации поражения, так как основной функцией кишечника является переваривание и всасывание. Если Вы чувствуете недомогание, пропал аппетит, мучает понос,болит живот, тогда возможно у Вас острая форма болезни.

Клинические признаки острого колита

Симптомами болезни являются:

Боли в животе в внизу и боковых частях живота, нарушение стула.

Усиление болевых ощущений после еды, которые проходят после выхода газов из кишечника и опорожнения. Появляются запоры с выделением «овечьего» кала или лентовидного со слизью. Тяжёлые случаи острого колита могут сопровождаться испражнениями в виде слизи с кровью.

Постоянные позывы к опорожнению кишечника, возможно болезненные с выделением слизистой массы.

Часто может наблюдаться одновременно запор и понос. Бывает, что после большой серии жидких выделений, задержка стула может произойти на несколько дней.

К симптомам острого колита относится не только боль в животе, также возможно повышение температуры.

Острый колит начинается, как правило, внезапно. Первым симптом болезни является понос. Затем болит в животе, похоже на схватки, появляются тошнота, рвота. Симптомы острой формы колита понос и рвота являются защитной реакцией организма, который таким образом пытается избавиться от бактерий, попавших внутрь. Заболевание колит может длиться от нескольких дней до недель. Существует вероятность перехода острого формы болезни в хронический колит.

Симптомы острого колита дизентерийного происхождения

При остром колите дизентерийного происхождения болезнен преимущественно левый отдел толстой кишки, область сигмовидной кишки.

Частота стула до 15–25 раз в сутки.

Нередко у больных повышается температура.

Живот вздут, ощущается болезненность при пальпации по ходу толстого кишечника.

Заболевание необходимо отличать от ботулизма и пищевых токсикоинфекций, сальмонеллеза.

Симптомы острой формы колита при гастрите

В принципе, при гастрите заболевание может начинаться по-разному. Типичные симптомы острого колита в этом случае: боли в животе, понос, повышенная температура - могут проявиться только спустя несколько часов. А до этого пациенты испытывают несвойственную им слабость, потерю аппетита, головную боль.

Однако признаки болезни способны развиваться и по-другому. Сначала может возникнуть слабый кашеобразный стул, который к концу дня превращается в жидкий (с примесью слизи и даже крови), в тяжелых случаях стул довольно частый (5–6 раз в сутки). Затем – тупые или спазматические боли, тяжесть и мучительные боли в животе. И только потом появляются слабость и прочие симптомы.

Традиционно для диагностики болезни берут анализы крови и кала. По ним врач определяет причину возникновения острого колита, например дизентерию. Иногда, если случай не вполне ясен, предлагается рентгенологическое исследование.

Особенности лечения острого колита

Для купирования болей в животе необходимо:

Употребление жидкости в больших количествах. Допускается питьё минеральной воды и слабозаваренного чая. Но лучше всего принимать лекарственный раствор из воды, соли и сахара. Для больных с тяжёлой формой колита жидкость вводится внутривенно.

Голодание в лечении острого колита. Для профилактики боли в животе откажитесь от употребления пищи в течении дня, а лучше всего двух. После чего необходимо перейти на строгую диету.

Употребление активированного угля. Он снижает действие токсинов.

Применение ферментных препаратов в лечении острого колита (например, Панкреатин, Фестал), обволакивающих и адсорбирующих веществ (например, Фосфалюгель, Алмагель).

При лёгкой форме острого колита достаточно ограничится диетой, восстановить объём потерянной жидкости.

Пройти курс лечения колита в физиотерапевтическом отделении.

Дегидратация в терапии острого колита

Следует помнить, что заболевание чаще всего сопровождается потерей жидкости. Понос говорит о нарушении обмена воды и электролитов в кишечнике. Если жидкость теряется, то это ведет к расстройствам деятельности всех органов. Поэтому при возникновении поноса у взрослого или ребенка нужно обязательно восполнять потери организма в жидкости и соли. Обычно назначают глюкозо-солевые растворы, имитирующие по своему составу плазму крови (Регидрон, Цитроглюкосолан, Глюкосолан). В более тяжелых случаях показано внутривенное введение жидкости.

Если потеря жидкости очень серьезна и понос не проходит, то используется Имодиум, который нормализует всасывание воды и электролитов.

Медикаментозное лечение колита острой формы

Применяют для лечения острого колита также Энтерол – лечебные дрожжи. Они очень быстро размножаются при попадании в человеческий организм и в то же время хорошо выводятся с калом после прекращения лечения через несколько дней. Энтерол выпускается в капсулах (для взрослых) и пакетиках (для детей).

Кроме того, при остром колите больному могут предложить всем известную «Смекту». Этот препарат образует физический барьер для патогенных кишечных микроорганизмов и их токсинов. Он оказывает защитное действие на слизистую оболочку кишечника. Однако следует знать, что «Смекту» нельзя принимать долгое время (не более пяти дней), после курса должен быть сделан перерыв.

Другое известное средство – Бактисубтил. Этот препарат вытесняет чужеродные бактерии из кишечника. Но опять же надо помнить, что при длительном приеме он начинает «выталкивать» из организма все бактерии, в том числе и полезные, и тогда становится опасным. То есть для лечения необходимы короткие курсы приема.

Ферментные препараты назначают для нормализации процессов пищеварения при симптомах острого колита. Это Мезим-форте, Креон, Панцитрат, иногда и Фестал. Дозировка этих препаратов и длительность их приема всегда индивидуальны.

Как лечить острый колит биологически активными добавками?

Биологически активные добавки также применяются в терапии болезни. Они очищают слизистую кишечника от токсинов и недоокисленных продуктов обмена веществ, стимулируют рост полноценной микрофлоры, улучшают обмен веществ в организме. Врач может рекомендовать Гемоэнтеросорбент зостерин-ультра и Фервитал.

Курс лечения острого колита с помощью этих препаратов позволяет улучшить состояние больных при острых колитах. Первый из них обладает свойствами не только очищать желудочно-кишечный тракт, но и кровь. Второй является мягким абсорбентом, он не нарушает состояния слизистой желудочно-кишечного тракта, в отличие от некоторых других, более грубых, повреждающих клетки кишечника.

Фервитал не снимает слизь, а удаляет только те вещества, которые находятся непосредственно на слизистой. Причем полезная микрофлора, которая прикреплена более сильно, не ущемляется.

Диетотерапия острой формы колита

Выясним, какой должна быть диета при этой форме болезни.

• 1-й завтрак: протертая геркулесовая каша на воде, мясная паровая котлета, чай с белыми сухарями.
• 2-й завтрак: стакан киселя из черники, белый сухарь.
• Обед: мясной бульон с яичными хлопьями из 1 яйца, мясное суфле из отварного мяса, протертая рисовая каша на воде, кисель из черной смородины, сухари.
• Полдник: стакан отвара шиповника с сухарем.
• Ужин: паровые котлеты из трески, протертая рисовая каша на воде.
• На ночь: стакан молока.

Полезные продукты в терапии острого колита

Нежирные сорта мяса, птицы, рыбы (без кожи, в рубленом виде) должны быть приготовлены на пару.

Для супов подойдут слабые обезжиренные мясные или рыбные бульоны с добавлением слизистых отваров. Также актуальны паровые или сваренные в воде мясные и рыбные кнели, фрикадельки, вареное мясо (лучше протертое).

Каши варят из риса, овсяной, манной и гречневой круп на воде. Яйца в диете следует ограничивать.

Из хлебобулочных изделий – тонко нарезанные подрумяненные сухари из высших сортов пшеничного хлеба.

В качестве напитков хороши кисели и желе из черники, черемухи, спелых груш. Также могут употребляться чай, черный кофе, какао на воде, отвар шиповника. Сахар – не более 40 г в день.

В начале острой стадии заболевания взрослому больному обычно рекомендуют поголодать, детям же отказываться от пищи не обязательно. И тем и другим в первый день болезни можно позволить себе свежий некрепкий и негорячий чай с белыми сухарями. Затем следует перейти на легкие, нежирные, овощные блюда. В этот период необходимо обильное питье. Состав дневного рациона диеты при остром колите: белки – 100 г, жиры – 70 г, углеводы – 250 г, поваренная соль 8–10 г.

Запрещенные продукты при лечении обострений колита

В диете при остром колите ограничены механические, химические раздражители слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, возбудители секреции пищеварительных желез, а также вещества, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике и раздражающие печень.

Пища должна быть приготовлена на пару или сварена в воде, к столу она подается в протертом виде. Режим питания – 4–5 раз в день небольшими порциями. Как правило, «колитную диету» назначают на ограниченный срок.

Запрещено:

• цельное молоко и молочнокислые продукты, молочные блюда.
• Жареные блюда, соления, копчености, маринады, острые и кислые блюда, закуски и пряности.
• Сырые овощи и блюда из них.
• Сырые ягоды и фрукты.
• Компоты и варенье.

Причины и профилактика обострений колита

Для большего понимания механизма развития острого колита или хронической формы болезни стоит знать, в тонкой кишке проходит переваривание потребленных пищевых продуктов (разложение), а в толстом кишечнике формируются каловые массы и воспалительное заболевание приводит к нарушению этих процессов. Не стоит спокойно относиться к тому, что живот болит, колит такое заболевание, которое приводит к нарушению работы кишечника и тянет за собой ряд не приятных ощущений и болей в животе.

Итак, какие же причины заболевания острым колитом? Среди основных причин выделяются такие, как:

В первую очередь, это нарушение ритма питания, которое может быть вызвано недоброкачественной пищей и пагубно действует на наш организм злоупотребление алкоголем.

Такое заболевание, как гастрит происходит из-за не достаточности продукции фермента, который вырабатывается поджелудочной железой. В конце концов, в кишечник попадают не полностью обработанные ферментом пищевые массы и возникают симптомы острого колита. Причиной колита могут стать патологические процессы в других органах желудочно-кишечного тракта: панкреатит, гастроэнтерит, глистные заболевания.

Прием лекарственных препаратов, которые изменяют нормальную среду кишечника.

Недостаточность работы кишечника как причина острого колита.

Чаще всего данное заболевание возникает как следствие воспалительных заболеваний кишечника. Но колит также может быть вызван инфекциями, вызванные вирусами, бактериями и простейшими. Не исключено возникновение колита из-за неправильного питания, употребления некоторых лекарственных препаратов (в основном антибиотиков).

Профилактика колита

Поскольку острый колит может возникнуть по причине попадания в организм инфекции (например, при дизентерии), то в плане профилактики острого колита актуальны уже много раз упоминавшиеся правила личной гигиены. Чистота рук, употребление свежих, хорошо вымытых овощей и фруктов – это то, о чем следует помнить каждому, особенно в летний период, когда у многих возникает искушение съесть огурец или клубнику прямо с грядки или купить пирожное с кремом, неизвестно сколько времени находившееся в магазине при температуре воздуха 30 °С.

Кроме того, острый колит может проявиться как результат другого заболевания желудочно-кишечного тракта. Следовательно, своевременное лечение первичного заболевания и внимательное отношение к своему организму – гарантия того, что колит у вас не возникнет.

Бездумное применение лекарств, особенно антибиотиков, также провоцирует острый колит. Любителям «полечиться» необходимо строго следовать указаниям врача и инструкциям, прилагаемым к препаратам.

Профилактика острого колита заключена в соблюдении режима и культуры питания, ограничения в приеме алкогольных напитков и современном лечении острого заболевания кишечника.

Колит представляет собой воспалительное поражение толстой кишки инфекционной, токсической, аутоиммунной или иной установленной этиологии. Основными признаками заболеваниями являются боли и нарушение пищеварения, моторики и секреции, у большинства больных отмечаются диспепсические явления. Симптомы и соответствующее лечение колита кишечника у взрослых людей определяются причиной его развития и видом.

Почему развивается данное заболевание и что это такое, мы более детально рассмотрим в этой статье. Также дадим рекомендации по соблюдению правильной диеты, которая является одним из важных этапов терапии.

Что такое колит?

Колит кишечника — это воспаление толстой кишки, проявляющееся в результате поражения кишечника. В большинстве случаев развивается его хроническая форма, а также неспецифический язвенный колит неясной этиологии, при этом слизистая кишечника становиться склонной к изъязвлению.

Простейшие бактерии попадают на слизистую оболочку толстой кишки, повреждают ее. Начало воспалительного процесса приводит к появлению симптомов. Стенка толстой кишки отекает, неправильно сокращается. Одновременно начинается выделение слизи, появляются неблагоприятные симптомы. Проявляется:

• тянущими или спастическими болями,
• нарушением стула,
• тенезмами,
• общей слабостью организма.

Причины

Прежде чем лечить колит, следует выявить причину его возникновения, иначе лечение становится напрасным: останется причина – останется и заболевание.

Выделяют несколько факторов, воздействие которых может привести к появлению такой болезни, как колит кишечника:

• кишечная инфекция;
• нарушения работы кишечника вследствие приема лекарственных средств некоторых групп (нейролептиков, линкомицина, слабительных);
• ишемия кишечника;
• нарушения питания (избыток мучного, острого, злоупотребление алкогольной продукцией);
• дисбактериоз;
• аллергия на пищевые продукты;
• глистные инвазии;
• отравления тяжелыми металлами (мышьяк, свинец);
• наследственная предрасположенность
• Также причиной может быть неоправданное и слишком частое использование клизм для лечения и очищения, бесконтрольный прием слабительных препаратов.

Чаще всего на возникновение колита, влияют сразу несколько этиологических факторов, приводящих к воспалению в толстом кишечнике, тогда речь идет о комбинированном колите.

Классификация

Заболевание принято классифицировать по нескольким признакам. В зависимости от течения выделяют:

• Острый колит – симптомы патологии появляются резко, сильно выражены.
• Хронический колит кишечника – заболевание развивается медленно, его признаки часто бывают смазаны, их сложно дифференцировать от других гастроэнтерологических заболеваний. Причинами являются: инфекционные заболевания ( - шигеллы и сальмонеллы), воздействия токсических веществ, лекарственных препаратов и др.

Выделяют следующие виды колитов:

Язвенный колит кишечника

Атрофический колит кишечника

Атрофический колит — это воспалительный процесс, что происходит в толстом кишечнике, вследствие которого стенки кишки истощаются.

От того каким бывает колит напрямую зависит схема его лечения. Для каждого вида и формы течения применяются индивидуальные методики.

Симптомы колита у взрослых

Колит кишечника у взрослых обладает массой симптомов, которые весьма характерны:

• Дискомфортные и болевые ощущения в нижней части живота. Такого рода проявления сопровождают кишечный колит в 90% случаев. Обострение боли отмечается после проведения терапевтических процедур, приема пищи, и воздействия механических факторов (тряска в транспорте, бег, ходьба и т.д.).
• Запор или диарея, иногда отмечается их чередование;
• Многие пациенты также испытывают метеоризм, тяжесть в животе, вздутие.
• Тенезмы – это ложный позыв на дефекацию, сопутствующие болевые ощущения. При этом стул может отсутствовать.
• Обнаружение в кале жидкости, слизи, прожилок крови, в тяжелых случаях - гноя.
• Слабость организма, связанная с нарушением всасывания различных веществ или деятельностью патогенных микроорганизмов.

Симптомы заболевания усиливаются во время обострений и практически исчезают в период ремиссии.

Болевые чувства при колите толстой кишки носят ноющий или тупой характер. Время от времени пациента жалуются на распирающие боли. У некоторых пациентов боль может быть тупой, постоянной и «разлитой» по всему животу. Затем она усиливается, делается схваткообразной и локализуется в нижнем отделе брюшной полости: слева или над лобком. Приступ может сопровождаться появлением позыва к дефекации или отхождением газов.

Воспаление слизистой оболочки толстой кишки может поражать как отдельные части толстого кишечника, так и распространяться на все его отделы. Степень поражения может варьироваться от легкого воспаления, которое вызывает незначительные болевые спазмы и бурление в животе, до ярко выраженных язвенных изменений. Колит может осложняться воспалением тонких кишок или желудка.

Стадия колита кишечника	Симптомы
Начальная	На начальной стадии болезни симптомы настолько не выражена, что человек не замечает наличия отклонения.Могут быть: кожные высыпания, жажда, сухость во рту, нарушение регулярности дефекации.
Средняя	Средняя степень протекания колита у взрослых характеризуется следующими признаками: повышением температуры тела (максимум до 38.1), схваткообразными болевыми ощущениями и общим недомоганием. Позывы к дефекации возникают 4-6 раз в сутки, преимущественно в ночное время.
Тяжелая	Протекает при высокой температуры (свыше 38.1) на фоне расстройств сердечнососудистой системы (тахикардия). Наблюдается: бледность кожи, неровность дыхания, боли в животе сильные, схваткообразные.

Признаки острой формы колита

При остром протекании заболевания у взрослых отмечаются следующие симптомы:

• чрезмерные болевые ощущения внизу живота, иногда боль может расположиться в зоне эпигастрия;
• может наблюдаться метеоризм и активное газообразование;
• в момент очищения кишечника у больного может быть существенный дискомфорт, а сами позывы к походу в туалет могут носить очень болезненный характер;
• в каловых массах можно заметить следы крови;
• часто у больного отмечается диарея;
• общее состояние пациента характеризуется повышенной утомляемостью, может начать снижаться масса тела;
• в некоторых случаях отмечаются отсутствие аппетита, после еды появляется тошнота.

Симптомы хронического колита

К проявлениям хронической формы заболевания относятся:

• спастические запоры;
• ложные позывы к дефекации, сопровождающиеся метеоризмом;
• слабые боли при физических нагрузках, как правило, их вызывает ишемический колит;
• ноющая тупая схваткообразная боль, охватывающая всю нижнюю часть живота, иррадиируя в некоторых случаях в левое подреберье;
• головная боль и тошнота.

Обратитесь к врачу, если у вас диарея с кровью или слизью или если у вас сильная боль в животе, особенно в сочетании с высокой температурой.

Осложнения

Осложнениями колита могут стать следующие заболевания:

• если инфекция протекает тяжело, может проявиться обезвоживание организма и отравление;
• при язвенных поражениях — острые кровопотери и ;
• при хронических колитах происходит понижение качества жизни (хроническое отравление организма, а также всевозможные его последствия);
• хронические формы колита представляют собой фактор риска раковых заболеваний, при этом непосредственно при опухолях могут проявляться признаки колита.

Диагностика

Диагностические мероприятия начинаются еще в кабинете врача. Обследование берет начало с опроса пациента на предмет жалоб. Врач выясняет их характер, силу, длительность. Определяет, какие болезни перенес пациент прежде (сбор анамнеза).

Для постановки диагноза «колит» врачи обращают внимание на следующие симптомы:

• неустойчивый стул (поносы, запоры, смена поносов запорами)
• боли различного характера
• преимущественно в нижней части живота
• нередко возникает отрыжка
• тошнота
• горечь во рту
• общая слабость
• головная боль
• снижение работоспособности
• ухудшение сна.

Начальный этап включает также осмотр пациента и пальпационный метод для определения точной локализации болей. После этого назначаются лабораторные и инструментальные методы диагностики.

Лабораторные методы обследования:

1. Общий анализ крови указывает на наличие воспалительных изменений в организме и анемии (повышение количества , сдвиг лейкоцитарной формулы влево, снижение количества эритроцитов);
2. Общий анализ мочи указывает на обезвоживание организма (повышение удельного веса, примесь белка);
3. Биохимический анализ мочи отображает степень обезвоживания организма, потерю электролитов крови, указывает на наличие воспаления.

Инструментальные методы для диагностики колита:

• ректороманоскопия — проводится осмотр участка кишки (до 30 см), для этого через задний проход вводят ректоскоп — специальный эндоскопический аппарат;
• ирригоскопия — исследование кишечника с помощью рентгена, перед процедурой кишечник наполняют контрастным веществом;
• колоноскопия — проводится по тому же принципу, что и ректороманоскопия, однако осматривается участок кишки длиной до одного метра.

Диагноз в обязательном порядке должен ставить врач после длительных обследований, которые выявляют состояние слизистой кишечника, тонуса и эластичности его стенок.

Лечение колита кишечника

При обострении хронического или остром колите у взрослых, лечение следует проводить в условиях стационара в проктологическом отделении, если выясняется инфекционная природа колита, то в специализированных отделениях инфекционных больниц.

Лечение предполагает прием препаратов и строгую диету. Медикаментозное лечение колита кишечника у взрослых предполагает прием препаратов следующих групп:

1. «Но-шпа» (отечественный аналог – «Дротаверин»). Применяется для снятия спазмов. Этот препарат поможет заглушить симптомы до тех пор, пока врачи точно не скажут, чем лечить воспаление кишечника.
2. Если воспаление при колите кишечника вызвано патогенной флорой, то для снижения ее активности и подавления применяются различные виды антибактериальных средств. Этиологическое лечение при заключается в проведении антигельминтной терапии, дисбактериоз лечится при помощи пробиотиков.
3. Патогенетическая терапия заключается в назначении обильного питья щелочных минеральных вод. При тяжелой степени назначают внутривенные инфузии физиологического раствора, реосорбилакт и другие солевые растворы.

В лечении острого колита кишечника из медикаментов однократно используется солевое слабительное. Для лечения инфекционной формы применяют сульфидные препараты в сочетании с антибиотиками. Хорошо помогают симптоматические препараты, Папаверин – при сильных болях.

При развитии хронического колита больному рекомендуется диспансерное наблюдение с регулярным прохождением осмотра специалиста и всех необходимых анализов. Пациенту для недопущения повторения обострения необходимо нормализовать питание, избегать стрессов и сильных нагрузок.

Рекомендуется применение лекарственных препаратов, направленных на повышение иммунитета (экстракт алое), снижение воспалительных процессов (сульфаниламидные свечи), уменьшение болевых симптомов (спазматон). Обязательно применение витаминотерапии.

Для распознавания колита, а также для назначения препаратов и методов лечения, следует обратиться к гастроэнтерологу либо к проктологу, который определит оптимальное решение в каждом конкретном случае.

Физиотерапия

Физиотерапия при колите обусловлена патогенетической направленностью воздействия соответствующего физического фактора и направлена на улучшение моторно-эвакуаторной и секреторной функций толстой кишки. С этой целью, а также с целью устранения опасных симптомов, в современных лечебно-профилактических центрах предусмотрены следующие методы физиотерапии:

• ультрафиолетовое облучение местного воздействия;
• электрофорез с использованием лекарственных средств (папаверин, дротаверин);
• аппликации из парафина на определённые зоны живота;
• грязевые аппликации;
• магнитная терапия.

Операция

• Язвенный колит – операция по удалению язв и новообразований показана только тогда, когда все мероприятий консервативной терапии оказались безуспешны. Оперативные вмешательства при язвенном колите необходимы лишь 10% пациентов. Хирургический метод может быть радикальным.
• Ишемический колит – хирургический метод применяется в случае образования тромбов в брюшной аорте и ее ответвлениях, что напрямую влияет на развитие и прогрессирование патологического процесса в толстом кишечнике.

Диета при колите

Залогом быстрого выздоровления больного является соблюдение диеты. Основной целью корректировки питания и соблюдения особого меню при колите кишечника является снижение нагрузки на органы пищеварительной системы.

1. Диета при колите кишечника должна состоять только из разрешенных продуктов.
2. Приемы пищи должны быть частыми (примерно 6 раз в день), но небольшими.
3. Блюда не должны быть горячими или холодными.
4. Лучше всего для употребления в пищу подходят отварные, протертые продукты. Также ограничивается и употребление калорий, в день должно быть не больше 2000 ккал.
5. Во время острого периода заболевания кушать можно лишь жидкую, полужидкую либо хорошо протертую пищу, при этом продукты лучше готовить на пару или хорошенько отваривать их.

Диету при колите кишечника имеет право назначать только врач после подтверждения диагноза в лабораторных условиях. Даже людям, страдающим хронической формой данного заболевания, не рекомендуется использовать её без консультации со своим лечащим врачом.

Разрешенные продукты при колите кишечника:

• сухари из белого хлеба, галеты, бисквит;
• обезжиренные и разведенные бульоны, супы с разваренными крупами или измельченными овощами (картофель, кабачки);
• нежирные сорта мяса и птицы и блюда из них (котлеты на пару с рисом, фрикадельки): телятина, говядина, крольчатина, курица без кожи;
• рыба нежирных сортов, отваренная или на пару, запеченная;
• разваренные каши на воде (гречка, рис, овсянка);
• яйца в виде белкового омлета или всмятку;
• овощи: картофель, кабачки, цветная капуста, тыква, морковь в виде пюре, суфле, запеканок или разваренные;
• яблоки запеченные, в виде пюре, без кожуры и красные, отвары из барбариса, смородины черной, айвы; груши, бананы;
• сливочное масло в небольшом количестве;
• обезжиренный творог и некислая сметана;
• сыры неострые и несоленые;
• лавровый лист, ванилин, корица, немного укропа и петрушки;
• шоколад, крепкий чай, кофе, разведенные соки (исключая абрикосовый, виноградный и сливовый);
• мармелад, пастила;
• кисели, желе.

Все блюда должны быть в отварном виде, приготовленными на пару или запеченными, но без жесткой корочки. Кроме того, пища подается протертой или в измельченном виде. Таким образом кишечник успевает расщепить продукты до питательных веществ, которые всасываются в кровь – этим достигается механическое щажение.

Продукты, которые нельзя употреблять во время болезни:

• соленую, копченую, острую, маринованную пищу, любые колбасы и соления;
• овощи и фрукты без дополнительной обработки;
• сдобу и различные кондитерские изделия;
• пшеничную, перловую крупы, а также бобовые;
• шоколадки, мороженое и всевозможные кремы;
• газированные напитки, а также крепкий чай либо кофе (при наличии запоров).

Примерное меню на день

Меню 1

Меню 2

Завтрак	протертая рисовая каша на воде; паровой омлет из двух яиц; шиповниковый отвар; галетное печенье.
Полдник	обезжиренный творог; кисель.
Обед	куриный бульон с протертым рисом и яичными хлопьями; сухарики; гречневая каша (протертая); отварная курица; отвар из сушеных яблок и груш.
Полдник	протертое запеченное яблоко;
Ужин	отварная треска, манная каша на воде; зеленый чай.
Перед сном	кисель черничный.

Таким образом, необходимо строго следить за питанием для достижения высокого терапевтического эффекта. Питание должно быть дробным, с минимумом клетчатки. Также важно исключить грубые продукты, соленые, копченые, острые блюда. Все блюда следует подавать в измельченном и протертом виде. Только так можно будет быстро забыть о колите.

Народные средства

Устранение хронического колита кишечника и иных типов можно осуществить с помощью народных средств. Пациенту необходимо проконсультироваться с врачом, а не применять средства по своему усмотрению.

1. Снять воспалительный процесс поможет мята . Для приготовления две больших ложки этой травы следует залить 450 мл кипящей воды и настоять в течение 20 минут. Принимать по 2-3 ложки, 3-4 раза в день до приема пищи.
2. На 500 мл кипятка следует взять две столовые ложки сухой травы. Смесь настаивают в стеклянной или эмалированной посуде в течение двух часов. Лучше накрыть раствор плотной крышкой. Принимают процеженный настой в течение одного месяц. Суточная дозировка зверобоя равна 250 мл, при этом это количество делится на три приема. Пить зверобой следует за полчаса до еды.
3. Отвар ромашки и золототысячника . Одна чайная ложка золототысячника и чайная ложка ромашки заливается стаканом кипяченой воды и настаивается. Выпивают при колите кишечника по столовой ложке настоя на протяжении каждых двух часов. Спустя 1-2 месяца сокращают дозу, а интервалы между приемами лекарств делают больше;
4. Гранат (корки) . Возьмите 20 г сухих корок или 50 г свежего граната с семенами, прокипятите на медленном огне 30 минут в 200 мл воды. Тщательно процедите. Пейте по 2 ст. л. приготовленного отвара 2 раза в день. Гранатовый отвар – очень эффективное средство для лечения аллергического колита и энтероколита.

Профилактика

Взрослым предотвратить появление колита поможет соблюдение нескольких простых рекомендаций:

• придерживаться сбалансированного питания;
• отказаться от употребления алкоголя;
• включить в рацион больше растительных продуктов;
• своевременно бороться с запорами;
• не употреблять бесконтрольно антибиотики;
• обращаться за медицинской помощью при первых же симптомах неполадок в кишечнике.

Как и любое другое заболевание, колит кишечника быстро поддаются лечению на ранних этапах. Следите за своим здоровье и вовремя обращайтесь к врачу.

Острый колит – распространенное заболевание, часто сочетающиеся с сопровождающим острым воспалением слизистой оболочки тонкой кишки (острый энтероколит), а в некоторых случаях и желудка (гастроэнтероколит).

Возбудителями острого колита являются сальмонеллы, шигеллы.

Реже может проявиться другая бактериальная патогенная флора, вирусы и т. д. Причиной колита могут быть грубые погрешности в питании, а также пищевые небактериальные отравления. Причинами в меньшей степени могут стать: пищевая аллергия, некоторые общие инфекции, токсические вещества. Возникновение воспалительного процесса в толстой кишке происходит вследствие воздействия повреждающих факторов местно на слизистую оболочку кишки, которые содержатся в кишечнике, либо (бактерии, токсины и др.) поступают гематогенным путем и, при выделении слизистой оболочкой (экскреторная функция кишки) оказывают свое воздействие.

Симптомы острого колита

Первыми симптомами колита является резкая боль спастического или тянущего характера, потеря аппетита, урчание в животе, общее недомогание, поносы.

Появляется жидкий стул с примесью слизи. В тяжелых случаях стул водянистый, иногда содержит кровь, и большое количество слизи; количество позывов к дефекации доходит до 15-20 раз в сутки; могут проявляться императивные позывы на дефекацию, появляются болезненные спазмы и тенезмы. Температура тела превышает 38 «С. Общая интоксикация может выражаться резкими симптомами в особо тяжелых случаях. При этом отмечают сухость языка, обложенного серым налетом; живот вздут, и втянут при сильном поносе. При пальпации отмечаются урчание в некоторых отделах толстой кишки и болезненные ощущения.

Определение гиперемии производят за счет ректороманоскопии. В процессе обследования определятся отек слизистой толстой кишки дистальных отделов, также обнаруживают большое количество слизи на стенках кишки, а при более тяжелых формах - гноя; могут быть изъязвления, эрозии, и кровоизлияния. Анализ крови указывает на повышение СОЭ, умеренный лейкоцитоз с палочкоядерным сдвигом. Больной быстро восстанавливается в легких случаях, но в тяжелых — заболевание может принять затяжной характер. Осложнения: перитонит, абсцессы печени, сепсис, пиелит.

Лечение острого колита

Больные острым колитом подлежат госпитализации (при подозрении на инфекционную природу заболевания - в инфекционные отделения больниц).

Питание при остром колите

Режим питания при первых симптомах болезни: первый день только обильное питье (полусладкий или несладкий чай), максимум можно добавить белые сухари.

Состав дневного рациона: белки – 100 г, жиры – 70 г, углеводы – 250 г, поваренная соль 8-10 г.

Ограничить употребление продуктов, раздражающих слизистую ЖКТ, возбуждающие секрецию пищеварительных желез, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике и раздражающие печень.

• Мясо и рыбу нежирные и приготовленные на пару или сваренные на воде, мясо употреблять протертым.
• Супы варить на обезжиренных бульонах (рыбных, мясных).
• Рисовая, гречневая, овсяная, манная каши на воде.
• Белые сухари
• Нежирный свежеприготовленный творог, суфле из творога.
• Очень полезны кисели и желе из спелых груш, черемухи, черники. Можно — шиповниковый отвар, чай, какао на воде, черный кофе.
• Ограничить яйца. Сахар — не более 40 г в день.

Исключить из рациона:

• Молоко цельное и молочнокислые продукты, молочные блюда.
• Компоты и варенье.
• Жареные блюда, копченые, кислые, острые, пряные блюда, закуски, соления и маринады.
• Сырые овощи, ягоды и фрукты.

Таким образом, пища должна быть приготовлена на пару или сварена на воде, приниматься в протертом виде небольшими порциями 4-5 раз в день.

Полезное видео — острый панкреотит